西瓜多少錢一斤？西瓜多少錢一斤2017？

西瓜是夏季最爲常見的一種瓜果，果肉甜膩多汁，可以快速解渴。又到了吃西瓜的季節，那麼，西瓜多少錢一斤？西瓜多少錢一斤2017？

西瓜多少錢一斤

以上爲四月份最新西瓜價格，具體以當地價格爲準。

西瓜的營養價值

西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。瓤肉含糖量一般爲5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。

西瓜果肉：蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。

西瓜種子：含脂肪油、蛋白質、維生素B2、澱粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜皮：西瓜皮富含維生素C、E。

西瓜怎麼挑選

1、看瓜蒂：要新鮮、綠色的，不要黑色枯萎的，可避免買到死藤瓜；

2、看瓜屁股：要向裏凹的，越深越好；

3、看瓜身：顏色鮮豔、紋路清晰、睡斑鮮明的好；

4、掂瓜：大小相同的瓜，太重的是生瓜、太輕的是過熟瓜、適中的是好瓜；

5、按瓜屁股：用拇指使勁按壓瓜屁股，較軟的是熟瓜

6、拍瓜身：一手託瓜，另一手用掌輕拍瓜的上部，如果下面的手清晰的感到手震，是好瓜，如果震動不清晰，那麼換一個吧！