獼猴桃能泡酒喝嗎 獼猴桃泡酒的功效和作用

獼猴桃是否可以用來泡酒喝呢？獼猴桃泡酒喝有什麼功效作用呢？獼猴桃泡酒是怎麼樣製作的呢？獼猴桃泡酒的宜忌人羣分別是哪些？

獼猴桃能泡酒喝嗎

獼猴桃可以泡酒，獼猴桃酒是果酒之一，其營養成分和功效都遠高於現在的葡萄酒，只是人們接受葡萄酒的歷史更長而已。獼猴桃酒色澤晶亮透明，微黃帶綠色，氣味帶有濃郁的果香，入口醇厚、爽口。獼猴桃含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。與其他酒類相比，獼猴桃酒對於護理心臟、調節情緒的作用更明顯一些。

獼猴桃泡酒的功效和作用

1、美容養顏：獼猴桃中含有維生素A、維生素C、維生素E等維生素，對皮膚都有一定的改善作用，可以減少皮膚中黑色素的存在，使皮膚變得比較光滑亮麗，具有一定的美容作用。 

2、延緩衰老：獼猴桃中含有的維生素E是一種抗氧化物質，這種物質可以防止皺紋的提早生成，對延緩衰老有一定的作用。 

3、促進排便：獼猴桃酒中含有一些膳食纖維，這些膳食纖維對腸道的調節有一定的作用，可以加快食物的消化吸收，有促進排便的作用。 

4、預防癌症：獼猴桃中含有的一種幹物質能夠有效的抵抗突變谷胱甘肽，對於一些會導致癌症的基因突變有預防和治療作用。

5、穩定心情：獼猴桃中含有的天然肌醇，能促進腦補活動，可以使人的心情變得比較開闊，還具有穩定心緒、鎮定心情的作用，有效的預防抑鬱症的發生。

獼猴桃泡酒的製作方法

1、材料：獼猴桃、白酒、冰糖。 

2、備好適量的獼猴桃、白酒、冰糖、一個密封玻璃罐等。

3、清洗乾淨獼猴桃、自然晾乾之後，隨後切小塊，然後再將獼猴桃輕輕放進玻璃罐中。 

4、之後加入白酒，待白酒沒過獼猴桃就可以了，再放一點點冰糖進去，密封好之後，放在陰涼通風的地方。

獼猴桃泡酒的宜忌人羣

1、適宜人羣：獼猴桃泡酒具有補血益氣、安神定志等作用，適宜氣血不足、體虛乏力、久病氣血虛弱、脾胃虛弱、食慾不振、失眠健忘及驚悸不安者食用，能起到滋補身體的功效。 

2、禁忌人羣：對酒精過敏的人羣不能喝獼猴桃酒，以免出現過敏情況。獼猴桃中含有不少的嘌呤物質，因此痛風患者不宜喝；而且獼猴桃酒含有不少的糖分，不建議糖尿病人羣飲用。