快熟麥片可以即食嗎 快熟麥片和即食麥片的區別

我們在購買麥片時，需要注意到它的種類和口感，不同種類的麥片製作方式也不相同。快熟麥片指的就是半熟的麥片，它和即食麥片有什麼區別呢，下面教大家幾種吃法。

快熟麥片可以即食嗎 

很多人會覺得快熟燕麥片很硬並且沒味道，還不如速溶即食的燕麥片，那是因爲快熟燕麥片是不能生吃的，它是用生燕麥片加工成半熟的產品，通常需要再煮2-3分鐘才能吃。快熟燕麥片的食用方法更接近生的燕麥片，只是煮制的時間不太一樣。

快熟麥片和即食麥片的區別

從食用方法上面來說，即食燕麥片會更具優勢，因爲快熟燕麥片還需要煮制，而即食燕麥片直接沖泡就可以食用。

從營養方面來說，快熟燕麥片會更好一些。

快熟的燕麥片是將燕麥粒經過烘烤等工藝之後直接切成薄片，雖然營養在加工過程中有所流失，但相對即食燕麥片來說營養流失得比較少。而即食麥片中燕麥成分很少，在經過烘烤並打碎成小片後，營養流失同樣會流失，這樣一來，它含有的養分就很少很少了。

添加劑方面：即食燕麥片中會添加一些糖分、奶精等，不僅沒有營養，還會引起發胖的問題。而快熟燕麥片是不含其他添加劑的，比即食的要健康一些。

由此可見，快熟燕麥片比即食燕麥片會好一些，雖然需要煮制，但更有利於我們吸收其中的養分，並且不會發胖。

快熟燕麥片怎麼吃

一、雞蛋燕麥片

食材：快熟燕麥片、雞蛋、鹽（糖）和適量水

做法：1、在煮鍋中放入適量水，燒開。在燒水的過程中，可以順便將雞蛋調勻。

2、在燒開的水中倒入快熟燕麥片，然後將雞蛋倒入，邊煮邊用筷子攪拌均勻。

3、煮大約2-3分鐘，粥變粘稠之後就可以盛出來吃了。吃的時候可以加一些鹽或者糖來調味。

點評：很適合用來做早餐，做法簡單，又有營養。

二、營養燕麥片

食材：快熟燕麥片、獼猴桃、葡萄乾、蔓越莓

做法：1、將快熟燕麥片倒入碗中，然後加入適量的清水，放入微波爐中高火轉1.5分鐘。

2、獼猴桃去皮切丁，後將獼猴桃、葡萄乾、蔓越莓鋪在燕麥片上，就可以吃了。這裏的水果還可以用其他水果代替。

點評：水果及果乾的味道，中和了快熟燕麥片沒味道的缺陷，營養又美味。

即食燕麥片怎麼吃

燕麥經過層層的加工改造後，因爲它食用方便，口感得到改善，這幾年來成爲深受歡迎的保健食品。據衆多超市食品負責人透露，杭州的麥片銷量，每年都在穩步增長。不過，面對超市貨架上琳琅滿目的各類麥片穀物——純麥片、果味混合麥片、速溶營養麥片，你瞭解它們的營養真相，懂得怎麼吃即食燕麥片嗎？

燕麥片捲餅

材料：香蕉1根、燕麥片1/2杯、紅棗幹5個、杏仁粉1大匙、麪粉2大匙、鹽少許

做法：

1、將燕麥片、杏仁粉、麪粉、鹽均勻混合後，加入香蕉和1/2杯水攪拌均勻。

2、在烤盤或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的麪糊，兩面都需煎烤。要特別留意翻面時，如果有一面沒煎熟，形狀就很容易變形。

3、將去籽的紅棗幹平鋪在餅皮中間捲起來。

4、灑上杏仁粉。

黃金麥片蝦

燕麥片是一種低糖、低熱量、高營養的健康食品，常食有預防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。與炸蝦、黃油炒成菜後，炸蝦外酥裏嫩，燕麥片不僅黃油味濃，還香脆甜美，誘得人食慾大增。

材料：鮮基圍蝦(335克)、燕麥片(1杯)、生粉(3湯匙)、玉米粉(3湯匙)

調料：黃油(2湯匙)、油(1碗)

做法：

1、鮮蝦剪去蝦鬚和尖刺，在蝦背處橫劃一刀，挑去蝦腸，洗淨瀝乾水。

2、取一空盤，加入3湯匙生粉和3湯匙玉米粉拌勻；給每隻鮮蝦均勻地裹上一層粉，輕抖去多餘的粉，置入盤中。

3、燒熱1碗油，插入竹筷待其四周冒細泡，分批放入鮮蝦炸至金黃色。

4、撈起炸好的鮮蝦，用廚房紙吸乾蝦身上的餘油。

5、燒熱2湯匙黃油，改小火後，倒入炸蝦拌炒均勻。

6、倒入燕麥片與炸蝦一同炒勻，便可上碟。