掃把蟲是什麼？掃把蟲能吃嗎？

掃把蟲是一種可以吃的蟲，近日綜藝節目放開我北鼻2中易烊千璽就吃了這個蟲，下面本站的小編爲你們介紹掃把蟲是什麼？掃把蟲能吃嗎？

掃把蟲是什麼

棕葉蘆，中藥名。爲禾本科植物棕葉蘆Thysanolaena maxima (Roxb.)Kuntze的根或筍。分佈於臺灣、廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地。具有清熱截瘧，止咳平喘之功效。常用於瘧疾，煩渴，腹瀉，咳喘。

西雙版納的掃把花，就是一種叫“棕葉蘆”植物開的花，其別稱“莽草” 、“棕葉草” 、“大棕葉蘆”。禾本科，多年生草本，高可達1--3米。

稈直立，粗壯，不分枝。葉片扁平，廣披針形，長達40釐米，一般寬4---8釐米，圓錐花序大而矛軟;小穗淡黃色。

長年生長在荒山野嶺，山腳路邊，耐瘠耐高溫，在中國亞熱帶地區常見，常簇生成叢。在肥鬆地帶其葉子可達50釐米，寬12釐米左右，是一種野生粗長禾本科植物，其味清香，因人們常以其葉裹糉，故俗稱糉葉。

當花還沒有展開時，有一種寄生在花苞中的小蟲，在西雙版納，是各個普洱茶古茶山山區少數民族常取食的一種高蛋白昆蟲，可生吃，大多是在火上燒烤後剝開外殼取食，也可帶花苞蒸熟者煮熟來吃，清香甜美。

西雙版納的基諾族稱這種蟲爲“翁別蟲”(音譯)，更多的人直接稱其爲掃把花蟲。這種蟲是以食用掃把花的花心生長，只有在原生態良好的地區纔有分佈，估計和產量更多的竹蟲是近親。

掃把蟲的蛋白質含量高，營養價值高，是西雙版納地區一道特色的美食，所以，易烊千璽、于小彤吃的蟲子非但不會有害，還對身體有好處呢!

掃把蟲能吃嗎

晨曦裏的西雙版納，夢一樣的地方，神奇的熱帶雨林爲人們提供了豐富而美妙的食材，西雙版納的早市也因此格外明豔動人。

2012年1月的一天，王海雲照常來到市場採購，突然他停在一個攤位前，被一捆捆小稈子吸引住了。就是這種看似普通小稈子成了王海雲店裏的第一個招牌。

這種稈子，王海雲以前從沒見過，一問才知道，每根稈子的內芯都藏着一條蟲子，當地人叫掃把蟲。

用蟲子做菜是雲南餐飲的特色之一，吃蟲子也並不稀奇。

西雙版納餐飲協會祕書長：(吃的)最多的蟲子在西雙版納一個是竹蟲，還一個是蜂蛹。像竹蟲的話最起碼都有幾十噸以上的量。在西雙版納地區老百姓來說普通都喜歡吃這個蟲子。

但在當時的西雙版納，還沒有餐館賣掃把蟲，常見的竹蟲、螞蚱、蠶蛹等，都是炸好後，直接裝盤上桌。王海雲把藏有掃把蟲的稈子一起蒸熟，這樣，大家吃蟲子前就多了一道樂趣，印象更加深刻。

易烊千璽吃掃把蟲

放開我北鼻2易烊千璽吃的蟲子是什麼?掃把蟲好吃嗎產自哪裏?上週日，《放開我北鼻》第二季迎來最後一期，哥哥們陪伴萌娃來到西雙版納，在那裏“巧遇”星女郎林允，沒想到對方一上來就給北鼻們帶來了一份特殊的禮物，可以吃的蟲子——掃把蟲。那麼這個掃把蟲到底是什麼呢?

放開我北鼻2易烊千璽吃蟲是怎麼回事?

哥哥和小北鼻們看到蟲子的一剎那紛紛露出了難以置信地表情，這真的是要吃蟲子嗎?而女嘉賓的回答讓人絕望，是的，這是可以吃的蟲子，不吃就不可以入住酒店。爲此，于小彤發出不如在外面露營的呼籲，大家都很贊同。

不過，大人在外面露營還好，這麼多小孩子在外面露營，顯然是不切實際的。於是，迫不得已，于小彤和易烊千璽帶頭吃起了蟲子。在經過了很長一段心理建設後，于小彤一口吞掉了蟲子，連嚼都沒嚼，表情真是醉了……

而易烊千璽則被蟲子蜇破了手皮，爲此于小彤親自提溜着蟲子親自喂他吃，吃完後還問他味道怎麼樣?看到這裏，莫名有一種八戒問悟空人蔘果好不好吃的既視感，易烊千璽咀嚼過後，回答讓人十分意外，他說這蟲子是蔬菜味的……

蔬菜味的蟲子……這……好吃嗎?