南瓜是熱性的嗎?南瓜是熱性還是涼性

南瓜是小編很喜歡吃的食物，特別是南瓜粥和南瓜餅，但是很多人的體質不一樣，就想問南瓜到底是熱性的還是涼性的食物，今天我們就來詳細介紹下！

南瓜是熱性的嗎

南瓜屬於溫性,不屬於涼性的。

屬於溫性的鹼性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪裏蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。

屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。

屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜頭)、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。

屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯(紅薯)、馬鈴薯(土豆)、芋頭。

屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

溫性食物

根據養生和中醫稱分類將食物分爲“四性”或“四氣”寒、涼、溫、熱等不同的性質類別。溫性食物或熱性食物是指凡溫性食物

適用於寒性體質和病症的食物，就屬於溫性或熱性食物。如適用於風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等症象的生薑、蔥白、香菜；適用於腹痛、嘔吐、喜熱飲等症象的乾薑、紅茶；適用於肢冷、畏寒、風溼性關節痛等症象的辣椒、酒等，都是屬於溫熱性質的食物。溫性食物可養胃健脾，一般有胃病的人適合吃溫性食物。

保健食療方法

1、南瓜500g去皮切塊，瘦牛肉250g洗乾淨切塊，生薑30g。把牛肉，生薑加水1500ml，清燉至八成熟後加入南瓜同燉，至熟爛加食鹽，味精適量的調味，分頓連續食用。南瓜燉牛肉具有化痰排膿的作用，可治肺癰咳吐膿痰等症。

2、南瓜100g去皮切塊，粳米60g。加水煮粥，調入一匙紅糖食用，南瓜粥具有通利小便的功效，比較適用於腎炎水腫等症。

南瓜的食療功效食療功效——去噪

南瓜營養豐富，能幫助腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，增強免疫力，緩解春燥。

食療功效——補血

南瓜中含“鈷”，有補血作用，清代名醫陳修園說：“南瓜爲補血之妙品。”

食療功效——美容

常吃南瓜，可使大便通暢、肌膚豐美，尤其對中年女性有美容作用。

食療功效——殺蟲

多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療，並能降低麻疹的患病危險。

食用須知

南瓜除了要注意是溫性食物意外，還有很多注意事項，由於南瓜是發物，因此患有某些舊疾的人不宜食用，而且也不可與藥物一同食用。吃南瓜還會滋生溼氣，因此溼寒體質者不宜吃南瓜，溼氣較重的人也不能吃南瓜。

搭配禁忌

南瓜不適合與食醋、富含維生素C的食物一同食用，營養會相互作用而導致營養價值降低。南瓜不宜與蝦、螃蟹、鯉魚等食物一同食用，會導致中毒，對健康不利。南瓜也不宜與溫補類食物一同食用，容易對身體造成損傷。