酸奶櫻桃抗輻射 電腦族要常吃

每天使用電腦4到6小時的人，每週應吃一到兩次動物肝臟。維生素A含量較豐富的植物有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、蘿蔔、青椒、南瓜等；動物性食物主要有動物肝臟、奶及奶製品（未脫脂奶)及禽蛋。

酸奶富含泛酸（維生素B5)，泛酸的主要功用是參與輔酶A的合成。輔酶A是一種代謝物質，能清除人體內的有毒廢棄物，有提高抵禦輻射損害的能力。牛奶、牛肝、酵母、蘑菇、銀耳、木耳、蘆薈、花生（炒熟的)、鮭魚、雞蛋、燕麥、花椰菜、腰果、糙米等都富含泛酸。櫻桃富含維生素C。

在每50克櫻桃中，含有5100毫克維生素C，比蘋果、葡萄等水果高10倍以上。櫻桃中還含有大量的維生素A、B以及多酚類抗氧化物質。這些營養物質都可以抵禦高強度的輻射。但櫻桃含糖量較高，糖尿病病人最好不吃，可以改吃草莓，也能達到防輻射的效果。捲心菜也含大量維生素C，是最家常的防輻射健康菜。