花椒可以直接嚼着吃嗎 花椒直接吃後果怎樣

一般我們吃花椒都是放在菜裏當作調味調料的。花椒既然是一種植物曬乾後的產物，那應該可以直接嚼着吃吧。花椒可以直接嚼着吃嗎？花椒直接吃後果會怎樣?

花椒可以直接嚼着吃嗎

花椒是可以生吃的，不過花椒要是直接抓一把放進嘴裏會比較麻，要是想嘗試的時候還是要慎重考慮。花椒是既可以做熱菜也可以做涼菜，拿來泡水也是很不錯的，還可以用來去腥，這真的是多才多用啊！

花椒直接吃後果怎樣

花椒是日常生活中的常見調料和調料，但是由於花椒屬於發物類食物，而且含香樟素較多，所以不宜吃太多。另外身體有不適宜吃花椒的疾病，也要禁食花椒，不然危害健康。所以如果有炎症、癌症、慢性病等人羣必須禁忌，不然勢必會加重病情。由於體制、人羣、身體條件等存在差異，所以花椒的適應症和禁忌症在不同人羣中通常有所不同，所以要特別注意。

花椒直接吃好還是泡水吃好

中醫認爲花椒性溫，有溫中散寒、除溼、止痛、殺蟲的作用，春季適度食用，有助於人體陽氣的生髮。同時，春季各種細菌病毒開始繁殖，是流行病的多發季節，而花椒中的揮發油可提高體內巨噬細胞的吞噬活性，進而可增強機體的免疫能力，並且花椒對白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌和某些皮膚真菌有抑制作用。 此外，南方的春季雨水較多，脾胃虛弱的人非常容易受到溼邪的困擾，導致消化不良，而花椒具有溫中除溼的作用，尤其是脾胃虛寒、食慾不振的朋友更應吃點花椒。而寒性痛經以及風寒溼性關節炎患者也適合多吃點花椒。而在烹調綠豆芽、白蘿蔔、冬瓜、萵苣、菠菜、芹菜、兔肉等涼性或寒性的蔬菜或肉類時，無論是在春季還是其他季節，最好都要加點溫性的花椒。 炒菜時候可用花椒來熗鍋，也可用花椒麪來代替，做各種肉類、魚類煲湯時，加入十幾粒花椒更是不錯的選擇，因爲花椒可以有效消除肉類的異味，如羊肉的羶味、魚的腥味。 但花椒性熱，容易上火的朋友應該少吃，孕婦多食會損傷胎氣，哺乳期的媽媽更應少吃，因爲花椒有回乳的作用，食用後容易導致斷乳。

花椒直接吃會脹氣嗎

不會脹氣的，只會出現以下症狀

上火

花椒屬於溫熱性的調味品，在食用之後會起到增加體內熱氣的作用，並且花椒一般都和辣椒同時使用，其熱性更強，食用過多會導致體內熱氣過盛，出現內火上炎，引起口舌乾燥、咽喉乾澀、口腔潰瘍等上火症狀，尤其是現在我們正處於夏季了，天氣是比較炎熱的了，這時候如果我們吃了比較多的花椒，那麼對於身體健康來說就存在不小的危害了，我們一定要注意避免這樣的情況出現了，大家要小心起來這樣的情況了哦。

中毒

花椒中含有香樟素，具有一定的毒性，尤其是生的青色花椒中含量極高，過多食用會導致毒素攝入過多，輕者損傷肝臟功能，嚴重時可造成人體中毒出現支氣管出血、呼吸困難、暈厥等症，危及生命。

流產

花椒含有香樟素，具有毒性，孕婦食用後毒素可直接通過胎盤，作用與胎兒，引起胎兒中毒;並且花椒也具有較強的滑胎作用，孕婦大量食用也可直接引起流產，對於孕婦來說，最好就避免吃花椒了，在烹飪的時候就要小心這樣的情況了。

回奶

在我國民間很多婦女用花椒水來回奶，食用花椒水後，斷奶2~3天即可實現回奶，而這對寶寶剛出生哺乳期女性來說就是副作用，回奶就會使嬰幼兒斷糧，寶寶對其他食物需要一個接受時期，容易出現營養不良，因此對於我們來說，在吃花椒的時候就要注意這樣的情況了，否則對身體造成不小的影響。