腎虧吃什麼食物

一、腎虧吃什麼食物？

1、枸杞子

枸杞子是一種常見的中藥材，性平，服用之後具有非常不錯的益精壯骨以及延年益壽的功效。如果是老年人出現了腎虧的情況，那麼最好能夠多服用一些枸杞子。中醫名著之中具有記載，枸杞子對於消渴症、腰膝痠痛以及頭暈眼花等等情況具有很好的作用，服用之後能夠很好的滋補一些真陰不足的情況，經常服用之後不僅身體還有精神變得更好，同時具有增加壽命的作用。

2、黑芝麻

黑芝麻維生素E含量極爲豐富，衆所周知，補充維生素E可以預防氧化衰老及提高機體的抗病能力，所以多食用黑芝麻是補腎的最佳選擇。其實食用黑芝麻的方法也尤其簡單，如在家可用黑芝麻及黑豆榨汁飲用，早上起來喝一杯，方便簡單。而黑芝麻對激素性及腎虧所致的脫髮人羣效果更爲明顯。

3、龍眼乾

如果身體出現了腎氣虛的情況，那麼患者就會表現出失眠多夢、心煩氣躁等等症狀，這個時候服用適量的龍眼乾能夠起到不錯的治療肝腎虧虛的情況，起到調節、保健身體的作用。可以將龍眼乾還有雞蛋、枸杞進行烹飪，然後製作成爲龍眼杞蛋服用，效果更佳。

4、黑木耳

中醫方面認爲，想要滋補腎臟位置，那麼服用黑色的食物是一個很不錯的選擇。黑木耳就是我們生活中常見的一種補腎食物，除了具有滋陰補腎的作用之外，經常服用還能夠有效的預防身體出現心腦血管疾病的可能。

5、菠菜

菠菜不僅僅具有很好的補鈣作用，同時對於腎虧的情況治療效果也是非常不錯的。菠菜中含有大量的微量元素，服用之後能夠有效的加快身體中新陳代謝的速度，同時起到滋陰補腎的作用。

6、豬腎

豬腎即豬的腎，又稱豬腰子，性甘味平，具有補腎療虛、生津止渴的功效，可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。豬腎適宜腎虧引起的腰痠腰痛、遺 精、盜汗者食用；適宜腎虛熱、性慾較差的女性食用；適宜腎虛、耳聾、耳鳴的老年人食用。

二、腎虧的調理食療：

1、黑木耳蒸瘦肉

配料：黑木耳30克，瘦豬肉100克。

製法：先將黑木耳洗淨，用清水浸發。豬肉，用溫水洗過，切片，加鹽、料酒、味精少許，拌勻。將木耳、肉片一併放碗中，加生薑片，隔水蒸熟後去生薑，加蔥、味精、胡椒粉調和，即可裝盆，佐餐食用。

2、羊肉燉蘿蔔益氣補虛

原料： 白蘿蔔500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。

做法：白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用，鍋內放入適量清水將羊肉入鍋，開鍋後5、6分鐘撈出羊肉，水倒掉，重新換水燒開後放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿蔔入鍋至熟。

3、玉米鬚燉蚌肉

原料：玉米鬚50g，蚌肉200g，料酒、精鹽、蔥、姜、花椒各適量。

做法：將玉米鬚洗淨，蔥、姜拍破，蚌肉去雜洗淨。將玉米鬚、蚌肉、蔥、姜、花椒、料酒、鹽同放入鍋內，大火燒開後改用小火燉至蚌肉熟爛，揀去玉採須、蔥、姜，調好味即成。

4、蚌肉燉老鴨

原料：蚌肉60克，老鴨肉150克，生薑2片。

做法：將蚌肉洗淨；老鴨肉洗淨斬件；生薑洗淨。將所有的材料全部放進燉蠱中，然後加入適量的開水，蓋上蓋子進行燉煮。開文火進行隔水燉煮兩個小時，然後調個味道就好了。