吃香菜會過敏嗎?香菜過敏怎麼辦

香菜大家應該都知道是什麼吧,基本上也都吃過,很多人說吃了香菜過敏,那麼到底是怎麼回事呢?吃香菜過敏的話應該怎麼辦呢?下面我們來介紹下吧!

吃香菜會過敏嗎

有些蔬菜會引起過敏,如香菜、韭菜、芹菜等香味菜,扁豆、毛豆、黃豆等豆類,蘑菇、木耳、竹筍等菌藻類,在食用這些蔬菜時應該多加註意.特別是患溼疹、蕁麻疹和哮喘的人一般都是過敏體質,避免攝入致敏食物,導致疾病復發和加重因爲體質的關係香菜過敏,沒有什麼好的辦法,以後就別吃了.

食物過敏怎麼辦

食物過敏最有效的治療方式,就是禁吃會過敏的食物如果不小心誤食,輕微過敏可以服用抗組織胺緩解,嚴重時需立刻就醫.日常則應該注意以下事項:

先看包裝上的標識,有沒有致敏物質,以避免隱藏的食物過敏源.

少吃加工食品.色素、防腐劑、香料、人工調味劑等,可能會改變食物中的蛋白質結構,提高致敏性.

目前已知硫化物如亞硫酸鹽、二氧化硫(多添加在蜜餞中),會誘發氣喘.

只吃新鮮的海鮮.不新鮮的海產會滋生細菌,促使蛋白質分解成氨基酸,提高致敏物質如組織胺的濃度,更容易誘發過敏,就算健康的人吃了也可能過敏.

隨身攜帶藥品.

服用益生菌.益生菌爲促進腸道微生物的平衡、有益人體的活菌,可以調節並增強腸道內的免疫機制,對已經過敏的人可減緩過敏發炎反應;對尚未過敏的人則有預防效果.

調整油脂攝取.研究顯示,多元不飽和脂肪酸Omega-3,可以阻斷過敏反應的物質如前列腺素、白三烯素,並有抗發炎的效果.深海魚是Omega-3脂肪酸的良好來源,如鮭魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等.有過敏狀況的人應少吃油炸食物,並選用Omega-3較高的食用油如芥花油、大豆油.反之Omega-6脂肪酸則會助長過敏,所以應避免Omega-6脂肪酸高的紅花籽油,玉米油.

香菜的好處

1、香菜治麻疹:香菜連須3株,荸薺3個,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分鐘後濾汁,分2次服,隔4小時服一次,在將要出疹時服,可防止併發症;或香菜500克,水燒開後,將香菜煮1~2沸即可,然後將水倒入盆中,先以熱氣薰,後用水洗手足,可治麻疹應出不出或疹出不透.

2、香菜治傷風感冒:香菜30克,飴糖15克,加米湯半碗,糖蒸溶化後服.

3、香菜治胃寒痛:香菜葉1000克,葡萄酒500毫升,將香菜浸入,3日後去葉飲酒,痛時服15毫升.

4、香菜治嘔吐:反胃 鮮草適量搗汁一匙,甘蔗汁二匙,加溫服,一日2次.

5、痔瘡腫疼與脫肛:香菜煮湯,用此湯薰洗患處.

6、胸膈滿悶:芫荽子研末,每次3克,開水吞服.

7、香菜治高血壓:用鮮10克,加葛根10克水煎服,早晚各1次,每次服50毫升,服10天爲1個療程,對治療高血壓有輔助療效.

8、香菜治消化不良、食慾不振:芫荽子(果實)6克,陳皮、六曲各9克,生薑3片,水煎服.

9、呃忒:羅勒葉6克(鮮葉加倍),生薑3片,開水泡或煎一沸,趁熱服.

10、香菜治眼角膜生翳:種子1-2粒,洗淨,納入眼毗內,閉目少頃,種子溼脹了,粘連目搜而出.