芒種的由來和節氣風俗

安苗、送花神、掛艾草等。

芒種的由來和節氣風俗1

南朝梁代崔靈思《三禮義宗》三“仲夏之月”說：“五月芒種爲節者，言時可以種有芒之谷，故以芒種爲名，芒種節舉行祭餞花神之會。”因爲芒種節交近農曆五月間，故又稱“芒種五月節”。《金瓶梅》第五十二回：“吳月娘因交金蓮：‘你看看曆頭，幾時是壬子日?’金蓮看了說道：‘二十三是壬子日，交芒種五月節。’”

根據古老的說法，芒種節過後，羣芳搖落，花神退位，人世間便要隆重地爲她餞行，以示感激。《紅樓夢》第二十七回，非常生動地描寫了這個爲花神餞行的場面，具有很濃郁的民俗意味。

“至次日乃四月二十六日，原來這日未時交芒種節。尚古風俗：凡交芒種節這日，都要擺設各種禮物，祭餞花神，言芒種一過，便是夏日了，衆花皆卸，花神退位，須要餞行。然閨中更興這件風俗，所以大觀園中之人都早起來了。”

傳說在太行深山腳下的`一個村莊內，住着一家，母子二人過日子，兒子叫芒種，二十歲未婚。母親年事已高，漸漸幹不了家務，芒種一個人獨自承擔了所有家務。有一位蕎麥姑娘，被芒種這種孝順母親的行爲感動，她經常藉故和芒種接觸，時間久了便產生了愛情。兩人成婚，日子雖然艱苦，但也美滿。

可有一年大旱，爲了熬過冬季，芒種只能將家裏的小馬駒牽到集鎮去賣，以換糧食過冬。芒種將馬駒賣給一個叫東北風，來自冰凌宮，家住花木凋零寨的老闆，其真名爲韓露。韓露卻看上了蕎麥姑娘，並要挾芒種把妻子許配給他。韓露家有土地百頃，錢財萬貫，過着花天酒地的生活，他依仗兄弟白露在京城裏居官，便胡作非爲，任意搶霸民女。不過蕎麥姑娘堅決不從。

當韓露來搶親時，蕎麥姑娘隻身逃走。這天清晨漫山遍野起了茫茫大霧，四處看不到蕎麥姑娘鈞身影。韓露心急似火，暴跳如雷，他橫衝直闖，揚鞭催馬，不一會兒，馬落坡跌在池塘裏，韓露溺水而亡。第二天，在蒜頭崖下找到了蕎麥姑娘的遺體，她雖然跳崖而死，可身上沒有一點傷痕，閉着眼睛，面帶微微的笑容，臉色依然是那樣俊俏美麗。

手裏攥有遺書一封：“隋投意合結夫妻，恩愛美滿兩相依，可恨霸道心不善，逼得夫妻兩分離。待到來生再相見，銀花如雪開滿地……”芒種母子二人看了遺書，淚如泉涌，哭了三天三夜，直哭得山泉嗚咽，明星閉眼。芒種給妻子薺麥姑娘穿上素日裏她移愛韻柳黃綠的布衫和紫綠色的羅裙，髮髻上又紮上粉白色的花朵，在這嶺下灼向陽窪裏埋葬了她，築了一個高大的墳丘。

第二年夏天三伏天裏，突然一羣娃娃們高興地喊起來：“蕎麥姑娘回來啦!芥麥姑娘回來啦!”芒種急忙到墳頭去看，唉呀!美極啦，綠綠的葉兒，紫紅的根兒，粉白花兒，枝幹窈窕，幾天之後又結了飽實實黑瑩瑩的三角形粒籽。

芒種高高興興地把粒籽收藏起來，來年雨水晚，漫田遍野種上它，秋來好一場大豐收啊!寒露節令到來，颳起了一場寒風，孩子們高高興興蹦蹦跳跳地唱着：“唉喲喲呀，寒露風啊，透心涼啊，真霸道啊，好混賬啊，你別吹啦!蕎麥收啦!早上場啦!”

