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芡實什麼味道 一股淡淡的清香味道

芡實什麼味道 一股淡淡的清香味道

芡實是一種食材,非常適合女性服用,一般用來熬粥或者煲湯食用居多。那麼,芡實什麼味道?芡實粥爲什麼有臭味?

芡實什麼味道

芡實應該是有股淡淡的清香味道,基本上沒有濃重味道。去皮的就是味大,是芡實本身的味道。現在有些不法的商家用些化學藥劑給芡實漂白,對身體的健康很不好!

芡實什麼味道 一股淡淡的清香味道

紅芡實什麼味道

本品呈類球形,多爲破粒,完整者直徑5~8mm。表面有棕紅色內種皮,一端黃白色,約佔全體1/3,有凹點狀的種臍痕,除去內種皮顯白色。質較硬,斷面白色,粉性。無臭,味淡。

芡實什麼味道 一股淡淡的清香味道 第2張

芡實粥爲什麼有臭味

有些酸臭味道實屬正常,芡實是一種水生植物的果實,其實就像蓮子一樣,只不過芡實經常生長在水面下,有些淤泥的類似味道,也算正常。

芡實什麼味道 一股淡淡的清香味道 第3張

芡實粥的好處

芡實粥是一道漢族藥膳,本粥具有健脾胃,止瀉痢的作用,任何人產後均可服用,尤其適宜於脾胃虛弱,反覆腹瀉者。以芡實加入糯米中熬製成的粥。芡實是一種常見的食材和藥材,爲睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁,營養價值較高,性能與蓮子相似,主要有補脾胃和澀精、止帶、止瀉、補中益氣等作用,爲滋養強壯性食物。

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