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段泥壺適合泡什麼茶

段泥壺適合泡什麼茶

綠茶、鐵觀音、烏龍茶生茶、黑茶類。

段泥壺適合泡什麼茶1

1、綠茶類。紫砂壺胎輕質疏,好沏綠茶。

2、鐵觀音。紫砂壺高身筒(如井欄)是泡鐵觀音茶利器。

3、烏龍茶生茶。紫砂壺適合泡輕焙火系列的烏龍茶生茶。

4、黑茶類。紫砂壺紫泥泥質較爲疏鬆,利於吸附黑茶類不好的倉味,其交換作用也可以使茶湯的味道更好,身筒高更有悶泡的作用。

5、熟普。紫砂壺適合泡熟普,但是熟普洱湯色過濃,容易造成段泥吐黑。

6、陳茶。紫砂壺小身型淺黃色。荷香散普,能還原出陳茶的內函與本味。

段泥壺適合泡什麼茶
  

段泥簡介

段泥,也叫團泥,一種本山綠泥和紫泥的.共生礦土。本山綠泥和紫泥都是紫砂的原礦。產地:黃龍山,原礦綠灰色,是紫砂泥中夾層中的夾脂,燒成後呈米黃色。窯溫:1180度。收縮比:約爲12%。段泥含鐵量低,一般在2%左右。如果高於2%,則顏色偏黃偏深。段泥氧化氣氛中燒成色澤由淺 黃色向紅黃色、深黃色、黃褐色變化。

共生的意義是自然形成,而且兩種泥性質一致,段泥原礦目前非常稀貴,現在宜興制壺人開始用本山綠泥加紫泥來人工調配,形成非自然段泥料。

段泥料在本山綠泥裏似乎只起了改變其顏色的作用。有層次,象玉石。段泥燒不出本山綠色,本山綠泥燒出是很嬌嫩的一種純純的黃顏色。段泥用於燒製陶罐行業。段泥所燒製的紫砂器,基於段泥,也會有變化,不但是在顏色方面,還有調砂等效果。

段泥壺適合泡什麼茶2

1.黑茶類

段泥紫砂壺泥質疏鬆。利於吸附黑茶類不好的倉味,其交換作用也可以使茶湯的味道更好,身筒更有悶泡的'作用。

2.陳茶

紫砂壺小身型淺黃色。荷香散普,能還原出陳茶的內函與本味。

3.綠茶類

段泥紫砂壺胎輕質疏,好沏綠茶。

4.熟普

段泥紫砂壺適合泡熟普,但是熟普湯色過濃,容易造成段泥吐黑。

段泥壺適合泡什麼茶 第2張
  

5.烏龍茶生茶

段泥紫砂壺適合泡輕火系列的烏龍茶生茶。

6.鐵觀音

段泥紫砂壺高身筒是泡鐵觀音茶利器。

以上就是爲大家介紹的段泥適合泡什麼茶相關知識,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康

段泥壺適合泡什麼茶3

最近,有幾位壺友都問了這樣的問題:段泥紫砂壺到底泡什麼茶比較好?能泡紅茶嗎?會不會被染色養花?考慮此問題具有一定代表性,就將幾次的回答整理如下,供大家參考借鑑:

段泥本身的特點

段泥,是典型的紫砂共生礦,簡單說就是由多種礦料天然融合而成,這也是爲什麼在宜興本地方言中,最早稱“段泥”爲“團泥”。也正因爲段泥由多種礦料天然共生,所以製成熟泥燒成後,其髮色顆粒、具體性質千變萬化,而無定式(其他科普性的物理化學特性就不談了,網上一大堆,對壺友並無太大實際指導意義)。

段泥紫砂壺適合泡什麼茶

就段泥本身性質而言,其適茶性非常廣,紅茶、綠茶、普洱都可以,沒有特定說段泥只能泡某一種茶葉。更多時候,是受紫砂壺器型、泡茶方法影響,比如你拿段泥的思婷壺去泡綠茶,而且還長時間悶泡,這肯定是不行的!而不是說,段泥本身不適合泡綠茶,這裏我們得系統地去看待。

段泥壺適合泡什麼茶 第3張
  

看到這,有壺友要說了,那種淺顏色的段泥壺,我用來泡普洱、泡紅茶,會不會吐黑或者養花掉呢?對待這個問題,我們還是要輕鬆些、理智些。

比如說“吐黑”的`問題,“吐黑”是指紫砂壺沒有燒到吃溫,泥料尚未燒結,以致胎質過於疏鬆;當泡茶時,茶湯就會侵入氣孔而無法洗去,這種殘留下來的茶漬,星星點點連成塊狀,就是我們所說的“吐黑”。追根溯源,只要我們的段泥紫砂壺已經燒到吃溫,那麼就不會輕易出現吐黑情況。

至於“養花”的問題,更多時候是壺友錯誤的用壺習慣所致,比如堆茶山、堆茶漬、不洗壺等等,把茶垢當個寶,結果把壺給養花了。所以,在這種習慣之下,無論什麼泥料最終都會被“養花”,不能單獨讓段泥紫砂壺來背這個鍋!

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