魚肝油可以空腹吃嗎？空腹可以吃魚肝油嗎？

很多人對魚肝油的吃法有疑問，不知道能不能空腹吃，那麼到底魚肝油怎麼吃呢，下面本站的小編爲你們介紹魚肝油可以空腹吃嗎？空腹可以吃魚肝油嗎？

魚肝油可以空腹吃嗎

魚肝油不能空腹吃。

魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素A、D。

維生素A 主要功能是維持機體正常生長，生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫。維生素A缺乏時可引起寶寶骨骼發育遲緩;影響牙齒牙釉質細胞發育，導致牙齒不健全;上皮組織結構受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。

維生素A主要存在於動物的肝臟尤其是魚肝中，其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿蔔素的形式存在於蔬菜中，如胡蘿蔔、番茄、豆類和綠葉蔬菜等。在肝臟中胡蘿蔔素轉變爲維生素A。

維生素D主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起鈣磷經腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙，佝僂病等。表現爲易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。

維生素D主要存在於動物的肝臟，尤其是海魚的肝臟中。另外，人體從日光照射中也能攝取維生素D，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下可以轉變成維生素D。

所以，魚肝油並非維生素A和D的惟一來源,還是靠食補好一些。

吃魚肝油的禁忌

誤區一：服用魚肝油多多益善

魚肝油的4個禁忌

魚肝油所含的維生素A、D均爲脂溶性維生素，與其他水溶性維生素如B1，B2等不同，不能及時被排除。

如果攝入量超過人體需要的範圍，則會在體內貯存起來，儲積過多，就會對人體產生毒副作用。

誤區二：魚肝油等同魚油

魚肝油的製作原料主要是魚的肝臟，主要成分是維生素A和維生素D，而其中鱈魚肝油分子小，特別適合腸胃嬌嫩的寶寶。

魚油則是魚類脂肪的提取物，屬魚脂類，主要成分是不飽和脂肪酸，可降低血液中低密度脂蛋白膽固醇，避免血液黏稠，爲中老年人保健品。

如果錯誤把魚油當成魚肝油給寶寶吃，不但沒辦法補充寶寶體內缺少的維生素，還可能引起其他病症。

空腹不能吃的東西

1、辛辣食物：如果空腹時直接進食辛辣食物，會引起急性胃炎或者胃痙攣等病症，對身體健康存在着很大的威脅。

2、香蕉：香蕉中富含鎂，空腹食用香蕉容易引起血液中鎂的含量驟增，容易引起血中鈣;鎂的比例下調，從而抑制心血管，不利於健康。  

3、牛奶、豆漿：牛奶盒豆漿中富含蛋白質，只要攝入一定的澱粉後方可被它作爲熱量消耗掉，這樣才能起到滋補身體的作用。因此，空腹食用牛奶、豆漿，也不利於豆漿。

4、茶：空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，並且引起茶醉，導致頭暈、心慌、四肢無力、心神恍惚等，此時，可以吃些飯菜、水果、糖塊等即可防止

5、柿子：因爲柿子當中含有一種物質-單寧。如果空腹食用大量未加工或者未去皮的柿子，遇到胃裏遊離酸較高時，就會凝結成塊，形成柿石，引起肚子疼、嘔吐等症狀。

以上這些都是不能空腹吃的東西，你們要記住哦。