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堅果名字大全

堅果名字大全

瓜子、榛子仁、核桃仁、花生腰果、杏仁、葵花籽、鬆籽、開心果、核桃、白果、蠶豆、板栗、榛子、西瓜籽。

堅果名字大全1

1、瓜子(葵花子、冬瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等7種瓜子)

狹義上一般說瓜子指的是向日葵的種子,也就是葵花子。瓜子可能是人們吃的最多的一種堅果。無論是紅白喜事,還是過年過節,無論是南方還是北方,瓜子都是少不了的。不止是因爲瓜子好吃,嗑瓜子也成了人們消磨時光、休閒聊天、茶餘飯後經常吃的一種食物。

廣義上的瓜子包括:葵花子、冬瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。

以前瓜子基本上都是幹炒,現在人們的生活越來越富裕,口味也越來越多。五香味、焦糖味、奶香味、紅茶味、抹茶乳酪味、什錦、玫瑰味等,這些口味大都是加入各種調味品經過燜煮、烘乾等工藝製作而成,不同的口味適合不同的人。越來越多的人更喜歡吃瓜子了。

瓜子的種類和圖片大全

2、花生

花生、瓜子都是人們常吃的乾果,排名在前兩位,各種場合都少不了。我們老家滄州,以前都是用沙土炒,沙土炒熱後。利用沙土的`熱量“焗”熟。現在工業化生產,有很多口味,原味、奶油味、孜然味、五香味、椒鹽味、蜂蜜味等。這些口味同樣也是加入各種調味品經過燜煮、烘乾等工藝製作而成。

堅果名字大全
  

3、開心果

開心果,別名阿月渾子、胡榛子、無名子。世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國,我國新疆有種植。在唐代由波斯(伊朗)引入,栽培歷史有1300年左右。其果實富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,對老年人特別好,是世界堅果市場十分暢銷的休閒食品,近年來已成爲世界第五大堅果作物

開心果不僅含有豐富的維生素A及B,還含有豐富的維生素E,可以起到增強體質的作用;開心果中還含有大量抗氧化的葉黃素,能保護視力。

堅果名字大全 第2張
  

4、榛子

榛子,又名山板栗、尖慄或棰子,爲樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木,高約1-7 m。榛子的果實爲黃褐色,接近球形,直徑0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是國際暢銷的名貴幹果,也是世界上四大幹果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,並有“堅果之王”的美譽 。

5、核桃

核桃,又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱爲世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。核桃體表外殼堅硬,需砸開食用。

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6、腰果

腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹幹直立,高達10米。腰果是一種腎形堅果,無患子目漆樹科腰果屬。原產於美洲。

腰果有豐富的營養價值,可炒菜,可烤熟後當休閒食品吃,爲世界著名四大幹果之一。它的食用部分是着生在假果頂端的腎形部分,長約25毫米,由青灰色至黃褐色(如果挑選時發現顏色白皙者,可能爲漂白,切勿選購),果殼堅硬,裏面包着種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質。

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7、扁桃仁(新疆叫巴旦木)

扁桃,新疆維吾爾語名稱叫巴旦木、巴旦姆、巴達木,是由波斯語Badam而得名的,其果實稱巴旦杏,學名爲扁桃。中型喬木或灌木,高3-6米。原產於亞洲西部,生於低至中海拔的山區,常見於多石礫的乾旱坡地。 中國新疆、陝西、甘肅等地區有少量栽培,產量最多的是新疆喀什、和田地區。巴旦木營養價值極高,爲不可多得的滋補佳品,有“聖果”之稱。

堅果名字大全2

乾果名字大全 堅果:瓜子、榛子仁、核桃仁、花生腰果、杏仁、葵花籽、鬆籽、開心果、核桃、白果、蠶豆、板栗、榛子、西瓜籽 乾果:葡萄乾、大棗、桂圓、山楂幹、香蕉片、菠蘿乾、芒果乾、蘋果乾、紅棗幹、桂圓乾、枇杷幹、桃幹 核果類:梅子幹、桃脯、烏梅、楊梅乾、紅棗 仁果類:蘋果脯、梨脯香、梨山楂、枇杷、沙果、人蔘果

