太陽果怎麼吃?太陽果最簡單的吃法
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太陽果是一種植物,外形基本和南瓜類似,一般煮熟來吃,很多人對着玩意不是很瞭解,下面我們來一起介紹下太陽果的吃法!
太陽果太陽果是葫蘆科南瓜屬的植物。因產地不同,叫法各異,太陽果又稱太陽瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一種小型的南瓜,口感很面,甜。 外形與南瓜基本一樣,只是十分袖珍。外皮爲白間有橘黃色的條紋,裏面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一樣。太陽果是紅皮優質雜交一代南瓜新品種,果實厚扁圓形,果色橘紅,果面光滑,果臍小,豐滿圓整,外觀秀麗,果肉呈紅色。
太陽果最簡單的吃法太陽果燉牛奶蛋材料:太陽果1個、雞蛋2個、牛奶半瓶、白糖1湯勺
做法:1.把太陽果在1/4處切開,用勺子挖掉心部分。
2.把蛋打入大碗裏頭,打散打均勻。
3、倒入半瓶的牛奶
4.倒入白糖朝一個方向攪打。
5.過篩3次,濾掉泡泡。
6.裝入容器內,坐鍋上火把水燒開以後放入太陽果燉15分鐘
7、蒸熟後家人就可以食用了。
太陽果桑葚粥材料:糯米100克,桑葚20克,南瓜(小)1個,水適量
做法:
1.用雕花刀在三分之一處將太陽果切成齒狀.
2.將太陽果分成2半,用勺子將中間的籽挖出來,上鍋蒸熟備用。
3.將米洗乾淨下鍋煮半熟時放入桑葚一起煮。
4.煮至完全變數熟整個米湯變成了紅色。
5.將煮好的桑葚粥盛入太陽果中就可以食用了。
功效作用分析促進生長髮育太陽果中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,太陽果中的鋅是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。
美容養顏太陽果維生素A含量超過綠色蔬菜,因此太陽果被稱爲“最佳美容食品”。
抗衰老太陽果中豐富的維生素A還可以去除人臉上老化的皮膚,讓皮膚更加細嫩和光滑。
解毒太陽果內含有維生素和果膠,太陽果的果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,太陽果能起到解毒作用。
治療膽結石常吃太陽果可以化掉膽結石。
防治高血壓。太陽果可有效防止高血壓。
營養價值太陽果內含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等營養成分。嫩瓜可作蔬菜,味甘適口,老瓜可作飼料或雜糧。具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、降低血糖和促進生長髮育等功效。
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