熟地黃與生地黃有什麼區別?熟地黃有什麼做法?
- 食療養生
- 關注:2.71W次
熟地黃和生地黃有什麼區別呢?從字面上來看,一個生,一個熟。那還有什麼區別呢?
熟地黃與生地黃有什麼區別
1.功效的區別:
生地黃的功效:清熱滋陰,涼血止血,養陰生津。
熟地黃的功效:補血調經,滋陰補腎
爲什麼生地黃和熟地黃都是地黃,而功效不同呢?這主要因爲生地黃是用黃酒拌悶,曬蒸的複製品,所以功效有別。
2.味道的區別:
生地黃的味道:苦
熟地黃的味道:微苦
3.藥性的區別:
生地黃的藥性:寒性
熟地黃的藥性:比較偏於溫性
熟地黃功效
1、補腎,腰痠腿疼消失了
相信大家都知道六味地黃丸具有補腎的作用,爲什麼呢?這跟它所含的成分熟地黃有着密切的關係,因爲正是熟地黃所發揮出來的藥效。若熟地黃、山藥和山茱萸一起用的話,還可以治療肝腎陰虛、腰膝痠軟、盜汗遺精等。
2、強心利尿,心臟病遠離你我他
熟地黃具有強心利尿的作用。因此對於一些心臟比較脆弱的人,吃熟地黃的話有一定的強心作用;若和木通一起食用的話,還可以達到利尿的作用。
3、延緩衰老,皺紋趕走了
有研究表明:熟地黃能能夠有效地防止細胞過早的老化,加強細胞的運作能力,能使人延緩衰老,是抗衰老的最佳藥物之一。愛美的媽媽們,不想自己臉上的皺紋越來越多的話,趕緊熬點熟地黃湯喝吧!
4、降壓,有益身心健康
熟地黃對心血管系統有着很大的影響,酒熟地黃及蒸熟地黃都有顯着的降壓作用,收縮壓和舒張壓均顯着下降。對於三高人羣來說,熟地黃可謂是福音,高脂肪高熱量的炸雞翅炸雞腿趕緊放下,選擇有益身心的熟地黃吧!
5、骨髓造血,身體倍棒
有實驗表明,熟地黃可促進貧血動物紅細胞、血紅蛋白的恢復,加快多能造血幹細胞、骨髓紅系造血祖細胞的增殖、分化作用。
6、養血補虛,黃臉婆靠邊站
熟地黃是一種養血補虛的藥材,若加上當歸、白芍等藥材使用的話,還可以起到補血養血的功效。不同的藥材的結合所起到的療效也不一,千萬不可胡亂搭配哦。
7、增強免疫力,抵抗病毒的騷擾
經過中醫論證,常使用熟地能夠增強機體免疫力,從而增強人體的抗病能力。具有不錯的強身健體之效。
熟地黃有什麼做法
1.熟地排骨湯
主料:大骨500克
輔料:油適量?鹽適量就行、姜適量就行、淮山適量就行、黨蔘適量 熟地適量?紅棗適量?沙蔘適量
做法:
1、大骨備用洗淨
2、煲湯料洗淨。
3、薑切片
4、鍋中加入水,放入大骨
功效:既可以補鈣, 又能夠起到滋陰補血的作用.
2.熟地燉雞湯
材料:母雞肉500克,50克的鮑魚乾,25克的當歸,25克的熟地,25克的淮山,十枚紅棗。
做法:
1、老母雞宰殺乾淨後取其半隻,剔去多餘的肥肉,用刀斬成大塊後,飛水後漂淨。
2、鮑魚乾浸透洗淨(最好能隔晚浸泡),每隻剖成兩邊,用江瑤柱代替即可。
3、其餘用料分別淘洗乾淨,紅棗剝去棗核。
4、洗淨煲後,放進3000克(約12碗)清水,再將煲放置在爐上。
5、待煲內水滾後,將所有用料倒進煲內煲之。
6、煲內水再滾後,用小火煲180分鐘就可以了。
7、煲好後,把藥渣撈出來後,用油、鹽調味,喝湯和吃肉。
功效:補血養脈和滋陰潤髒。
熟地黃禁忌人羣
凡脾胃虛弱、氣滯痰多,脘腹脹滿及食少便溏者忌服熟地黃。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiulifan.com/yangsheng/shiliao/8oyv4.html