廣東早茶有哪些 廣東早茶有哪些名店

都說去廣東不吃早茶等於白來，你知道廣東早茶有哪些名店嗎。下面小編爲大家盤點了口碑比較好的早茶店測評，感性的朋友快點get起來吧。

廣東早茶有哪些

廣東早茶分點心和茶類兩種。

茶點包括叉燒包、腸粉、蝦餃 、皮蛋瘦肉粥、燒麥、榴蓮酥、蒸腸粉、豉汁鳳爪、雲吞麪、炸春捲等等；茶類：又分爲鐵觀音，普洱，龍井等。

廣東早茶有哪些名店 

1、廣州酒家——食在廣州第一家

廣州酒家素有“食在廣州第一家”美譽，在飲茶的同時可以欣賞老廣州傳統建築風格

廣州酒家以經營粵菜而聞名，作爲傳統粵菜的代表，常年供應數千款佳餚美食，菜餚色、香、味、型、皿俱佳，廣爲賓客推崇，有“一品天香”、“麻皮乳豬”、“三色龍蝦”、“白玉羅漢”、“廣州文昌雞”、“百花釀鴨掌”等名菜和“娥姐粉果”、“蟹肉灌湯餃”、“沙灣原奶撻”等名點。

2、陶陶居——廣州茶樓中之佼佼者

廣州現存的最古老的酒樓，至今已有120多年曆史，陶陶居以經營廣州茶點和廣東風味菜爲特色，百年來一直是廣式茶樓中的佼佼者，百年老字號裏裏外外皆古色古香，馬路邊的柱上刻着當代書法家秦咢生手書民國時徵聯的典雅長聯，還有栩栩如生的浮雕顯出這老字號的大家氣派。

3、泮溪酒家——園林美食甲天下

泮溪酒家毗鄰荔灣湖公園，風景優美，是廣州四大園林餐廳之一建築佈局具有獨特的東方民族情調。酒家外圍是綠瓦頂，青磚牆，花崗石腳結構，有古代庭院風格。大門有綠榕掩映，給人以清幽之感。彈十足，十分大件，很多食客都表示要打包一份帶走！

4、蓮香樓——蓮蓉第一家

廣州蓮香樓享譽國內外，有"蓮蓉第一家"之稱。清光緒十五年（1889年），在古老的廣州城城西一隅，一間專營糕點美食的糕酥館開業了，這就是蓮香樓的前身，至今已有一百多年曆史。另外還經營蓮蓉月餅，蓮蓉包，老公餅，雞仔餅，豉油雞，泰味釀鴨掌，龍鳳餅，嫁女餅，老婆餅等各式食品。

5、榮華樓——廣州最後的百年粵劇老茶館

榮華樓創業於光緒二年（1876），作爲廣州”最後的百年粵劇老茶館“，不在繁華鬧市中，有濃濃的西關老茶館風情！蝦餃也是十分足料，其他茶樓都是3個一籠，榮華是4個！

6、點都德

點都德作爲新式茶樓，已經在廣州開到成行成市，全天只做茶市 也能開到深夜新式茶點最紅的是日式青芥三文魚撻

廣東蝦餃測評

1、點都德 人均：75/人

蝦餃在單子上顯示爲非遺。上來真心夠大，皮有韌性。一口咬下去，感覺很鮮，皮和別家的比是稍微厚點，但是不影響口感。

2、畢德寮 人均：89/人

這家“不得了”餐廳，主打蝦餃，號稱有144款定製蝦餃供選擇。吃貨妹試了蒸的和功夫湯的，兩者感覺區別不大。但顏值確實很加分！

3、白天鵝賓館 人均：305/人

撰着可憐的預算吃貨妹去白天鵝瑟瑟發抖。必點的蝦餃皮很有嚼勁，不是黏答答的那種，蝦仁也很大顆，用料挺實在。

4、祿運茶居 人均：62/人

祿運蔘湯蝦餃，每個幾乎都有嬰兒拳頭那麼大，而且皮薄都很薄，裏面的蝦肉若隱若現，很是吸引。

5、陶陶居 人均：90/人

陶陶居大蝦餃，這個分量很足，裏面料也很豐富，搭配起來口味也很好，完全不需要蘸料，推薦！

廣東早茶必點菜單

1、牛仔骨

牛仔骨是廣式早茶的經典菜品，黑椒口味是最經典的口味。裏面的牛肉香甜多汁，而且富含蛋白質，具有很高的營養價值。

2、奶香流沙包

流沙包是很多人的最愛，這種奶香和鹹甜交織的味道，讓人沉迷其中無法自拔。

3、蛋撻

蛋撻是一種中西結合的點心，外酥裏嫩，有着濃郁的奶香味，而且還可以選擇各種美味的夾心。

4、水晶蝦餃

蝦餃在廣東一定是出場率最高的點心了，半透明的外皮，裏面包着新鮮的蝦仁，鮮嫩無比

5、蒸鳳爪

豉汁雞爪一定要蒸得綿軟入味，一抿就化，最愛的小食就是它了！