香港小熊餅乾在哪裏買?香港小熊餅乾幾點開門

去香港要說必須買點什麼回來，那麼作爲吃貨的小編必須爲您推薦小熊餅乾：珍妮曲奇!吃過香港珍妮曲奇的人，人人都說美味!實在叫人好奇，確實是非常美味的餅乾，價格不算便宜，但是好吃。很多人也叫它小熊餅乾，包裝的鐵盒是泰迪熊圖案，而且每1個月都會換新的包裝盒，非常有心思。有質感的口感還要配上可愛的包裝，內外兼備纔是正道。下面就讓小編爲您介紹一下吧!

香港小熊餅乾在哪裏買

要吃到每天限量製造珍妮曲奇必須親自到店外排隊。珍妮的曲奇跟我們吃慣的美式曲奇(如MrsFields)大大不同。不過目前香港珍妮曲奇從塬先的多家分店縮減成了2家店，所以粉絲們購買的難度又有所增加。

聰明小熊餅乾尖沙咀店地址：九龍尖沙咀彌敦道54-64號， 美麗都地鋪24室(尖沙咀D2出口)

營業時間：9:00AM – 6:30PM

聰明小熊餅乾上環店地址：永和街1本站地舖 (上環E2出口)(先施百貨公司對面， 新紀元廣場後面);

營業時間：10:00AM – 7:00PM

香港小熊餅乾(珍妮曲奇)種類兩味牛油花曲奇

種類：牛油花、咖啡花

大盒：640g 港幣130

4mix牛油系列

種類：咖啡花, 牛油花, 脆牛油及提子燕麥

小盒：320g 港幣70

大盒：640g 港幣130

8mix果仁系列

種類：榛子夏威夷果、香脆果仁、核桃、腰果、杏仁罌粟子、咖啡杏仁、開心果、巧克力果仁

小盒：460g 港幣120

大盒：730g 港幣190

曲奇的保存

做好的曲奇，如果室溫保存可以放幾天的時間，如果冰箱保存則可以存放幾周，如果用冷凍庫保存則可以保存長達數月，那麼曲奇保存有什麼樣的技巧呢?

曲奇要完全冷卻後才能放入冰櫃保存。如果曲奇在還有餘溫的時候就放入密封容器中，曲奇會放出熱量，產生冷凝水，這樣曲奇會變得溼軟了。又薄又脆的曲奇更適宜用密封容器保存。如果發現薄脆曲奇有點溼軟，可以放到烤盤上，以121℃烤焙5-7分鐘，這樣可以讓曲奇變回鬆脆。溼軟的曲奇可以用密封容器保存。要使它們保持溼軟有咬勁，可以往密封容器裏面放入一片面包，或者一片蘋果(用蘋果則需要每天更換一次)。發硬的曲奇可以用微波爐變得柔軟，只要墊上廚房紙巾，以高火加熱15-20秒即可。冷藏的曲奇需要單層保存，或者在每層之間墊上蠟紙保存。如果曲奇的形狀比較多樣或者是冷軋餅乾的話，也是同樣方法保存。曲奇棒只要在烤焙完成後在烤盤上蓋上一層鋁紙或保鮮膜即可。也可以把曲奇棒轉移到容器或碟子上，同樣的用鋁紙或保鮮膜包好即可。