白茶多少度水泡 最好是100度

關於泡白茶的水的溫度，很多人都不知道應該是哪個溫度比較好，因爲關於這個的說法實在是太多了，下面介紹白茶多少度水泡 最好是100度。

白茶多少度水泡

我們知道，用低溫沖泡茶葉，首先還是從紅茶的沖泡方法而來，因爲，紅茶是重發酵茶，它和水結合的比較快。所以，如果沖泡水的溫度較高，一是洗茶容易把好的營養物洗了，二來也可以掩蓋紅茶裏面有的不好的滋味。

那既然如此，我們知道白茶，它是輕微發酵茶，製作工藝只有用到兩道，即萎凋和烘焙。所以，即使用開水沖泡，它也不會迅速的和水融合，而是有一個緩慢釋放的過程，所以白茶直接用100°的水，是沒有問題的。

那用100°的水，既然沒問題，那麼就要關注它到底對茶葉的影響好還是不好了。以我們的經驗是，100°可以讓好茶更好，而有缺點的白茶，就會暴露出它的缺點。

所以，綜合以上的分析，白茶，無論你是白毫銀針，還是壽眉，都可以用100°開始進行沖泡，而且我們還建議用100°的開始進行沖泡。

白茶保存方法

第一種：白茶放罐子裏儲存。茶葉放在茶葉罐裏保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐爲上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。

第二種：木炭儲藏法。取適量的木炭裝入小布袋內，放入存放茶葉罐的底部，然後將包裝好的茶葉分層排列在罐裏，在密封壇口，木炭應每個月換一次。

第三種：冷藏儲藏法。將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內儲藏，溫度最好爲5°。

第四種：暖水瓶儲藏法。將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中，密封好即可。

第五種：白茶要低溫、避光貯藏。因爲，在高溫條件下，茶葉內含成分的化學變化加快，從而使品質陳化加速，光照使茶葉內含成分發生光化學反應，從而使品質失去原有風格。

第六種：生石灰儲藏法。將生石灰用布袋包裝好，同時茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝並遠離有異味的物品，需要注意的是生石灰帶最好每隔2個月換一次。

白茶散茶如何存放

散茶存放，注意2個要點。

一是散茶存放時一定要注意茶葉的完整度。

因爲茶農在做茶時，考慮到長期存放的問題，會將白茶的含水量控制在5%左右，因此散茶往往因爲乾燥度佳的問題，會出現容易碎的情況。

我們在存茶的時候就要注意不要將重物放置在茶葉上。

二是存放的高度。

同樣是因爲茶葉乾燥度的情況，如果將大體積的白茶放置在高處，容易出現箱子掉下後導致白茶破碎。

所以我們在存茶的時候，一定要將白茶放置在合適的高度，並且注意箱子的固定情況。

白茶怎麼泡

在中國，茶葉的沖泡可以算是一門藝術，因爲要衝泡出鮮爽甘醇，濃香四溢的茶，沖泡方法是很講究的哦，白茶的沖泡更是如此，而其中的“備，置，洗，泡，分”每個步驟，都像是認真打造一個精美的藝術品一般來沖泡一杯可口的茶水。

“備”，也就是要首先準備好泡茶的用具，茶壺、茶杯、茶匙、茶巾等。然後將燒好的熱水倒入茶具中，使茶具均勻受熱可以把茶具溫熱哦。

“置”，洗好茶具後，可以用茶匙將適量的白茶茶葉放入茶杯中。

“洗”，也就是洗茶，我們可以往茶杯中倒入開水，然後用茶蓋輕輕地颳去茶沫，然後將洗茶水倒掉，注意洗茶的時間要控制好，不能太長哦。

“泡”，這步就是往茶杯中倒入開水，蓋上杯蓋沖泡幾分鐘。

“分”，泡好的茶就可以倒出分到小杯中飲用啦。

以上就是白茶的沖泡方法了，要是在生活中需要方便地泡茶，也可以把茶葉直接放在玻璃杯中或茶壺中沖泡，這樣的飲用也比較便利的哦。