黃瓜可以減肥嗎？吃黃瓜能減肥嗎？

黃瓜作爲一種水果式蔬菜，具有豐富的營養和美容養顏的功效，所以一直以來受到大家的追捧。黃瓜可以減肥嗎？怎麼吃黃瓜可以減肥？

黃瓜可以減肥嗎

答案是可以

營養專家指出黃瓜中含有百分之九十七的水分。其餘的百分之三是可以抑制你吃進去的東西變成脂肪的。所以它對減肥有好處。

同時黃瓜中因含有一種”丙醇二酸”的物質，它有抑制糖分轉化爲脂肪的作用，因此，咸認爲多吃黃瓜有減肥作用。黃瓜性涼、刮油，晚上吃還有去除多餘脂肪的作用。

雖然吃黃瓜有一定的減肥功效，但也不能長期大量的食用，因爲如果長期只吃黃瓜，很容易會造成營養的缺乏。所以我們應該搭配均衡的飲食，把它的優點充分發揮出來，而避免飲食過於單一，這樣才能爲減肥和日常生活奠定良好的身體素質基礎。要多樣化自己的食物，有葷有素，多多運動，這樣才能達到有效減肥效果!

黃瓜，原名胡瓜，原產於印度，西漢張騫出使西域時始把它引入我國。肉質脆嫩，汁多且味甘，具有特殊芳香，被認爲“減肥美容絕妙佳品”，長久以來一直受到人們的青睞。經現代藥理分析研究認爲：黃瓜含水分爲98％，並含有維生素乙胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋白質，鈣，磷，鐵等人體必須的營養素。

黃瓜怎麼吃可以減肥

黃瓜拌木耳

黃瓜搭配排毒、減肥功效好，木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。

山楂汁拌黃瓜

這道菜清熱降脂，具有減肥消脂的作用。我上次試了的，味道很棒，說下做法：

1.黃瓜去兩頭去皮心，洗淨切成條狀。2.山楂洗淨，加200毫升清水煮約15分鐘，取汁液100毫升。3.黃瓜條放入鍋內加水煮熟，撈出瀝乾水；山楂汁放入白糖，小火熬製，待糖融化後投入黃瓜條拌勻即可

黃瓜+蔬果

黃瓜切粒，番茄、甜椒、蘋果切塊，然後加入香菜、鹽、胡椒粉、酸奶攪拌即可