南方水果種類大全

南方水果種類大全，我國面積廣闊，南北雙方所處的地理位置、氣候特徵、歷史文化、風俗習慣等方面各有不同，尤其在水果種類上差別很大，來看看南方水果種類大全，

南方水果種類大全1

1、黃皮果

這是中國嶺南地區特有的一種水果，雖然現在交通運輸很便捷了，但是北方依然比較難買到。因爲它的皮非常薄，像紙一樣，摘下來兩三天就會變黑了，而且黃皮是非呼吸躍遷型的果實，摘下來多甜就是多甜，多放幾天也不會變得更甜，所以摘的時候必須是成熟好了才摘。

廣東人夏天的日常就是，一邊吃荔枝，一邊吃黃皮，在上火的路上貫徹下火的方針，總而言之，吃就對了。對於北方人來說，黃皮可能是一種北方人沒有見過的水果。但對於南方人來說，黃皮還是一味“萬能藥”。黃皮在廣東有着“正氣果”的稱號，感冒咳嗽了，吃一點黃皮；不消化了，還是吃黃皮；感覺有溼氣，門前樹上採點黃皮葉子煮水喝。

2、蓮霧

蓮霧樹原產馬來西亞和印度，十七世紀初被荷蘭人引入我國臺灣，目前廣東廣西海南等地多有種植。屬桃金娘科熱帶常綠喬木，樹姿張開，樹冠呈圓，生長潑辣，適應性強。一般情況下，每年都有兩次開花結果，在有的地區甚至三次開花三次結果。

蓮霧又名洋蒲桃，水蒲桃，馬來西亞稱“水翁”，海南稱“甜不”、也叫“撲通”。因爲，它含水多單果重，從樹上掉下來會撲通一聲響。偶見蓮霧果，是去臺灣出差，朋友從夜市回來，帶一些水果讓我品嚐。其中，有兩個紫紅顏色，皮面光亮，外形似鐘的果子，引人眼目。我問叫什麼名字，怎麼吃法，他嘿嘿一笑，說：“不清楚，我查查。”一會兒告訴我：蓮霧，臺灣省的知名水果。

　　

3、釋迦果

釋迦果在南方也算是小衆水果，但是特別好吃，也受歡迎，就是價格不算便宜，也叫番荔枝，有的地方叫龍琴。公司拿到幾乎是最低價也要28左右一個，是我吃不起的價格了。釋迦果屬於熱帶水果了，一般是臺灣和泰國的。味道很獨特，奶甜，真的是超級甜，屬於吃過了過於甜膩的那種，大概是一個人很難吃完一整個的'那種甜膩感。

4、“葡桃”

我不知道學名叫什麼，我家鄉那邊叫“葡桃”，在市場上也不常見，每年大概6月份的時候會有，很難見到，要去那些本地擺地攤，大多數是阿公阿婆拿出來賣的。黃綠皮，洗一下就可以吃，裏面有一個核，空心的，能搖得動，很乾爽的，沒什麼水，但是聞起來一股香味，採摘期很短很短，只要看到有得賣都會很多人買，平常我就在賣蔘茸海味的店鋪能看到葡萄乾，據說用來煲湯的。

5、山莓

山莓，方言叫葛公或者阿公，五一期間朋友圈裏全是摘這個小東西的，紅紅的超可愛，在家附近的後山裏找了一下午，摘了大概一小盆，小小的帶着漿果香，酸酸甜甜特別好吃，北方人估計很少見過，更沒吃過。

6、芭樂

芭樂又稱爲番石榴，有分紅心、黃心和白心，口感爽脆，營養豐富，可以切成片也可以整個吃，一口一塊的吃法，更香脆味美；第一次知道芭樂是在某個古裝港劇裏，好像是金枝玉孽，有個娘娘很愛吃，第一次是在工作以後，我們公司在做水果生鮮團購，這份工作中我吃了不少稀奇古怪的水果，剛開始不覺得好吃，多吃幾次發現別有一番風味，日常水果店售賣較少。

南方水果種類大全2

①枇杷

這個時候在南方的很多路邊、小區門口就已經有人售賣枇杷了，它可是被稱譽爲“初夏第一果”。這種水果因爲是頭年開花，第二年果子才成熟，所以上市的時間就要早得多。

成熟的枇杷顏色金黃的，看起來就很誘人，而撕掉果皮以後，露出裏面黃橙橙的果肉，更是讓人食慾大增，還沒有吃就已經開始咽口水了。

特別是它酸甜的口感，而且汁水非常的豐富，總是讓人吃了一個還想再吃，一吃就停不下來。但是需要注意，枇杷雖然好吃，可是它的果核是不能吃的，枇杷的果核是有毒的哦。

因爲枇杷是一種南方的水果，在很多農村山上還有野生的枇杷，初夏的時候常常滿樹的枇杷沒人去採摘，要麼是喂鳥了，要麼就是爛了掉地上了。但是在北方地區它是名副其實的“貴族水果”，一斤好幾十元。

