導致貧血原因有哪些？貧血應該吃什麼好？

生活中有很多的女性都會貧血，那麼，貧血的原因有哪些呢？貧血吃些什麼好呢？

導致貧血原因有哪些

1、常飲茶與咖啡

咖啡含有一定的營養成分，茶也是養生的佳品，但飲用也要適量，否則過猶不及。咖啡中含有一種叫石碳酸的化合物，會妨礙人體對鐵的吸收。

缺鐵性貧血尤其不宜飲茶，濃茶中的鞣酸與鐵結合還會形成難溶解的物質，使鐵元素隨糞便排出。女性在經期更要避免飲用咖啡與茶。

2、不吃主食和肉蛋類

不吃主食和肉蛋類造成的後果非常可怕。不吃肉蛋類食物，人體很容易缺乏蛋白質和維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素。

3、果蔬、酸奶當正餐

現在，用水果、蔬菜和酸奶當正餐的女性越來越多，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維，也會影響鐵的吸收，吸收率僅爲肉類的十分之一。

貧血的症狀

1、一般表現：面色蒼白、疲乏、易倦是貧血最常見的症狀，貧血嚴重時部分患者還可出現低熱;

2、心血管系統：活動後心慌、氣短最爲常見，重度貧血時，即使平靜狀態也可能有氣短甚至端坐呼吸。部分嚴重貧血患者還可出現心絞痛、心力衰竭，檢查時可有輕度怵音，下肢水腫、心電圖出現改變。

3、神經系統：頭昏、耳鳴、頭痛、失眠、多夢、記憶減退、注意力不集中等，嚴重貧血可出現神志模糊或癡呆等症狀，小兒貧血時可哭鬧不安、躁動甚至影響智力發育。

4、消化系統：食慾減退、腹脹、噁心較爲常見，溶血性貧血患者可有黃疸和脾臟腫大;

5.泌尿生殖系統：腎臟濃縮功能減退，患者常有多尿、尿比重降低、性慾降低，女性患者常有月經不規則、過多或減少。

七大補血佳品

1、人蔘

人蔘具有氣血雙補的功效，可促進人體新陳代謝、內分泌協調、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面療效也很好，是補養氣血的“百草之王”。

2、當歸

當歸是兼具補血和活血功能的良藥，尤其對婦科常見病，如月經不調、痛經、閉經等效果顯著。當歸性溫，是甘溫潤補之品，一般人吃大有補益，但熱盛出血者則不宜服用，另外孕婦服用也應經醫囑。

3、黨蔘

黨蔘不但有助於生血，同時也能補氣，與當歸、黃芪一起熬湯，有明顯的補血作用。

4、龍眼

曬乾後即爲桂圓，可以安神益氣，補益氣血，同時由於其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等，對養顏和延年益壽也有一定功效。

5、阿膠

阿膠性平，入肝則可補血，入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白，可促進紅細胞的合成，有明顯的補血。止血療效。同時，它還是女性養生養顏的佳品。

6、益母草

據傳武則天之所以80多歲依然容顏不老就是因爲她經常使用由益母草製成的美容佳品。益母草與雞蛋同煮，可補血調經。

7、黑木耳

黑木耳含有極其豐富的蛋白質、鐵等營養素，能有效促進人體血細胞的合成，具有補血活血、滋陰潤燥的功效。黑木耳其實涼拌的味道最好吃，而且營養又不會流失太多。

貧血食譜

一、蓮子桂圓湯

蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。先將蓮子用水泡發，去皮去心洗淨，與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每週服用1--2次，可經常服用。具有補心血、健脾胃的功效，適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

二、雞肝西紅柿湯

雞肝、西紅柿各200克，水發木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克，先將西紅柿洗淨切片，雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。具有補血強身的功效，適用於貧血引起的頭暈眼花。