堅果名字大全 堅果:瓜子、榛子仁、核桃仁、花生腰果、杏仁、葵花籽、鬆籽、開心果、核桃、白果、蠶豆、板栗、榛子、西瓜籽 乾果:葡萄乾、大棗、桂圓、山楂幹、香蕉片、菠蘿乾、芒果乾、蘋果乾、紅棗幹、桂圓乾、枇杷幹、桃幹 核果類:梅子幹、桃脯、烏梅、楊梅乾、紅棗 仁果類:蘋果脯、梨脯香、梨山楂、枇杷、沙果、人蔘果

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一般人羣均可使用。

適宜飲食減少、體倦乏力、眼花、肌體消瘦、癌症、糖尿病人食用。也是癌症、糖尿病人適合食用的堅果補品。

榛子含有豐富的油脂,膽功能嚴重不良者應慎食。

存放時間較長後不宜食用;榛子含有豐富的油脂,膽功能嚴重不良者應慎食;每次食用20粒爲宜。飲食禁忌:榛子性滑,泄瀉便溏者應少食。

榛子----挑選小奧祕

一挑個頭:大顆果實榛子生長週期長,富含更多的`營養成分。

二挑飽滿:飽滿的榛子果實是自然成熟的,口感細嫩、香味更佳。

三挑顏色:果實的仁衣色澤黃白、仁肉白淨。

四挑外殼:榛子殼薄、無木質毛絨。

圖中的堅果都叫什麼名字 最大的榛子,黃色的杏仁,黃色沒有皮的腰果,白色長的貌似脫皮花生,白色圓的,貌似蓮子,紅色小個的花生沒錯了~~~~黃色帶硬殼的開心果~~~

堅果名字大全3

常見的有:黑葵花子、白葵花子、冬瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子、花生、開心果、榛子、核桃、腰果、巴旦木、栗子、杏仁、松子、蓮子、夏威夷果、霹靂果、白果、碧根果、沙漠果、榧子、錐慄等25種。

1、核桃

據測定,每100剋核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%爲亞油酸,12%爲亞麻酸,蛋白質爲15~20克,蛋白質亦爲優質蛋白,糖類爲10克,以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素(維生素B2)、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。

2、霹靂果

霹靂果含有包括人體必需的8種氨基酸在內的'17種氨基酸,鎂、高錳、磷、鉀、鈣等礦物質,胡蘿蔔素、蛋白質等多種成分。

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3、松子

松子又名鬆實、果松子、海松子,是松科植物紅松等的種子,是常見的堅果之一,顆粒小,殼光滑。富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。在國內松子主要分爲兩種,東北松子,巴西松子和落水松子。

4、腰果

作爲另一種超級美味的堅果,腰果在很多地方都是很受歡迎的。腰果富含蛋白質,單不飽和脂肪,鎂,磷,B族維生素和維生素K,對身體是非常有益的。腰果除了可以作爲零食吃以外,還可以炒菜吃。

5、巴旦木

巴旦木(巴旦姆、巴達木)爲新疆維吾爾語名稱,是由波斯語Badam而得名的,其果實稱巴旦杏,學名爲扁桃,素有“乾果之王”、“西域珍品”之稱。巴旦木仁含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、糖和氨基酸等成分,還含有鈣、銅、錳、磷、鐵、鎂、鉀、鈉等礦物質元素。我國巴旦木規模生產主要集中在新疆的喀什和田地區,有3個種,5個變種,40多個品種(系)。

6、花生

原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30~80釐米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2~5釐米,寬1~1、3釐米,膨脹,莢厚,花果期6~8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皁和生髮油等化妝品的原料。

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