紅心榴蓮多少錢一斤？紅心榴蓮爲什麼這麼貴？

紅心榴蓮是市面上比較少見的一種榴蓮，很多人看過沒吃過，就算小編也只是對着圖片流口水。那麼，紅心榴蓮多少錢一斤？紅心榴蓮爲什麼這麼貴？

紅心榴蓮多少錢一斤

紅榴蓮也被叫做“奶香榴蓮”，現在我國市面上很難見到這樣的紅榴蓮，因此它們的價格昂貴，差不多20元一斤，但是依然很受歡迎。

榴蓮一直是將人們劃分成兩種喜好的東西，喜歡吃的人可以說是榴蓮發燒友，不喜歡的聞到味就想吐。常見的榴蓮是黃色果肉的，這種紅色榴蓮確實很少見。

普通榴蓮多少錢一斤

山西省太原市河西農副產品市場-榴蓮價格：31.00元/公斤

山西晉善晉美農產品批發市場-榴蓮價格：28.50元/公斤

天惠超市-榴蓮價格：31.90元/公斤

2017榴蓮價格多少錢一斤?榴蓮價格爲什麼那麼貴

北京大洋路農副產品批發市場-榴蓮價格：26.00元/公斤

無錫錫澄果品批發交易市場-榴蓮價格：23.40元/公斤

河南萬邦國際農產品物流股份有限公司-榴蓮價格：23.00元/公斤

2017年5月12日榴蓮平均價格如下：28.63元/公斤(下跌2.3%)

榴蓮的常見品種

D159金枕頭:肉多,甜味高,水分多,多吃容易膩,果肉呈淡黃色,經常其中有一瓣比較大,稱爲“主肉”,因爲氣味不太濃,很適合初嘗者。一般水果店都有賣(也只有這個可以賣),是最常見的榴蓮品種,一般是七八成熟從樹上採摘下來,運輸到國內銷售。所以,經常在水果店裏買到“永遠都放熟不了”的榴蓮(因爲人家被摘下來的時候,生熟已經被決定了,就是生的!)。

D123(Gibbon) Cha Nee (Ape like)   因爲先生沒吃過,做不了介紹。

D158長柄榴蓮 Kan Yao (Long stalk) 先生也沒吃過,做不了介紹,據說是泰國唯一可以媲美馬來西亞的榴蓮品種,當然,價格不是一般的貴。

D24蘇丹王榴蓮,是比較大衆的馬來西亞榴蓮,榴蓮味道濃郁,質地比較幹,甜味適中,不容易膩口,但是核比較大,價格較爲親民;蘇丹王的核大的能嚇死人,有些能佔果肉一半的重量,所以,買D24最好直接買純果肉。

D101紅肉榴蓮,榴蓮肉個頭小,是馬來西亞主流的榴蓮品種,甜度高,核小肉厚,呈金黃色,略偏紅。D101偏向於紅肉型的榴蓮,口味與D24,D197有明顯不同,有草藥的味道。純紅肉的榴蓮,草藥味更重,甚至會有類似汽油的味道,反正紅肉榴蓮先生接受不了。

D197貓山王榴蓮,是馬來西亞頂級的榴蓮品種,有榴蓮之王的美譽,回味甘甜,榴蓮味最濃,有奶油味,呈薑黃色,果肉擁有凝脂似的質感,層次豐富,嫩滑細緻,外形,色澤,肉質近乎完美。純甜味的貓山王不算極品,甜中帶苦纔是。貓山王產量很小,在馬來西亞是屬於超珍貴的品種,被限制出口,是國內吃到的品質最高的榴蓮。先生第一次吃貓山王時,“驚爲天物”,很長一段時間裏,都不願意再吃金枕頭。

D175紅蝦典型紅肉榴蓮,先生還沒吃過。

金鳳  據說口味比D24重,也有人稱它爲超越貓山王的唯一存在。