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梆梆肉是指什麼肉梆梆肉用什麼薰

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梆梆肉是肉類食譜的一種，而且是煙燻而成的一種肉，做好後看上去硬邦邦的。那麼，梆梆肉是指什麼肉？梆梆肉用什麼薰？梆梆肉是指什麼肉梆梆肉是陝西省西安地區傳統風味小吃。是由豬肉、內臟熏製而成的一種肉食品。薰是烹調方法的一種，有生薰、熟薰之分。一般是利用木屑、茶葉、鋸末...
2020-04-0410596

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