平菇不能和什麼一起吃

玉米、香椿、河蟹。

平菇不能和什麼一起吃1

1、平菇相剋的食物並不是很多，但是還是有的萬物相生相剋，一些食物可能單獨吃起來會很有營養，但是一旦和平菇這種食物一起吃，會產生一種反面的影響，那麼下面小編就給大家介紹一下第一種不能和平菇一種吃的食物，就是驢肉，驢肉是一種營養價值比較高的食物，但是一旦和平菇這種蘑菇一起吃，則會容易引起食用者出現心絞痛的現象。

2、我們日常生活中經常會選擇吃野雞這種食物，野雞要叫家養的雞更具有營養一些，而且野雞吃起來也更加的美味，但是日常生活中千萬不要將平菇與野雞一起吃，因爲平菇在和野雞一起吃之後，會導致出現痔瘡的現象。

　　

3、既然有與平菇相剋的時候，我就已經與平菇香生的'食物，那麼這些食物包括冬瓜西蘭花，豆腐等食物，這些物質都是很適合和平菇這種蘑菇一起吃的，比如平菇與冬瓜一起吃的時候，就可以幫助達到一個利溼的效果，而當平菇與西蘭花一起吃的時候，更是可以幫助防癌抗癌，所以大家只要注意平菇，不要與驢肉和野雞一起吃就可以了。

平菇不能和什麼一起吃2

平菇能和雞蛋一起吃嗎

蘑菇可以跟雞蛋一起煮來吃，兩種食物並不相剋。和平菇相剋的食物是比較少的，其中，平菇不可以和驢肉一起吃，其它的一起吃問題都不大的，可以放心食用。

平菇可以和雞蛋一起做湯嗎

蘑菇雞蛋湯

主料：平菇300克、雞蛋2個

調料：食鹽3克、蔥5克、香菜5克、植物油適量

三、步驟：

1、平菇用水沖洗乾淨後撕成小條，雞蛋兩個打散，蔥、香菜分別切段。

2、鍋中加適量油燒熱，加入蔥花炒香，將撕好的平菇放入鍋中，加鹽。

3、平菇翻炒入味，鍋中加水沒過平菇，鍋中水燒開後，倒入打好的雞蛋。

4、鍋中的雞蛋浮起成蛋花，出鍋前加入香菜，攪勻即可。

　　

平菇可以炒蛋嗎

平菇炒雞蛋

主料：鮮平菇300克，雞蛋150克。

調料：精鹽、胡椒粉、蔥絲、食油等各適量。

製作：將平菇去雜洗淨，切成絲。雞蛋磕入碗內攪勻。炒鍋放油燒熱，加入平菇絲、蔥絲煸炒，放精鹽、胡椒粉調味，將炒好的'平菇絲置於鍋邊，再將雞蛋炒熟，然後和平菇絲一起炒勻調味即成。

雞蛋具有補氣血、安五臟、壯身體的作用。可作爲體虛氣血不足、食少乏力、頭昏眼花、胎動不安或產後體虛、乳汁不多以及癌症患者的輔助食療菜餚使用。

平菇不能和什麼一起吃3

平菇適合什麼人吃

平菇是屬於常見的菇類食物，一般人均可食用。體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統疾病，軟骨病、心血管疾病患者、尿道結石症患者及癌症患者尤其適宜。另外健康體質平和質、氣虛體質、溼熱體質、痰溼體質、陽虛體質、陰虛體質、瘀血體質人羣適宜。

平菇不適合吃的人羣

1、有皮膚瘙癢等疾病患者勿食。

2、菌類食用過敏者忌食氣鬱體質，特稟體質忌食

3、消化系統疾病、泌尿系統疾病、傳染性疾病、五官疾病、神經性疾病患者忌食。

　　

平菇孕婦能吃嗎

可以。 中醫認爲平菇性溫、味甘。具有驅風散寒、舒筋活絡的'功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。 平菇含有多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，孕婦當然可以吃平菇。

平菇炒肉

1、食材：平菇300克，瘦肉200克，鹽、雞精、生抽、料酒、生粉、油、姜、蔥和蒜分別適量。

2、平菇洗乾淨切好，用水快速灼一下撈起；姜、蒜、蔥切碎。

3、瘦肉切小片加入適量麻油、少許鹽和生抽、料酒、生粉攪拌均勻醃20分鐘。

4、瘦肉先下鍋炒七八成熟撈起備用。

5、姜蒜爆香油鍋，下平菇爆炒片刻後加入瘦肉一起翻炒加入少許鹽、雞精和生抽翻炒均勻，撒蔥花翻炒均勻即可。