資溪白茶的沖泡方法 資溪白茶煮飲的方法
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資溪白茶是江西產的茶,這個茶是很有名氣的,並且歷史對這個茶的評價也是很高的,那麼資溪白茶的沖泡方法是怎樣的呢,下面來看看吧。
資溪白茶的沖泡方法
1、量的控制
首先,在沖泡資溪白茶的時候,一定要控制好茶葉的量。那麼資溪白茶的話,它是淡些好喝的,一般150毫升的水用3至5克的茶葉。
2、溫度的控制
其次,在沖泡資溪白茶的時候,還要控制好用水的溫度,這會直接影響茶湯滋味的。那麼一般水溫要求在90~100℃爲宜。
3、沖泡時間
另外,在沖泡資溪白茶的時候,要注意掌握好沖泡時間。第一泡時間約5分鐘,經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯資溪白茶可沖泡四五次。
資溪白茶煮飲的方法
適合保健用途,用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用於治療嗓子發炎退燒治療水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮後飲用別有一番風味。
資溪白茶的特色
1、感官特色:芽葉色如玉霜,形似玉蘭。泡製後葉張玉白,莖脈翠綠,湯色鵝黃,清澈明亮。香氣清香撲鼻。滋味進口鮮爽,回味甘甜。
2、理化指標:水浸出物≥36%,氨基酸≥5.5%。
3、安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
哺乳期的人適合喝資溪白茶嗎
哺乳期間的女性不僅不適合飲用資溪白茶,而且更不能喝濃茶,否則就會導致過涼的咖啡鹼進入媽媽的身體,最後通過乳汁進入孩子的身體,間接的導致孩子的神經出現興奮,孩子就會表現出夜啼以及少眠。
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