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寶寶輔食吃什麼

寶寶輔食吃什麼

寶寶輔食吃什麼,輔食是完整均衡的營養,對成長中的孩子是很重要的,特別是在0歲階段的營養給予,更是奠定寶寶一生健康的根基,下面一起了解寶寶輔食吃什麼。

寶寶輔食吃什麼1

首先,寶寶的腸胃功能還不是很好,所以開始的時候可以給寶寶適當的吃點米糊或者是米粉,稀稠度一定要把握好,當然最好是稀一點,等寶寶腸胃適應後,可以加量並調到稠狀。

其次,當寶寶八個月大的時候,如果寶寶對雞蛋不過敏的話,可以給寶寶添加雞蛋羹,把新鮮的雞蛋打碎攪拌均勻,並且放上一點溫開水,隔水蒸十分鐘左右就可以給寶寶食用了。最後,對於身體慢慢發育完全寶寶,就可以適當的添加一點肉泥,還有蝦泥了,當然輔食的添加也少不了蔬菜和水果,不過給寶寶添加的時候一定要清洗乾淨,想預防蔬菜水果有殘留的農藥可以放在鹽水中浸泡半小時左右,再讓寶寶食用。

寶寶輔食吃什麼
  

寶寶輔食添加初期輔食食材推薦

南瓜

南瓜富含有脂肪,糖類,蛋白質,而且熱量高,本身還具有香濃的甜味可以增加食慾。不過在輔食添加的初期最好還是需要煮熟或者是蒸熟之後在給寶寶食用。

梨具有祛痰降溫,幫助排便的功能,幾乎很少的寶寶會對梨產生過敏反應,所以,在輔食添加的初期,媽媽們就可以開始給寶寶食用了。尤其是在寶寶便祕或者是感冒的時候食用。

香蕉

香蕉不含糖量高,脂肪,酸含量低,所以可以在輔食添加的初期食用。不過在挑選香蕉的時候要注意,要選擇表面有褐色斑點熟透了的香蕉,並且在食用的時候最好是要切除掉農藥較多的尖部,初期的時候放在米糊中煮熟,這樣來說纔是安全的。

蘋果

蘋果可謂是輔食初期最佳的選項,而且也是寶寶輔食中最常見的一種食物。所以等到寶寶適應蔬菜糊糊後就可以開始給寶寶餵食了。不過,由於蘋果皮下有不少的營養成分,所以在削皮的時候可以儘量的削薄一些。

蘿蔔

蘿蔔當中富含有對感冒咳嗽有很好效果的消化酶。所以可以在寶寶五個月大的時候開始餵食。不過,由於蘿蔔的根部辣味比較重,所以應該要使用中間或者是葉子的`部分來製作輔食。

西蘭花

西蘭花中富含有維生素C,非常適合餵食感冒了的寶寶。餵食的時候不要使用它的莖部來製作輔食,只用菜花部分,磨碎之後放入冰箱保存備用。西蘭花適合等到寶寶五個月之後開始餵食。

甜葉菜

富含有維生素C和鈣的黃綠色植物,因爲其中過的纖維含量高,不容易被消化。所以適合五個月之後在餵食。取其葉子部分,用清水洗淨之後開水燙過一遍,然後用粉碎機搗碎之後使用。

雞胸脯肉

雞胸脯肉不僅含脂量低,味道清淡,容易被消化吸收,而且引起寶寶過敏的概率也非常的小。並且爲了保證寶寶體內的鐵是充足的,小編建議媽媽們可以在寶寶六個月之後開始經常給寶寶食用。

菜花

有增強抵抗力,排除腸毒素的功效,很適合比較容易感冒和便祕的寶寶。媽媽們可以把它和土豆一起食用。

寶寶輔食吃什麼2

5個月的寶寶吃什麼輔食

一週歲以內的嬰兒仍是要以奶爲主,每天要在保證700~800毫升奶量的.基礎上添加輔食。

最先添加的輔食應是蛋黃。

新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的,僅夠出生後四五個月造血之用。而早產兒和多胎兒從母體得到的鐵質就更少了。胎齡越小、胎數越多,體內的鐵含量就越少。足月新生兒可在生後3~4個月在主食中添加蛋黃,早產兒和多胎兒從滿月後就可開始。

添加蛋黃的方法如下:

將雞蛋煮熟、剝殼,取出蛋黃,研磨成粉。開始時每天喂一隻蛋黃的1/8,以後逐漸增加到1/4、1/2,直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和,在兩次餵奶中間給寶寶吃;也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥;7、8個月時可吃蒸蛋(包括蛋清)了

寶寶輔食吃什麼 第2張
  

4~6個月嬰兒輔助食品

青菜粥:大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。把米洗乾淨加適量水泡1~2小時,然後用微火煮40~50分鐘,在停火之前加入過濾的青菜心,然後再煮10分鐘左右。

肉湯粥:大米2小匙,湯120毫升。把大米洗乾淨放在鍋內泡30分鐘,然後加湯(肉湯、菜湯、雞架湯、魚湯均可)煮,開鍋後再用微火煮40~50分鐘。

牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗乾淨用水泡1~2小時,然後放火上煮,開鍋後用小火煮40~50分鐘,在停火前不久將豆乳粉放入粥鍋內,再煮片刻。

蛋黃粥:大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個。把大米洗乾淨加適量水泡1~2小時,然後用微火煮40~50分鐘,再把蛋黃放容器研碎後加入粥鍋內再煮10分鐘左右。

