吃甲魚會過敏嗎 吃甲魚過敏怎麼辦

吃甲魚是有可能會過敏的，甲魚是一種很美味的食材，但有些人由於體質的原因，可能在食用之後會出現過敏的情況，那麼如果吃甲魚過敏的話應該怎麼辦呢？

吃甲魚會過敏嗎

有可能會。

有的人吃甲魚會過敏，其實吃甲魚過敏是很常見的，不嚴重的話吃點抗過敏的藥物，要是出現了呼吸困難，窒息感應該去醫院就診，千萬不要小瞧過敏，所以要重視，還有一些對海鮮過敏的也不能吃。

吃甲魚過敏怎麼辦

建議先進行止癢，常用的有抗組胺藥,鎮靜安定劑，用葡萄糖酸鈣片+地塞米松+維生素c口服治療，局部用皮康王或者是爐甘石洗劑塗抹治療很有幫助。另外，平時避免生冷刺激性食物，注意休息，注意局部乾燥衛生，保持好良好的心情對進一步的治療會有幫助。

甲魚不能和什麼一起吃

1、甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

2、甲魚與豬肉：因爲豬、兔、鴨之肉都屬寒性，而甲魚也屬寒性，所以二者不宜配食。

3、甲魚與莧菜：莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而甲魚亦性冷，二者同食難以消化，可能會形成腸胃積滯。

4、甲魚與芥末：芥末氣味辛熱，能溫中利氣，白芥末辛烈更甚。與甲魚肉同食，冷熱相反，於人不利。所以甲魚不宜加芥末作爲調味品。

5、甲魚與鴨蛋：鴨蛋性屬微寒，而甲魚也是寒性食物，所以從食物藥性學角度來說，二物皆屬涼性，不宜同食，特別是對素質虛寒的人來說，更應忌同食。

6、甲魚與芹菜：二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收。

7、甲魚與橘子：甲魚富含蛋白質，橘子中含有果酸，二者同食，會使蛋白質與果酸結合，使蛋白質凝固，不易吸收。

甲魚怎麼挑選

1.首先，從大體上看一下甲魚的各個部位，如果甲魚的外形比較完整，肌肉又比較肥，腰後腹部也非常有光澤，那麼證明甲魚的質量還是非常好的，如果不是這樣的就爲劣等甲魚，選購的時候尤爲注意。

2.挑選甲魚還可以用手去抓，抓住甲魚反腿腋窩的地方，如果亂蹬的情況比較厲害，活動也非常迅速，力道非常大，那麼就證明是比較優質的甲魚，如活動不靈活、四腳微動甚至不動的爲劣等甲魚。

3.挑選甲魚還需要查看一下甲魚的頸部有沒有針或者溝，如果有的話這種甲魚就不能長途運輸，而且也不能長時間養，可用一硬竹筷刺激甲魚頭部，讓它咬住，再一手拉筷子，以拉長它的頸部，另一手在頸部細摸。

4.挑選甲魚的最後一步就是看一下它的反應，可以把甲魚仰翻放到地面上，如果能夠立刻翻轉過來，而且逃走的速度也非常快，就證明是非常優質的，如果發現它的反應比較慢，翻轉也很緩慢，就表示是劣等的。