橄欖油的選購方法 選購橄欖油要掌握這幾個方法

橄欖油是很好的一種植物油，橄欖油的功效作用有很多，吃橄欖油可以預防心腦血管疾病，還能抗衰老，品質和口感都很棒，在挑選的時候選擇大品牌，品質效果更佳。

橄欖油的選購方法

在挑選橄欖油的時候，我們首先就應該注意去觀察橄欖油本身了，一般來說優質的橄欖油，油體透亮，濃，呈淺黃、黃綠、藍綠、藍、直至藍黑色。色澤深的橄欖油酸值高、品質較差。而精煉的油中色素及其它營養成份被破壞，而且如果發現油體混，缺乏透亮的光澤，說明放置時間長，開始氧化。顏色淺，感覺很稀，不濃，說明是精煉油或勾兌油，這樣的橄欖油是非常劣質的。同時在選購橄欖油但是很好我們還要注意去進行挑選了，優質的橄欖油會有果香味，不同的樹種有不同的果味，品油師甚至能區分32種不同的橄欖果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等，是我們挑選的好方法，而如果有陳腐味，黴潮味，泥腥味，酒酸味，金屬味，哈喇味等異味。說明變質，或者橄欖果原料有問題，或儲存不當，這樣的橄欖油我們應該避免挑選。同時大家挑選橄欖油還要注意，首先來說橄欖油的口感是非常爽滑的，而且還會有淡淡的苦味，及辛辣味，喉嚨的後部有明顯的感覺，辣味感覺比較滯後。有異味，或者乾脆什麼味道都沒有。說明變質，或者是精煉油或勾兌油，所以我們可以通過這樣的方法調戲橄欖油。

選購橄欖油要掌握這幾個方法

1、觀看品名分類

橄欖油也是分等級的，不同的等級標誌的橄欖油的優劣，橄欖油的名稱按其等級由高至低分爲特級初(原生)榨橄欖油、原生橄欖油、普通原生橄欖油、油橄欖果渣油等。橄欖油的等級也是按照上述的順序來排列的，初渣最好，果渣油最差，在購買橄欖油時，大家儘量購買原生橄欖油，或者初渣橄欖油，這樣的橄欖油比較有保障。

2、觀看加工工藝

橄欖油的加工工藝已在產品外包裝上是有註明的，需要自己仔細的觀察，看看上面有沒有按照食用油的管理辦法來做。如果是特級初榨(原生)橄欖油，通常是冷榨和精煉而成。

3、看裝瓶地點

橄欖油的裝瓶地點也是有不明的，這從外包裝上是可以看出來的。進口橄欖油分原裝和分裝兩種，前者的安全概率相對高。可從油瓶背面下方的食品條碼區分二者。如果條碼是60或者69開頭，就很可能是大桶進口，然後國內分裝。意大利原裝的條碼是80或83開頭，希臘的條碼是520開頭，西班牙則是84開頭。在購買時，大家一定要仔細的觀察，確保沒有疑問。

4、看產品包裝

購買橄欖油時，對於板欖油的外包裝也要仔細的觀察。橄欖油對於光也是有一定的反應的，所以建議大家最好可以選擇深色玻璃瓶包裝的，這樣保存起來會更方便，儘量不要購買淺色的。

5、看證書

優質的橄欖油都是具有官方證書的，我是進口的，那麼一定要有合法的官方證件，這樣才能夠確保橄欖油的品質，不是僞劣產品。

橄欖油可以卸妝嗎

橄欖油可以卸妝。

橄欖油具有溶解彩妝的作用，使用橄欖油卸妝完全可以代替卸妝油，而且橄欖油還是純天然的安全油，所以用橄欖油卸妝還不會對皮膚熬成傷害，妹紙們可以放心使用。

橄欖油卸妝的方法

首先滴幾滴橄欖油在化妝棉上，然後就拿着化妝棉在臉上輕輕的按摩擦拭，就可以看到臉上的彩妝慢慢的被溶解，用沾有橄欖油的化妝棉多擦拭幾次，卸完妝後，再用熱毛巾敷幾分鐘臉，然後用深層清潔的洗面奶洗個臉，就可以將毛孔中的油污都一起洗乾淨啦。