②三華李

李子也是一種很早熟的水果，它還是我國三大原生水果之一，在過去農村很多人種植李子樹，而到了初夏的時候就會採摘它來當零食吃。

而在近些年基本都是種植“洋品種”的李子了，好多老品種的李子因爲口感、品質和賣相等原因而紛紛被淘汰了。但三華李作爲國內李子種的佼佼者，一直還是很受歡迎的。

三華李是廣東省翁源縣特產，這種李子不光是成熟的時間早得多，有些在三月份就開始少量上市了。

而且它的顏值、口感方面也很出色。成熟的三華李白裏透紅，聞之清雅芬芳，而且吃起來爽脆清甜沒有澀味。對於許多偏愛吃酸甜口感的.朋友們來說，三華李真的是最佳的選擇。

③黃皮

大家可不要把它當成是龍眼，或者是桂皮了。這種水果的學名叫黃皮，民間多叫它黃彈，黃彈子，黃段等。因爲它長得像龍眼，而且果皮是黃色的，所以而得名。

黃皮在廣東、廣西、福建、海南等省份是十分常見的一種水果，在國內種植黃皮也有1500多年的歷史了。

　　

黃皮作爲芸香科小喬木，它是在四五月開花，果實在七八月份成熟，和荔枝的成熟時間差不多。

值得一提的是在過去相當長一段時間，黃皮都是作爲藥材食用，所以積累了極高的人氣。在後來才逐漸當做水果種植，而且它是連皮帶果核都可以吃的。

很多人吃黃皮，只是吃它的果肉，其實黃皮的果核、果皮都能吃，並且還能入藥，有消食化痰、理氣功效。所以如果把它們整個吃掉，營養價值更高。

④楊桃

相信很多人都有聽說過這種水果，因爲在國小的課文中還有一篇文章和楊桃有關。但是這種水果雖然是產自南方，可很多南方人都沒有見過、吃過，更別說是北方人了。

楊桃是酢漿草科陽桃屬植物的果實，它的故鄉在馬來西亞、印度尼西亞等，是一種廣泛種植於熱帶的水果。而且楊桃長得有點與衆不同，它一點都不像水果，切開以後更像是海星，或者是五角星。

在南方地區，楊桃並不是一種很受歡迎的水果，特別是在產地常見到楊桃掉一地卻沒人撿，可是在北方楊桃一個就要賣到10元左右，算是較爲昂貴的水果了。

值得一提的是楊桃是一種有小毒的水果，它有明顯的腎臟毒性，如果有腎病，或者是之前有腎病史，最好不要食用，因爲之前就有誤食楊桃造成急性腎衰竭、中毒的案例。

⑤楊梅

又是“楊氏”家族的一個成員，它同樣是南方特有的水果，而且成熟期也較早，一般都是初夏的時候大量成熟。

楊梅在我國的栽種歷史同樣非常悠久了，這種水果在歷史上名氣也很大。在長期和楊梅的瞭解中，發現楊梅不光是可以鮮吃，還可以做成果脯、果醬，或者是用它釀製楊梅酒。

楊梅不光是產量很高，一棵樹最高能產數百斤楊梅，而且它的結果期也非常長，有些品種的楊梅樹可以結果數百年，所以楊梅算得上是水果界爲數不多的“長命樹”了。

不過楊梅也有缺點，就是它沒有果皮，果肉也不多，並且成熟以後很容易腐爛，再加上它的果肉上很容易藏匿一些蟲子，所以在南方很多人並不太愛吃楊梅。

南方水果種類大全3

第1種水果是木乃果，木乃果，結出來的果實是紅色的，剝掉果皮之後，裏面的果肉是透明的白色，口感酸甜，味道非常的近似於酸枇杷，因爲木乃果保質期非常的短，採摘下來之後只有24小時的保證，所以在北方也是很少有見到一種水果，但這種水果在南方比較的`常見，而且價格也是很便宜的。

第2種水果就是百香果，百香果是南方特別盛行的一種水果，在南方的很多家庭裏也都是會種植百香果樹的，百香果不僅聞着好聞，而且營養價值也是非常的高，將百香果做成果醬之後用來沏水喝，不僅口感好，而且也是有很多的作用和功效，現在在北方也是能吃到百香果的，不過價格都是比較的貴。

　　

第3種水果就是龍宮果，現在正是吃龍宮果的季節，成熟後的龍宮果皮非常的薄，果肉很飽滿，一口咬下去之後汁多味兒甜，而且還帶着淡淡的清香味兒，龍宮果和桂圓特別的像，裏面的果肉都是白色的，但是龍宮果的口感要比桂圓好吃很多，但這種水果只有南方有，北方少有人吃過。

第4種水果是人心果，有很多人第1次見到這種水果時，還以爲是哪種動物下的蛋，因爲它的外形長的和雞蛋特別的相似，都是橢圓形的，只不過在顏色上有些差別，這種人心果切開之後果然肉呈現黃色，而且裏面也有黑色的核，聽說人心果的口感很不錯，不知道你有吃過嗎？

第5種鳥梨，這種水果也叫做糖梨，一般南方人在吃它的時候都是用來醃製着吃，醃製好的鳥梨吃起來酸酸甜甜，而且口感很脆爽，在南方比較的常見，但是在北方几乎是見不到這種水果的