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孕婦可以吃餛飩嗎 最好自己包

孕婦可以吃餛飩嗎 最好自己包

孕婦是可以吃餛飩的,不過孕婦想要吃餛飩的話最好是自己在家裏包,不要在外面吃,因爲外面的餛飩可能不是很乾淨,吃了當心對胎兒產生影響。

孕婦可以吃餛飩嗎

孕婦是可以吃餛飩的。

餛飩含有豐富的蛋白質和澱粉,能解決飢餓,補充人體必須的能量。但不要吃太多,超市買的餛飩,一般來說味精比較多,可以自己一次性包一些,然後放在冰箱冷凍室裏,想吃的時候拿出來吃。

孕婦可以吃餛飩嗎 最好自己包

孕婦吃餛飩怎麼做

原料:大白菜3片、豬肉餡150克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵、蔥1根

輔料:鹽1/2茶匙、香油1/2大匙、澱粉1/2茶匙、高湯1碗、鹽少許、香油少許

做法:

1大白菜洗淨,先氽燙過再衝涼、切碎,然後擠幹水分。

2豬肉餡再剁細,連同調味料一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。

3每張餛飩皮包入少許餡料,捏成長枕形餛飩,再放入開水中煮熟至浮起。

4調味料放碗內,盛入煮好的餛飩,再撒入洗淨、切碎的香菜末及蔥花即成。

孕婦可以吃餛飩嗎 最好自己包 第2張

孕婦吃餛飩注意事項

1、煮食餛飩注意少鹽、少味素、少醬油、少雞粉。

2、超市的包裝餛飩最好少吃,最健康的餛飩就是自己動手製作的。

3、一旦在外面購買餛飩,一定要注意衛生條件和餡料的選擇。一些比較刺激的餡料,如辣椒、螃蟹、寒性蔬菜等等最好不要食用。

4、胃氣不好的人要少吃。

孕婦可以吃餛飩嗎 最好自己包 第3張

餛飩怎麼煮不會爛

TIPS 1:

水開後分開放入,每次下餛飩不超過20個。用鍋篩推一下,防粘鍋底。待水開後,加半杯冷水。又煮開後,再加半杯冷水。至餛飩全部上浮片刻,即可。

TIPS2:

在放餛飩之前,在水裏撒少許鹽,煮麪條不糊也可以用這個方法。還有最重要的是,撈出餛飩後,在放入餛飩的碗里加入事先配製好的湯,不要用煮餛飩的麪湯。

標籤: 餛飩 孕婦
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