多肉植物能吃嗎？多肉植物哪些可以吃

一直以爲多肉植物只是當作欣賞的風景，沒成想微博上一網友刷新了我的認知觀。那麼，多肉植物能吃嗎？多肉植物哪些可以吃？

多肉植物能吃嗎

有時候人們看到小孩太可愛了會說真想咬一口，也真的輕輕地咬一下。但又可能出乎你想象的是…也有人看到多肉太可愛了，於是…吃下去了，以下是一個叫子溫的網友和其他網友的親身嘗試…也許看完之後你也會想要對你家的肉肉下毒口，但請千萬注意的是下口之前記得先搜索下資料，有些多肉是有毒性的，譬如大戟科的多肉植物基本都有毒。還有，早晨的多肉會比較可口，中午有可能坑爹。

多肉植物哪些可以吃

不要懷疑 吃貨是不會放過任何看起來能吃的東西的，終於還是堅持着把自己有的部分肉給嚐了一遍，都是普貨太貴的入不起也嘗不起包括最常見的瓦松、觀音蓮，乙女心、虹之玉、佛珠，黃麗，佛甲草等。

先說好吃的，目前覺得唯一值得下口的就是瓦松。還是晨練時在山上挖到的，由於已經吃掉了也沒辦法具體知道是什麼品種 只是很確定是一種瓦松，味道雖然趕不上水果，但是絕對的酸甜可口，而且口感比味道更贊，因爲是多層葉片所以有很豐富的層次感。（不過據說瓦松早晨味道不錯，但是中午就不好吃了。）

觀音蓮，基本上每人都有一棵的，事實上單看樣子的確沒有太多想吃它的慾望，它沒有玉露看着那麼晶瑩剔透。所以說會吃它純粹是因爲…便宜不心疼…觀音蓮的味道就跟它的樣子一樣，沒有太多驚豔的特色。首先，口感是幾種肉裏面比較不好的，因爲葉片表層比較厚，咬下去裏面汁水還是很多的，只是有點草酸的味沒什麼好吃的。

虹之玉，跟想象中的差不多，就是一包水。也不算好吃，表皮很薄很薄，咬下去汁水四溢，和大多數一樣就是草酸味，跟喝青草汁似的。

乙女心，就是皮厚的虹之玉，幾乎一樣的味道，因爲皮厚所以有嚼勁…

黃麗，第一次吃的時候，口感略像瓦松，味道沒有瓦松好吃。也許是野生的和家裏養的味道有差別也說不定，有待考究。後來因爲覺得它和瓦松長得有點像，沒準早上會好吃導致現在嗓子還是麻的舌頭有點失去知覺。早晨吃，果然是集天地之精華，味道濃郁啊。之前嚐了覺得沒味道，這回倒好，一股酸苦的汁液就爆開來…早飯差點都吐了。這貨根本沒有看起來溫和啊喂，現在胃裏還一直泛酸水。

仙人掌，這種肉的先天條件就決定了我不太可能吃它，或者說不太方便。再說吃這個也太容易被發現了等等這不是重點…但是我卻吃過它的副產品，仙人掌果實。可能很多人沒見過，因爲家裏種植的仙人掌結果本身就很難得，不過我很幸運地吃過兩次。仙人掌果實就跟膨脹的小仙人掌莖差不多，但是顏色是紫色很漂亮，表面少刺。切開后里面是濃郁的紫紅色，又酸又甜非常可口！如果實在沒有機會找到仙人掌果實，可以去吃紅心火龍果YY一下，因爲火龍果也是仙人掌科的果實，有一點相似之處。味道就是把火龍果濃縮一百倍！

蘆薈，雖說蘆薈可食用不過也不能隨便吃，但吃一點嚐嚐還是沒事。它有一個特點就是黏的，總覺得這東西就應該拿去做蘆薈膠比較合適。吃過那種飯店裏做的炒蘆薈，味道依然不樂觀，據說營養價值高。（據說玉露的味道和蘆薈類似，但是小崽子是甜甜的）

佛珠，不過是大的那種佛珠。吃過小的佛珠上次覺得沒什麼味道，可能是量少也可能時間不對。但是今天早上吃這個…尼瑪瞬間斯巴達臉！覺得它看起來很無害的樣子，就直接丟嘴裏了。先是一股異！香！散發開來，然後…我好像把小次郎君的雙彈瓦斯給咬爆了。總之這種感覺只可意會不可言傳啊啊啊啊啊……

佛甲草，這玩意一定不能吃！再好奇也別試，絕對毀一生！看着挺不起眼的，於是手賤掐了一小片葉子【注意真的是極少量】塞嘴裏了，然後就是悲劇的開始。開始嚐了一下感覺還不錯，是甜味的以爲很好吃。於是做了這輩子最後悔的第一件事，撿了半棵折斷的吃了。這時候後勁就上來了…滿嘴都是麻的啊尼瑪，好像含着滿嘴的暴雨梨花針【不知道的去百度】那種感覺。喝了兩杯水之後，緩過來我也不知道怎麼了不死心於是又去嚐了一次，這是我最後悔的第二件事！有一瞬間我覺得我可能會中毒，滿嘴都是一種惡劣的麻味。（不過，據坊間人士傳說，生嚼幾片佛葉草，對降血壓有效。）

其他多肉瘋狂的吃貨可以嘗試

千佛手，脆脆的，像白提子的口感，不過一嘴的青草味。

姬朧月，就用舌頭點了下，感覺口感像葡萄，但是沒味道，吃多了估計會噁心。

姬秋麗，味道淡淡的，比虹之玉好吃，桃美人也差不多。

桃之卵，雖然沒什麼味道但是有股淡淡的李子味，就是最後吃到葉尖的地方有種藥材的味。

藍石蓮，味道也很一般，就是草酸味帶淡甜。出現不適症狀：有輕微睏乏，口渴，四肢無力。 （半天后可消除不適症狀）

蟹爪蘭，除了酸就是黏，在嚼酸了的鼻涕蟲即視感…

紅背椒草，又苦又澀。

金枝玉葉，苦到爆。

烏羽玉，吃了會昏迷，然後全身癱瘓，因爲烏羽玉里面有麻醉成分，如果整個吃下去了你這輩子就這樣了，不少多肉看着沒毒其實深藏劇毒，很多沙漠植物都會想方設法保護自己的。

稍微總結一下，大部分多肉吃了都會後悔…十二卷的看起來最安全，景天科範圍太大，厚葉屬似乎還不錯，石蓮花臺灣還有開發成果汁的，菊科奇葩很多，大戟科的莫要嘗試。