小樣乳酸菌是飲料嗎 小樣乳酸菌是不是零脂肪

乳酸菌是我們大家很多人都非常喜歡喝的一種飲品，而同時乳酸菌作爲一種飲品很多人都認爲乳酸菌是飲料，那麼我們便了解一下小樣乳酸菌是飲料嗎？小樣乳酸菌是不是零脂肪？

小樣乳酸菌是飲料嗎

乳酸菌飲品是指以乳或乳製品爲原料，經乳酸菌發酵製得的乳液中加入水，以及其他營養成分調製而成的飲料，所以乳酸菌飲品確實是一種飲料。但乳酸菌飲料又不同於一般的飲料，除了擁有飲料解渴、口感好的特點外，還具有一定的營養和對人體有積極作用的功效。由於乳酸菌飲料本身是經過乳製品加工調製而成，本身也具有乳製品一定的營養價值，含有人體中所必要的蛋白質、鈣、碳水化合物等營養元素。另外還有對人體有益的益生菌，幫助人體消化吸收，維護腸道健康；兒童每天喝乳酸菌飲料能夠增加腸胃中的有益菌，並且抑制有害菌的生長，減少毒素產生，進而強化小朋友的腸胃功能，具有預防慢性疾病的效果。

小樣乳酸菌是不是零脂肪

不是。細看這些零脂肪飲料的營養成分表，脂肪一欄確實標註爲“0”，不過碳水化合物和能量的標註都不爲“0”，其中，每100毫升飲品的碳水化合物含量，普遍不低於15克。再看其配料表，都含糖，有的含糖量還不小。味全的一款草莓味零脂肪乳酸飲品，配料表中白砂糖、葡萄糖、低聚異麥芽糖分別排在3、4、5位，僅次於水和脫脂奶粉，有種0脂肪養樂多的白砂糖含量，僅次於水，比脫脂奶粉還多。“這些零脂肪飲料的碳水化合物，也可以說是糖類化合物的含量很高，而且很容易被人體吸收。”營養專家表示，100克普通大米中所含的碳水化合物大約75克，煮熟後，每100克飯約含碳水化合物37-38克。

小樣乳酸菌要放冰箱嗎

作爲乳酸菌，溫度高，生長速度就快，死亡速度也快。溫度低，乳酸菌的生長速度變慢，乳酸菌細胞內各種酶的活性較低，同時死亡速度也變慢。還是放在冰箱裏最好。含有活性乳酸菌的酸奶必須在2℃－6℃低溫冷藏，因爲酸奶是由乳酸菌發酵的，而乳酸菌在低溫下可以保持其活性而無需進一步發酵。如果長期放置在非冷藏環境中，乳酸菌會不斷繁殖，導致乳酸的增加，從而增加酸奶的酸度，口感會變得太酸。變質的乳酸菌的有害細菌將會抑制人體腸道內的正常菌羣，造成菌羣紊亂，可以表現爲肚子疼，嚴重時可導致腹瀉、嘔吐、電解質紊亂等腸道中毒的表現，腹瀉不止可導致機體嚴重缺水，可有頭暈、乏力的感覺，甚至會威脅生命安全。

懷孕能喝小樣乳酸菌嗎

女性懷孕後是可以喝小樣乳酸菌的，乳酸菌含糖量及脂肪量低下，能促進腸道的蠕動，加速腸胃的新陳代謝，是一款保健飲料，有效避免孕婦患上腸胃炎、便祕等疾病。小樣乳酸菌是冷凍飲料，孕婦不要直接就拿冷凍的乳酸菌就直接開喝，最好是先拿出冰箱外，等十多分鐘後乳酸菌恢復常溫狀態再飲用。孕婦也不宜多喝小樣乳酸菌，每天一瓶的量就可以的。