臺塑牛排爲什麼那麼貴 原料比較稀少

臺塑牛排的貴是出了名的，它號稱的一頭牛僅供六位客人，因爲必須要選取牛的第六到第八跟肋骨上的肉，所以原料會比較少，自然就賣的貴了。

臺塑牛排爲什麼那麼貴

臺塑牛排之所以貴據說是因爲必須是精選第六對到第八對牛肋骨上的牛小排，一頭牛隻供應6客。先以72種祕製香辛料醃製2天2夜，再經250C烤箱烤制一個半小時炮製而成。這是一道臺灣台塑集團王永慶總裁的夫人獨創的牛排料理，絕對是西餐中做,中餐西吃的經典——全熟的牛排卻仍然鮮嫩多汁，挺適合中國人口味的。

臺塑牛排好吃嗎

今年吃過最貴的大餐了，給小夥伴轉賬的時候，朋友都寫的“王品貴出翔”，哈哈哈，着實心痛了一把!還算是很滿意的，單點套餐是三百多，加上服務費，一人是372，記得太清楚了，哈哈哈，我們三個人，一人點了一個套餐，其實點兩個套餐一份主食應該都足夠了，反正最後我們是吃來撐死了。

臺塑是全熟的牛排，但是鮮嫩多汁，剛端來朋友就驚到了，好大一坨啊，哈哈哈，還有一個超級霸氣的骨頭連着，味道真的很棒，先試了試沒有醬的，已經很好吃了，再把醬汁淋上吃，醬汁不是一般的那種醬，沒有很大的配料的味道，並不會掩蓋牛排本身的味道，太愛了。嚐了一下朋友點的肋眼，還是覺得王品好吃!

臺塑牛排適合人羣

1、適宜於生長髮育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;

2、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉爲發物，患瘡疥溼疹、痘痧、瘙癢者慎用。

3、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

牛排對人體的好處

1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。

2、牛肉含維生素B6。蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

3、牛肉含肉毒鹼。雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。