芒種的由來和節氣風俗2

芒種的習俗是什麼

1、芒種的習俗:送花神

農曆二月八年級日花朝節上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。此俗今已不存,但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑:“(大觀園中)那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的,都用綵線繫了。每一棵樹上,每一枝花上,都繫了這些物事。滿園裏繡帶飄飄,花枝招展,更兼這些人打扮得桃羞杏讓,燕妒鶯慚,一時也道不盡。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子。由此可見大戶人家芒種節爲花神餞行的熱鬧場面。

2、芒種的習俗:安苗

安苗系皖南的農事習俗活動,始於明初。每到芒種時節,種完水稻,爲祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包,把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀,然後用蔬菜汁染上顏色,作爲祭祀供品,祈求五穀豐登、村民平安。

3、芒種的習俗:煮梅

南京有“煮青梅”習俗,溧水區百姓至今習慣於在芒種節氣裏泡青梅酒。在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,梅子採摘了放在家裏陰乾,芒種這天將清洗過的梅子泡在白酒裏,白酒一般選55度的,以10斤白酒放3斤梅子、兩斤冰糖爲比例配方,青梅泡酒過程爲一個月。這個民俗與三國時典故“青梅煮酒論英雄”頗有淵源。

芒種節氣吃什麼養生

1、黃瓜

夏季對人體最重要的影響是暑溼,暑溼侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。

2、酸梅湯

酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。《本草綱目》記載:“梅實採半黃者,以煙燻之爲烏梅。”該湯消食閤中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲可祛病除疾、保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

3、桑椹

桑椹又名桑果,早在兩千多年前,桑椹就已是皇帝御用的補品。成熟的`桑椹味甜汁多,酸甜適口,又被稱爲“民間聖果”。

桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。桑椹入胃,能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。現代醫學認爲,桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素(a、b1、b2、c)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養物質。桑樹特殊的生長環境決定了桑椹具有天然生長、無任何污染的特點,被醫學界譽爲"21世紀的最佳保健果品"。

芒種的由來和節氣風俗3

芒種節氣在陽曆的幾月

芒種是陽曆的六月，芒種是二十四節氣中的第9個節氣，更是干支歷午月的起始；時間點在公曆每年6月6日前後，太陽到達黃經75°時。芒種字面的意思是有芒的麥子快收，有芒的稻子可種。中國古代將芒種分爲三候：“一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。”此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。

芒種節氣的來歷和風俗

芒種節氣的來歷:芒種是表徵麥類等有芒作物的成熟,是一個反映農業物候現象的節氣。芒種節氣是種植農作物時機的分界點,由於天氣炎熱,已經進入典型的夏季,農事播種以這一時節爲界,過了這一節氣,農作物的成活率就越來越低了。芒種的風俗有:送花神、打泥巴仗、安苗、煮梅等。

芒種節氣吃什麼食物

吃雞蛋

芒種節氣吃蛋，不僅能經受“疰夏”考驗，還能帶來生活圓滿。芒種節氣有吃蛋的'習俗預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。雞蛋是我們生活中常見的一種食物有補氣血的作用，需要注意的一點是，雞蛋中蛋黃的熱量比較高，所以不能吃太多。

喝雄黃酒

時至芒種，儘管天氣已經熱起來，氣溫仍不穩定，我國民間有“未食端午糉，破裘不可的說法，因此不能過度貪涼。若因熱而貪涼臥睡必將引發風溼病症，故在此節氣要重視各種工作，以防止相關疾病的發生。

飲茶

爲迎接芒種節氣，我國江西一帶還有芒種節氣飲茶的習俗，據說在芒種喝茶，可以保證夏天都不會犯困。適當地喝一些茶確實會讓自己保持清醒的頭腦，但是要保證一整個夏天都犯困就有點困難了。所以芒種的時候喝茶只不過是代表了人們的一種美好的願望而已。

青梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，可以增強人體的免疫力，許多人都非常喜歡吃青梅。

注意的一點就是，新鮮的青梅口感偏酸，不易入口，所以需要經過一些加工之後纔可以食用

芒種節氣是第幾個節氣

1、是二十四節氣中的第9個節氣，時間點在每年公曆6月5日-7日之間。芒種，又名“忙種”，是二十四節氣之第九個節氣，夏季的第三個節氣，干支歷午月的起始。鬥指丙，太陽黃經達75°，於每年公曆6月5-7日交節。芒種，是“有芒之穀類作物可種”的意思。這個時節氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣溼度大，適宜晚稻等穀類作物種植。農事耕種以這一時節爲界，過此之後成活率就越來越低。它是古代農耕文化對於節令的反映。

2、《農曆書》中說：“鬥指巳爲芒種，此時可種有芒之谷，過此即失效，故名芒種也。”意思是講，芒種節氣適合種植有芒的穀類作物，其也是種植農作物時機的分界點，過此即失效。民諺“芒種不種，再種無用”講的就是這個道理。芒種是一個耕種忙碌的節氣，民間也稱其爲“忙種”，農諺雲“芒種忙、忙着種”。這個時節，正是南方種稻與北方收麥之時。