碳酸飲料的碳酸是什麼 碳酸飲料的危害

大家知道碳酸飲料裏面的碳酸是什麼嗎，碳酸飲料可以怎麼喝，碳酸飲料有什麼好處，碳酸飲料又有什麼壞處呢，今天就一起來看看吧！

碳酸飲料的碳酸是什麼

碳酸飲料是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。

碳酸飲料生產始於18世紀末19世紀初。最初的發現是從飲用天然涌出的碳酸泉水開始的。就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水。隨着人工香精的合成、液態二氧化碳的製成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發明、機械化汽水生產線的出現，才使碳酸飲料在歐、美國家工業化生產並很快發展到全世界。

碳酸飲料主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。一般的有：可樂、雪碧、汽水。

碳酸飲料中還含有極少量的維生素、礦物質；並且含有碳酸、磷酸等化學成分。碳酸飲料的最主要成分是水，飲用後可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質，對維持體內的水液電解質平衡有一定作用。

碳酸飲料是人們日常生活中必不可少的食品。在炎熱夏季，人們常用來消暑解熱，在餐桌上也是必備之品。因它們口感甜美而深受大衆歡迎。

碳酸飲料多飲腐蝕牙齒易結石

27歲小夥，下牙剩下7顆，上牙只剩3顆，連正常成年人的一半都不及，門牙和鄰近的牙齒都不見了，只剩下牙齦。蕭喻連續五年，天天都喝可樂，每天至少喝一瓶。可樂是導致蕭喻牙齒爛掉的主要原因，再加上他的牙齒質地本來就不好，容易損傷，而且生活習慣又不好，喜歡熬夜，刷牙也是應付了事，這一切造成了蕭喻的痛苦。

醫生指出，少量飲用碳酸飲料沒有問題，然而，大量飲用容易造成對牙齒的腐蝕。碳酸飲料中的磷酸、碳酸會與牙釉質產生反應，導致牙釉質脫鈣，牙齒礦物質被溶解，牙面變薄，表面變脆弱、碎落，繼而出現牙體缺損，牙齦暴露。一旦遇冷、熱、酸、甜等刺激時，牙齒會產生嚴重的痠痛感。醫學稱之爲“牙齒酸蝕症”。因而，要儘量減少飲用碳酸飲料，或者改用吸管飲用，最關鍵的是把握好度，適度飲用，過猶不及，身體健康纔是根本。

碳酸飲料的好處

我們在生活中適當的喝碳酸飲料是可以幫助預防老年癡呆，雖然說對於腐蝕牙齒、導致肥胖的來說是有很大的危險，但是，根據格拉斯哥蘇格蘭大學神經學專家的研究發現，每天喝2罐碳酸飲料能夠將人的記憶力提高20%，因此可以有效的預防老年癡呆症。因爲人體大腦的中海馬區域在血糖上升的刺激下，會變得非常活躍，而老年癡呆患者的海馬區域功能將衰退，海馬體萎縮。所以說適量的喝碳酸飲料是可以有效預防癡呆症的。

碳酸飲料不能多喝

1、熱量高含糖量高

其實碳酸飲料裏除了含有能讓我們發胖的糖以外，真的沒有任何營養素在裏面。看看可樂的營養成分表，一瓶可樂500ml，熱量215千卡，含糖54g。而一塊方糖4.5g，那麼54g的糖相當於12塊方糖那麼多。喝下一瓶可樂，相當於吃下11塊方糖。

世界衛生組織最新提出，建議成年人和兒童規定其每天的遊離糖攝入量應控制在25克以內，而喝一瓶碳酸飲料就超出了這個範圍。

2、增加心臟疾病的風險

確切研究結果顯示，碳酸飲料會增加心臟疾病風險。這是因爲碳酸飲料中砂糖和液體果糖會讓血糖升高，人體的高糖狀態會造成胃腸、血管、腎臟的負擔同時加重，導致心臟負荷加大，升高血壓，進而引發心臟問題。

此外，碳酸飲料中的砂糖和液體果糖還會造成脂肪堆積，增大動脈硬化的風險。數據顯示，喜歡喝碳酸飲料的人患早期冠狀動脈疾病的危險要高27%。

ps：這時抱有僥倖心裏的友們肯定說那就喝無糖碳酸飲料，但是可樂的危害可不只是糖，還有碳酸和磷酸，接着往下看吧！

3、損傷牙齒

碳酸飲料不僅含糖，還有大量的碳酸成分。這些酸性物質和糖分會軟化牙釉質，並且糖分會造成齲齒。

4、導致骨質疏鬆

碳酸飲料基本都含有磷酸，磷酸能影響體內鈣的吸收，攝入過多會導致體內鈣磷比例的失調。如果青少年大量攝入磷酸，就會影響孩子的骨骼生長髮育。有數據表明，經常大量喝碳酸飲料的孩子發生骨折的概率是普通兒童的三倍之多。