食物的種類單調不利於寶寶成長

家良不喜歡吃菜，媽媽怕家良餓着，就給他吃肉。時間長了，家良不吃菜已經成爲一種習慣了。家良的食物種類這麼單調，對他的成長有什麼影響嗎？

養育誤區

許多媽媽不重視寶寶食物種類的多樣化和烹調方法，給寶寶的食物種類過於單調，如每天給寶寶吃青菜、魚和蛋黃；有的家長每天將菜粉、魚粉和肝粉拌在米粉中，使寶寶無法分辨不同食物的味道和質地。久而久之，寶寶不僅得不到全面的營養，也不願意接受新食物，甚至會引起排食和偏食。

專家支招

世界上沒有任何一種天然食物含有人體所需的各種營養素，只有進食多種食物才能得到全面營養。媽媽在做菜時可以變換多種花樣，養成寶寶吃各種食物的習慣。

一歲以後的寶寶每天至少應該吃到10種以上的食物，以後可逐漸增加到30種，可以將許多種類的食物合在一起吃。如“炒五丁”，將土豆、胡蘿蔔、豌豆、香菇、豬肉都切成小丁再炒。又如羅宋湯，可以放洋蔥、捲心菜、土豆、胡蘿蔔、番茄再加牛肉等。這些菜食物種類多，顏色鮮亮，營養成分全面。

變挎：菜的烹調方式，增加寶寶的食慾。應儘量混合多種食物，變換方式給寶寶做食物，口味以清淡爲主。哪怕只有一枚雞蛋，也可以做成雞蛋餅、雞蛋羹、雞蛋湯，千萬不要總讓寶寶吃煮雞蛋。