椰子是什麼味道 味道清香

椰子的味道是比較清淡的，是一種比較清新的味道，多數人都會喜歡，其實想知道椰子什麼味道很簡單，自己喝一次就知道了。

椰子是什麼味道

新鮮的椰子汁象清水一樣，無色透明，味道清香。

味道嘛，由於產地、品種、成熟度、新鮮程度等方面的影響，而略有不同。

有些椰汁確實會有點澀，略帶酸味，但是應該是很清淡的味道。如果酸味很重，液體混濁那就是壞了。

椰子小知識

椰子(學名：Cocos nucifera L.)棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳(即“果肉”或種仁)，胚和汁液(椰子水)，花果期主要在秋季。

椰子原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋羣島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。

中國二千多年前《史記》對椰子已有記載。椰子爲重要的熱帶木本油料作物。具有極高的經濟價值，全株各部分都有用途。

椰子怎麼打開方法

1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬給拔掉，清理乾淨;

2、接着就是利用一些工具的幫忙，最好選擇一些有小尖頭的工具;

3、再找到椰子的正反兩面，有三個小圓點的是上面，反面呢有個小尖;

4、找到椰子的圓點，然後就用小尖頭的工具輕輕一捅就能看到椰肉，再用吸管輕輕一戳即可。

如何取椰子肉

方法一：去除椰子汁後，將椰子放上蒸鍋蒸10-20分鐘，就能發現椰子肉自動和外殼分離，此時就可以輕鬆取肉了。

方法二：在椰子的外殼開一個小洞，儘量大，將勺子塞進去掏出果肉，這個方法比較費力，但也能將果肉全部弄出來。

方法三：將椰子用一個乾淨的布袋裝起來，用錘子狠狠敲下去，將椰子殼砸開成好幾塊，用錐子撬開椰子肉，再用小刀將椰子肉上面黑黑的東西去掉就OK了。

方法四：如果時間充足的話，就將椰子放到冰箱可以結冰的那一層，速凍1小時左右。準備一盆熱水，將椰子從冰箱快速拿出來，放入熱水裏面，椰子大多數都會自動裂開哦，此時就可以輕鬆取椰子肉了。