爲什麼臥牀病人應多飲水

長期臥牀，腸蠕動減少，多飲水也是防止便祕的好方法。

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許多長期臥牀病人因怕給家人增添麻煩，因而儘量少飲水。事實上，由於飲水少而減少了小便次數，會產生尿路結石的問題。

尿路結石與久臥飲水不足有直接關係。長期臥牀，體內尿流不如站立式通暢，而從尿中排除的廢料會減少，如果再減少飲水數置，尿液也就會隨之減少，廢料的深度就會增高，容易形成微小結石。

尿流不暢，還容易引發尿路感染，尿液中的細菌也會促使結石形成。水長期臥牀，腸蠕動減少，是便祕的原因之一。除了在不影響病情的條件應該下適當運動，多吃纖維素含量較高的食物外，多飲水也是防止便祕的.好方法。這許多病人須長期臥牀休息，或不能起牀，只要病情允許，他們應多飲水，樣喝以增加尿量。成年人每日應飲水2000ml以上，使尿量維持在1500ml以上。

長期臥牀病人的併發症預防和護理

泌尿系感染可能：病人長期臥牀，一定要注意會陰部的清潔衛生，局部保持乾燥，多飲水，勤接尿。儘量不用紙尿褲。

肺部感染可能:有效通氣受礙，呼吸道分泌物不能及時排出。要多更換體位，翻身.拍背.協助排痰。

肌肉萎縮可能:長期臥牀，幾乎沒有活動量，肌肉得不到鍛鍊。要給予按摩，幫助運動，鍛鍊肌肉，一日可數次。

發生褥瘡可能：由於臥牀，局部皮膚長期受壓，發生血液循環障礙，營養不良，最終導致皮膚破潰壞死。要給患者每2小時翻身一次，保持牀單清潔乾燥。

靜脈栓塞：肢體活動受限，血流緩慢，血管硬化狹窄引起。飲食清淡，以高維生素，高蛋白，高熱量，低脂爲主。要幫助多運動。

結石可能：多飲水，不要食含草酸鈣的食物，以防止產生結石。

便祕：腸蠕動緩慢，排便習慣改變。可熱敷或按摩腹部。必要時給潤腸通便藥物。

消化不良：可給一些清淡營養易消化的食物。必要時給促消化的藥物。

　　

2長期臥牀病人便祕

臥牀病人平時多吃流質食物比較多，如果病情允許建議增加含纖維素高的五穀雜糧，每天給臥牀病人按摩腹部，加強腸蠕動。每天一杯亦舒堂火麻茶。其中主要成分：火麻仁、萊菔子、葛根、決明子、槐米等9種均爲藥食同源，無副作用，而且口味甘甜適中，適合中老年人長期飲用。

便祕宜食物品 宜食物品 慢性習慣性便祕者宜食物品有。 番薯 多吃番薯,可治便祕,使大便暢通易解,民間多有此經驗。《本草求原》亦有記載,認爲紅薯:“涼血活血,寬腸胃,通便祕,去宿瘀髒毒。

那建議適當多吃些蔬菜,水果及含纖維素多的食物,適當增加運動量,也可使排便次數增加,間隔時間縮短,早上空腹吃梨有助治療便祕;在夜宵時吃黑芝麻糊,既可以防治便祕,還可以補腦;多吃蜂蜜能防治便祕。

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長期臥牀病人吃這些補充營養：

1、多補充富含優質蛋白質的食物。

2、多補充富含鋅、鐵和維生素的食物。

3、多食用富含維生素D和鈣的食物。

4、飲食要軟、爛、細，以利消化吸收。

5、多吃蔬菜對健康有很大的益處，科學研究也證明，一個成年人每天應攝入200克—500克蔬菜，才能滿足人體的基本需要。

擴展資料：

長期臥牀飲食六注意：

1、儘量不平躺。

仰臥易導致胃食管反流，就是胃裏的食物反流進食管中，從而引發窒息。吃飯時和吃飯後2小時內，照顧者應將老人體位保持在坐立或半臥狀態，身體與牀夾角應在60度以上。

2、集中注意力。

邊吃飯邊說話或看電視，會分散老人進食的注意力，易發生嗆噎，甚至導致窒息。

　　

3、餵食慢一點。

對於食量小的老人，應採取少量多餐進食方式，在正餐中間添加零食，達到一天的營養需求。另外，在餵食過程中，不要一邊餵飯一邊喂水，喝水雖然可以讓食物快速進入食道，但也更易引起嗆噎。

4、飯前含酸梅。

臥牀老人食慾不振，唾液分泌量少。進食前不妨口含酸梅，能促進唾液分泌，增進食慾的同時又可潤滑食物，避免嗆噎。

5、食材軟、爛、碎。

照顧者儘量爲老人提供軟、爛、碎、糊狀的食物，如無刺的魚排、燉爛的.肉泥、軟糯的麪條、蒸軟的蔬菜等。有骨頭、刺的食物最好摘乾淨再給老人吃。水、茶等飲品存在嗆入氣管的風險，照料者可稍微添加澱粉增加黏稠度。

6、每日營養足。

老人長期臥牀，每天攝入富含蛋白質、礦物質和維生素的食物非常重要。雜糧和瘦肉可補充B族維生素，蔬菜水果富含維生素C，胡蘿蔔、紅薯、深色蔬菜等富含維生素A，海產品和動物內臟富含礦物質硒等。

臥牀老人曬太陽少，要在飲食中注意補充維生素D。若老人出現便祕，要多吃些果蔬、雜糧、雜豆等，同時足量飲水，以助潤腸通便。

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臥牀病人怎麼餵食

主要有以下三種

1. 病情允許應取半坐臥位,頭轉向近側。

2. 若不能半臥位應將頭稍擡高,臉轉向一側(近側)。

3. 用餐巾或毛巾鋪在病人頜下,以保護被套乾淨。

　　

餵食方法及注意事項：

餵食前先用手背試溫，要求不要太燙或太冷，防止燙傷或引起病人胃腸不適。

餵食時速度要慢，一勺一勺小心喂入病人口內，每次餵食時擦乾淨口脣周圍。 餵食過程中，如果病人出現嗆咳，應暫停片刻，然後扶起病人輕拍背部，若病情較重者，應有護士在旁協助餵食。

餵食完畢，應用治療巾或毛巾將病人口脣周圍抹乾淨，置病人於舒適的體位，整理牀鋪，保持病牀單位的整齊、清潔,並將食具洗乾淨,放回原處。

如需記出入量的`病人，喂入食物量或水量應告訴值班護士記錄。

昏迷、神態不清的病人，護工不能餵食。