孕一月應當多吃的食物

1、魚類。懷孕第1個月是胎寶寶大腦和神經系統高度發育的時期，魚類中含有豐富的能促進大腦發育的蛋白質、卵磷脂、不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素D和鈣、鉀、鋅等礦物質，還有能夠直接影響腦細胞增殖與成熟的牛磺酸，因此在孕1月時，多吃魚能讓寶寶發育更健全、更聰明；此外，多吃魚還能避免準媽媽發生早產。由於現在有些淡水的水質較差，甚至有些還會受到污染，所以準媽媽吃魚要儘量選擇深海魚，如黃花魚、平魚等等。

2、促進胎寶寶大腦發育的食物。如雞蛋豆芽、核桃、蘋果等。大腦的發育是嬰兒智力的物質基礎，大腦發育得越好，智力就越高，寶寶就越聰明。大腦的發育與營養有着密切的關係，如蛋白質可以供給腦細胞的合成，脂肪可以供給神經髓鞘的生長、葡萄糖可以供給腦細胞活動的能量等等，此外各種維生素、礦物質和水也對大腦發育起着不可替代的作用。而孕1月正是胎寶寶大腦發育的關健時期，所以準媽媽在這個時候更要多吃些可促進胎寶寶大腦發育的食物。

3、嫩玉米。玉米中含有鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸等豐富的營養元素，可謂是超級營養品。對準媽媽來說，多吃嫩玉米的好處很多，因爲嫩玉米粒中豐富的維生素E，有助於安胎，可用來防治習慣性流產、胎寶寶發育不良等。另外，嫩玉米中所含的維生素B能增進孕婦食慾，促進胎寶寶發育，提高神經系統的功能。嫩玉米中還含有豐富的粗纖維，能加速致癌物質和其他毒物的排出。

4、富含卵磷脂的食物。如蛋黃、黃豆、穀類、小魚、動物肝臟等。由於卵磷脂是構成大腦細胞膜的重要基礎物質，約佔腦細胞的30%以上，腦部發育對磷脂的需求量是其他組織的2~3倍。胎寶寶在發育及形成進程中對磷脂的需求量極大，懷孕期間胎寶寶能否發育良好與卵磷脂的吸收密切相關，多吃含卵磷脂的食物可以有效促進胎寶寶的大腦發育。

5、牛奶。在整個孕期，準媽媽大約需要貯存鈣50克，其中供給胎寶寶30克。如果準媽媽的鈣攝入不足，胎寶寶需要的鈣就會從母體的骨髓、牙齒中奪取，以滿足生長的需要這樣就使母體血鈣降低，發生小腿抽筋或手足抽搐等現象。由於許多因素會影響鈣質的吸收，如蔬菜中有的含有大量草酸鹽，與鈣形成不溶性草酸鈣而影響鈣的吸收；穀類食物中有植酸也不利於鈣的吸收；攝入過量的脂肪，形成的不溶性皂化物也會降低鈣的吸收。因此，牛奶是準媽媽最好的補鈣食物，每100克牛奶中含鈣約120毫克，且較易被人體吸收。所以，準媽媽最好喝200-400克牛奶，以確保鈣質的吸收。