雞蛋糊:過濾蛋黃1/2個,肉湯3大匙、澱粉少許。煮熟的雞蛋黃1/2個,研碎後和肉湯一起放入鍋內上火煮,然後把澱粉用水調勻後倒入鍋內煮至粘稠狀。

蛋黃醬:過濾蛋黃1/2個、肉湯2大匙、鹽少許。把蛋黃放容器內研碎,並加入肉湯研磨至均勻光滑爲止,然後放入鍋內,加入少許鹽,邊煮邊攪拌混合。

奶油蛋黃:過濾蛋黃1/4個、過濾玉米麪1大匙、肉湯一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少許。將過濾蛋黃和玉米麪一起放入鍋內,再加入肉湯中用微火煮,停火時表面撒上一些菠菜末,使其漂浮表面。

蘋果醬:蘋果1/8個,白糖或蜂蜜少許。把蘋果洗淨後去皮除籽,然後切成薄薄的片,再放入鍋內並加少許白糖煮,煮片刻後稍稍加點水,再用中火煮至糊狀,停火後用勺子背面將其研碎。

香蕉粥:香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少許。把香蕉洗乾淨後剝去皮,用勺子背把香蕉研成糊狀,然後放入鍋內加牛奶混合後上火煮,邊煮邊攪拌均勻,停火後加入少許蜂蜜。

青菜水:青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。將菜洗淨,切碎。將鋼精鍋放在火上,將水燒沸、放入碎菜,蓋好鍋蓋燒開煮5~6分鐘,將鍋離火,再燜10分鐘,濾去菜渣留湯即可。

西瓜汁:西瓜瓤100克,白糖10克。將西瓜瓤放入碗內,用匙搗爛,再用紗布過濾。汁內加入白糖,調勻即成。

胡蘿蔔湯:胡蘿蔔50克,白糖少許,清水50克。將胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鋼精鍋內,加入水,上火煮沸約2分鐘。用紗布過濾去渣,加入白糖,調勻。

寶寶輔食吃什麼3

寶寶添加輔食的標準

1、添加的量應由少到多;

2、食物應從稀到稠,從細到粗,從流質到半流質再到固體食物;

3、添加食物種類,也應習慣了一樣再加另一樣:一次沒有添加成功不能因此認爲孩子不喜歡或不適應,可過些時候再試吃;餵食要有耐心,不能強迫。每次添加新食品後,應密切注意其消化情況,如發現胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況,應暫停喂此種輔食。當腸胃功能恢復正常後,再從開始量或更小量喂起。如遇小兒患病,暫勿增添新輔食;

4、靈活掌握增添輔食的品種和數量:在具體餵養時,應根據自己孩子的特點,進行適當調整。判斷餵養是否得當的客觀指標爲:嬰兒食後不哭鬧,睡眠好,大便消化,體重增長滿意。

另外,值得父母注意的是,嬰兒生長速度快,但消化力卻不如年長兒成熟,

寶寶輔食吃什麼 第3張
  

因此爲寶寶選擇和製作輔食需注意6個方面:

1、配方合理,營養均衡

一般,輔食最簡單的配方只含兩種食物,如粥類加一種肉類,稱之爲基本混合膳食。但最好能增加一些其他食物以供給孩子多種營養素,使之成爲更完善而平衡的飲食。這種多種混合膳食一般含四種成份:

一種主食作主要的成分,最好用穀類粥等;

一種蛋白質輔助食品,可用動物或植物蛋白質如奶類、肉類、魚、蛋、豆類等;

一種含礦物質和維生素的輔助食品蔬菜和水果;

一種供應熱能的輔助食品油類或糖類以增加混合膳食所提供的熱能。

當以合適的比例採用這四種成份時,即可形成完善的平衡膳食。注意主輔食的.比例合理,如65克的米可配合25克的禽畜肉或30克的蛋或25克的豆類,有時可採用兩種提供蛋白質的食物,如豆和小魚,最好能採用動物蛋白質以增加生物利用率。最好能選富含維生素C、A、鈣的深綠色和黃紅色的蔬菜水果。

2、選擇含高能量和營養素的食品

嬰兒的胃容量較小,一餐不能容納過多的食物,一般6個月-1歲的小兒每餐只能吃100-200ml食物。因此應爲嬰兒每餐配製量少但量高、營養素豐富的食物,以滿足嬰兒生長髮育的需要。

3、限制純熱能食物

給嬰兒的飲食,不宜多加油、糖等純熱能食物,每天最多隻能加10克或5克油和10克或20克糖。

4、好吃,但不含刺激性

這對媽媽來說是項挑戰。烹調時應注意用不同顏色食物的搭配,這樣可以刺激小兒的食慾。

烹調時可放入少量調味品,如油、鹽等,但不宜用刺激性調味品如:辣椒等,儘量少用或不用味精,烹調以清蒸或煮爲主,不宜煎、炸。

5、食物應新鮮並切碎煮爛

選擇新鮮的食物,並挑選其較嫩的部分,如蔬菜的菜葉部分;肉類應以肝或其他內臟及瘦肉爲好,豆製品則以豆腐、豆腐乾等爲宜。

製作前,應注意切碎煮爛,但維生素C與製作過程極有關係,蔬菜不宜長時間燒煮。

6、注意衛生

在配製輔助食物的過程中,如不注意衛生,就容易引起小兒胃腸感染,導致腹瀉、嘔吐等症狀的發生。

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