酩悅香檳保質期 酩悅香檳打開方法

酩悅香檳是知名的香檳品牌，香檳作爲一種普通的洋酒，不少人都喝過。那麼大家對香檳瞭解多少呢？酩悅香檳保質期多久？怎麼保存呢？

酩悅香檳保質期

在法國，香檳是葡萄酒的一種，屬於起泡葡萄酒一般市場上見到的乾紅、乾白、冰酒、貴腐之類的都屬於靜態葡萄酒。起泡葡萄酒區別於靜態葡萄酒的最大特點是：起泡。在20℃的時候，二氧化碳的壓力大於或者等於0.35MP，酒度不低於8.5度，就是起泡酒了。起泡葡萄酒具有起泡特性和清涼感

要說酩悅香檳保質期雖然也是作爲酒，但是並不是時間越長越好，因爲對於香檳酒來說其酒精度並不是特別的高，或許就是因爲這個緣故，香檳一般在五六年左右是最好的，也是最佳的飲用時間。而要過了十年以後，這酒可就慢慢衰退了，沒有以前的味道。所以喜歡喝香檳酒的朋友，還是在酒釀製五六年的時候喝，相信這時候的酒，肯定會給你不一樣的感覺。

香檳放的越久越好嗎

一般甜度越大，保質期越短。

一般葡萄酒保質期3年，好點的3—10年，單瓶售價在1000元以上的一般就可以無限期存放了（而且越放越好），所以並不是所有酒越陳越好。

香檳的保存方法

1.溫度：一般香檳的保存溫度應該略低於或等於15℃，對於某些特殊的香檳，如唐培裏儂香檳王，則需要把溫度控制在12℃。最重要的一點是，這個保存溫度需要恆定的。

2.亮度：爲了防止紫外線使酒早熟，一定要將香檳存放在陰暗的環境裏。

3.溼度：存放香檳的地方不要太乾燥，以免瓶中水分蒸發影響口感。

4.倒置，恆溫，不要晃動，避光。

香檳的保質期

讓香檳噴灑的方法：

在開香檳的時候，要讓香檳噴出來，其實非常簡單，只需要在拔出瓶塞前先按住瓶塞，使勁上下搖晃瓶子，然後鬆開手，瓶塞就會自動噴出。

讓香檳不噴的方法：

在開啓前最好將香檳靜置並冰鎮至7攝氏度或更低溫度，以便穩定瓶內二氧化碳的壓力。其次，開啓時一定不要晃動香檳。左手握住瓶頸下方，右手將瓶口的錫箔紙揭開，並用拇指按住鐵圈纏繞的瓶塞，將鐵圈去除。之後，左手依然拿住瓶頸，讓瓶口向外傾斜約15度，不要朝向有人的方向，右手慢慢向上轉動瓶塞。最後，當瓶塞即將被推到瓶口時，右手稍微斜推瓶塞，騰出一點縫隙，以便酒瓶中氣體可以慢慢釋放到瓶外，最後再緩慢提起瓶塞。此時的香檳對人來說纔是安全的。