玉米鬚沖水喝有哪些功效 玉米鬚沖水喝的功效

玉米鬚是我們愛吃的玉米棒子上的一些毛毛須，這些毛毛須平常我們吃玉米的時候都是直接仍掉了 ，但是其實玉米鬚用來沖水喝有很多功效哦！

玉米鬚泡水喝有何功效

利尿作用：在中醫典籍中玉米鬚有着利尿作用，玉米鬚現代研究表明，玉米鬚多糖具有利尿作，但是，玉米鬚多糖，在嚴格的條件下，達到一定劑量，纔會有效果。光靠玉米鬚泡水是不能夠攝入有效含量的。

通便作用：玉米鬚膳食纖維含量豐富，直接吃或者連須帶水的喝可以起到通便的作用，但是胃腸功能不好的人最好少喝。

抗痛風：玉米鬚的水提物可以減小體內草酸鈣結晶的體積。

調節血糖：玉米鬚中的多糖是一種β-受體激動劑，這是受體激動及可加速糖的有氧分解，進而發揮調解血糖作用。

調節血脂：玉米鬚中的多糖可以提高肝臟中己葡萄糖激酶等酶的活性，從而降低血液中膽固醇和幹甘油三酯的水平。

調節免疫：氨基酸有助於維持人體的重要功能，而生物活性物也可以調節免疫、抗炎等。

玉米鬚有何功效

1.玉米鬚可以幫助降低血糖。玉米晶須含有皁苷，類黃酮，鉻和其他物質。皁苷是降低血糖的主要成分，由於其強大的抗氧化能力，類黃酮可以幫助預防糖尿病併發症。鉻的存在是耐糖物質的一種成分，有助於增強胰島素功能。因此，玉米鬚是糖尿病人降低血糖的好幫手。

2.玉米能夠幫助利尿，玉米鬚含有糖，蘋果酸，檸檬酸，維生素K，無機鹽（尤其是許多鉀鹽）等。水煮後服用的玉米可以幫助消除體內的氯化物，增加尿量，其利尿作用是腎外的，並可以抑制蛋白質的排泄。

3.玉米鬚可以幫助降低血壓，可以幫助膽汁參與脂肪和膽固醇的代謝。如果膽汁不足，它將導致一些脂肪和膽固醇完全分解，然後進入肝臟，然後進入我們的血液。 很容易引起高血壓，中風，腦出血，腦血栓形成，心臟病等。玉米鬚可以幫助膽汁分泌，促進膽汁排泄，並可以減少膽汁中的有機物和雜質，粘度，比重和膽紅素含量。因此，預防高血壓等疾病是中老年人日常養生的利器。

4.爲了保護心臟，人們可能很難將玉米鬚水與心臟聯繫起來。實際上，玉米鬚泡水喝對心臟有非常好的保護作用。這是因爲玉米鬚中存在類黃酮可以幫助抑制人體中低密度脂蛋白的分泌，並預防心臟病以及其他心腦血管疾病的發生。而且新鮮的玉米鬚富含纖維素，還可以降低血液中膽固醇的濃度，並有助於保護心臟。

5.玉米鬚有助於凝血。玉米鬚含有維生素K。維生素K是有助於治療凝血功能障礙的重要維生素，因此玉米鬚也可以幫助凝血。

6.玉米鬚具有利尿，消腫，止血，保肝利膽的作用。可以用於水腫，小便淋瀝，黃疸，膽囊炎，膽結石，血脂，高血壓，糖尿病和妊娠腫脹。夏天，夏天酷熱。龍鬚茶具有涼血，清熱的作用，可以去除體內的溼熱氣。它可用於防止習慣性流產和妊娠腫脹。

玉米鬚的選擇及用量:

1、新鮮玉米鬚:儘量選擇包裹在玉米上的玉米鬚；

2、乾燥玉米鬚：一定要選用保存好的玉米鬚，不要選擇發黴的玉米鬚泡水；

3、用量:30～60g爲宜。

玉米鬚泡水飲用的注意事項

1.如果藥物未在醫生的嚴格指導下使用，建議僅將其用於飲食療法。您可以在工作日喝新鮮的玉米鬚茶，也可以稱爲“龍鬚茶”。味道很好，略帶甜味。不建議直接大量食用玉米鬚。玉米鬚洗淨後可以浸泡在水中，也可以在水中煮沸，然後必須除去玉米鬚才能喝水。在陰涼處乾燥後用綠茶沖泡也有一定的減肥效果。不必貪多，一次只要3-5克。

2.玉米芥末茶的質量必須嚴格控制。確保沒有農藥污染，沒有病蟲害感染，沒有腐爛的部分以及其他不適合使用的雜質。以後的保存也要注意嚴格防止污染和腐爛。一旦發現及時丟掉。

3.此外，它還可以與某些食物一起食用，並且還具有良好的飲食保健作用。如玉米鬚減肥排骨湯；與西瓜子，紅豆湯合用可利尿；用野菊花和決明子沖泡茶可以降低血壓。在夏季，玉米鬚茶還可以用作涼爽，開胃的涼茶。

食用玉米鬚的小妙招：

1、飲茶：把留着須的玉米放進鍋內煮，熟後把湯水倒出，就是“龍鬚茶”，作爲全家的保健茶，可養陰清熱、利尿。

2、熬粥：薏苡仁50g，大米50g，鮮玉米鬚15g，白茅根15g。先煮白茅根、玉米鬚，20分鐘後去渣，加入薏苡仁、大米煮成薏仁玉米鬚粥食用。可清熱除溼，利尿消腫。

3、做湯：鮮玉米鬚30g，薺菜花15g，白茅根18g，用水煎服。可以養陰清熱，涼血止血，利水，尤適宜用於治療陰虛的尿血兼有水腫患者。

玉米鬚的營養價值有哪些

玉米鬚中含有豐富的礦物質、蛋白質、及維生素。玉米鬚中含有鉀、鈉、鈣、鐵、銅、鈷、鋅、錳、鎂、鉻等多種人體所必需的礦物質，玉米鬚中蛋白質的最高含量20.67%，其中含有7種人體必需氨基酸。玉米鬚中含有維生素C、K、E等多種維生素。

除此之外，玉米鬚中還含有多種生物活性成分，包括黃酮類、有機酸、生物鹼等等，這些成分對人體的健康有着重要的作用。

但是，無論直接吃玉米鬚也好，還是喝用玉米鬚水也好，其中的營養物質含量非常低，那麼想要靠喝玉米鬚水來不充營養成分是不現實的。