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吃什麼補充蛋白質幫助寶寶成長

吃什麼補充蛋白質幫助寶寶成長

幫助嬰幼兒成長的營養素很多,蛋白質是其中很重要的營養之一。它可以幫助孩子增強免疫力、提高新陳代謝。那麼吃什麼補充蛋白質幫助寶寶成長?

吃什麼補充蛋白質幫助寶寶成長

寶寶攝取蛋白質好處

幫助肌肉建立:蛋白質是建立生命的基礎,它有助於建立、維護和代替身體組織。它還有助於維持人體類的免疫系統以及所有器官。幫助細胞生長:蛋白質是身體內細胞生長所必須的營養物質,它可以補充血液、傷口癒合,有助於頭髮和指甲等的生長。促進新陳代謝:蛋白質以荷爾蒙和酵素的形式,可以促進身體內部的新陳代謝,幫助身體排出毒素,因此讓身體更加的健康。增強免疫系統:人體的免疫系統可以對抗疾病,讓身體自然復原,保持健康。蛋白質也可以當成抗體協助免疫系統的功能運作。提供身體熱量:碳水化合物提供身體它所需要的能量,但當身體沒辦法得到充足的碳水化合物時,身體會運用蛋白質來獲得能量。會產生血紅素:身體需要氧氣讓功能發揮到最佳的效用。蛋白質有助於產生血紅素,它血液中攜帶氧氣傳送到身體所有部位的部分。

寶寶攝取蛋白質來源

新鮮的奶製品:確保孩子在每日的菜單中獲得足夠的奶製品。奶製品的食物包括了牛奶、起士、優酪乳和乾酪,這些都富含蛋白質。很好吃的雞蛋:雞蛋是孩子蛋白質的最佳來源之一,它們除了富含蛋白質之外,吃起來也很美味。你可以做蛋卷或是荷包蛋給孩子當早餐。低脂肪的瘦肉:對於非素食者,去皮雞肉和瘦牛肉等瘦肉都是蛋白質良好來源。非常棒的是,一般的孩子都喜歡吃瘦肉。植物的蛋白質:如果你是素食主義者,不要絕望,你還是可以提供孩子充足的蛋白質,嘗試加入豆漿、大豆優酪乳、豆腐、豆類、堅果到孩子的飲食中,花生醬也是不錯的選擇。寶寶每日需求:1歲以下的寶寶每天需要9.1克,1~3歲的寶寶每天需要13克,4~8歲的幼兒1天需要19克,9~13歲的孩子每天需要34克。

寶寶爲何要補蛋白質

大多數父母都已經知道,蛋白質攝入對於嬰幼兒的生長髮育極其重要。但是家長們或許不知道過量攝入可能是有危害的,蛋白質的補充是有選擇的,只有供給優質、適量的蛋白質才真正對寶寶有益。蛋白質是構建身體和發揮生理功能的重要物質,蛋白質分解代謝的產物則必須依賴肝臟轉化和腎臟排泄,超過身體需要、未被利用的蛋白質只會增加嬰幼兒的代謝負擔。所以良好的蛋白質營養只需適量且優質,“好吸收、高利用、少負荷”的蛋白質,在滿足嬰幼兒對營養需求的同時,還可有效降低代謝負擔,有助於其全面健康的成長。構成人體的氨基酸有20多種,對於生長髮育旺盛的寶寶而言,其中有9種必需氨基酸人體不能合成,必須從食物中獲取。α乳清蛋白是母乳中主要的蛋白質,能爲寶寶的健康成長加分。以牛奶蛋白爲基礎的普通配方奶粉中,α乳清蛋白含量比較低,所以提高配方奶粉蛋白質中的α乳清蛋白含量得到國內外專家的普遍認同。優選的α乳清蛋白能夠優化蛋白質結構,提高蛋白質生物利用率,使其更接近母乳,更容易被寶寶的腸胃消化和吸收。
標籤: 寶寶 蛋白質 成長
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