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貴州茅臺去年淨利524.6億逾半分紅 茅臺是什麼原材料釀的

貴州茅臺去年淨利524.6億逾半分紅 茅臺是什麼原材料釀的

茅臺是我們大家都很熟悉的一種白酒,喜歡喝的人也是非常多的,同時我們也都知道,茅臺的價格是比較昂貴的,那麼我們便了解一下貴州茅臺去年淨利524.6億逾半分紅?茅臺是什麼原材料釀的?

貴州茅臺去年淨利524.6億逾半分紅

總資產增加19.58%、淨利524.60億元、擬分紅272.28億元……31日,貴州茅臺發佈2021年年報。作爲白酒行業龍頭,年報顯示,2021年,貴州茅臺實現營業總收入1061.90億元,同比增長11.88%;實現歸母淨利潤524.60億元,同比增長12.34%,相當於日賺1.44億元;經營活動產生的金幣流量淨額640.29億元,同比增加23.92%;總資產達到2551.68億元,同比增加19.58%。Wind數據顯示,貴州茅臺營業總收入規模不斷登上新臺階,2015年至2020年,貴州茅臺營業總收入分別爲334.47億元、401.55億元、610.63億元、771.99億元、888.54億元、979.93億元,2021年首次超過千億元。

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茅臺是什麼原材料釀的

茅臺酒以本地優質糯高梁爲原料,用小麥製成高溫曲,而用曲量多於原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀製茅臺酒要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發酵七次)、七次取酒,生產週期長達一年,再陳貯三年以上,勾兌調配,然後再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。釀製茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質好,用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉於一身,匯秀水東下”的詠句讚美赤水河。

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茅臺是什麼級別的國企

茅臺是國企,是由貴州省人民政府管理,不是由中央直接管理,屬於省一級的國企。貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司,是一家負責貴州茅臺酒系列產品生產和銷售的股份有限公司。貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司成立於1953年,總部位於黔北赤水河畔的茅臺鎮,總面積100多萬平方米。貴州茅臺集團是國家特大型企業、全國白酒行業唯一的國家一級企業、全國優秀企業、全國馳名商標第一名、全國知名度最高的企業之一。茅臺酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產,中國國家地理標誌產品。茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。

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茅臺是誰創建的

王立夫,茅臺酒創始人(字澤履,1858-1931),世居仁懷縣茅臺村(現貴州省仁懷市茅臺鎮,歷史上稱爲仁岸),祖父王振發(1793-1857)於清道光年間在茅臺創辦著名商號“天和鹽號”經營鹽業。王振發由於商業往來需要用酒宴請客商或送禮,在茅臺村黑菁子(地名:茅臺觀音寺社區)創辦了“天和號燒房”,釀造當地人稱的“茅臺燒”宴請官紳和行商坐賈。

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