抵抗寒潮來襲 十全藥膳補氣防手腳冷

寒潮來襲時如何做好防寒保暖工作呢？多活動有助於促進血液循環，但中醫建議，大家不妨加味十全藥膳排骨湯，或是丹姜活血茶飲補氣，這樣既能補氣還能養生對抗寒潮。

臺北市中醫醫師指出，連日來低溫，門診發現年長者因手腳冰冷求診的情形有增多趨勢，主要因爲年老造成身體機能退化，或因罹患心血管疾病，導致血液無法充分循環到末梢血管，從中醫觀點來看，這時要以補氣爲主。

手腳易冰冷,養身先補氣

選用補氣的黨蔘、黃耆，補血顧肝腎的何首烏、枸杞、杜仲、當歸，滋陰的玉竹，再加上肉桂粉提味，熬煮藥膳湯飲用，並養成運動習慣，可以讓身體比較不會怕冷。不過，民衆要注意，由於冬補藥膳大多都有活化氣血的功效，所以如果是身體容易發炎，像是經常嘴破、有痔瘡，或者是有蜂窩性組織炎的民衆，則要避免，以免加重病況。

抗寒先補氣，暖身藥膳茶飲

加味十全藥膳排骨湯

材料：

當歸、川芎、肉桂、熟地各兩錢、白芍、黨蔘、枸杞、白朮、茯苓各3錢、黃耆、炙甘草各1錢、黑棗5個、排骨500克、鹽適量。

作法：

1、將藥材洗淨，放入鍋內煮1小時。2、將排骨洗淨切塊，入沸水中川燙後撈起備用。3、將排骨放入熬煮過的藥湯內，再熬煮1小時後，加鹽調味即可食用。

功效：

大補氣血，預防冬天手足冰冷及增加免疫力。

參桂紅棗茶

材料：

人蔘2公克、桂圓6公克、紅棗5枚。

作法：

將所有材料與500cc的水同煮至沸騰後，小火煮5鍾即可。

功效：

補氣暖身，滋養氣血。

丹姜活血茶

材料：

丹蔘12公克、生薑3片、紅糖5公克。

作法：

將丹蔘、生薑與500cc的水同煮至沸騰後，小火煮3鍾，再放入紅糖即可。

功效：

活血養血，通絡暖身。