甜水晶梨和皇冠梨的區別在哪裏

水晶梨大而白，果皮比較通透；皇冠梨的外表看起來比較粗糙。

甜水晶梨和皇冠梨的區別在哪裏1

水晶梨和皇冠梨的區別

1.在外形上水晶梨和皇冠梨有很大的區別。水晶梨大而白，果皮比較通透，顏色也更淺一些，故稱爲水晶梨。皇冠梨的外表看起來比較粗糙，果皮上會有一些斑點，顏色也稍微暗淡一些。皇冠梨的形狀有點像蘋果，而水晶梨一般體型會更大一些。

2.在口感上來說，水晶梨所含的水分多一點，吃起來脆脆的、甜甜的，有時吃的時候會流出果汁。如果你被人取外號爲水晶梨，意思是在說你說話水分很多，就是在吹水。而皇冠梨口感有一點點的酸，吃起來跟水晶梨相比比較軟，並且它的'果皮比較厚，所以一般人會覺得皇冠梨帶皮吃會有一點幹，要削皮吃才行，而水晶梨削不削皮吃口感差別不大。

　　

3.水晶梨和皇冠梨的產地也有一點區別，基本上水晶梨在全國各地都有產，而皇冠梨主要產自山東省、河北省、山西省、河南省、青海省等北方地區，正是因爲它們的產地、生長環境不同，它們的外形與口感纔會有如此大的不同。

4.水晶梨和皇冠梨的成熟期不同，水晶梨成熟期在10月上旬，而皇冠梨是7月下旬，所以如果按照時令來說現在在7月份左右上架的梨基本是皇冠梨。

甜水晶梨和皇冠梨的區別在哪裏2

1、雪花梨

提到雪花梨，首先想到的就是有名的“趙州雪花梨”。雪花梨是河北省土特名產之一，主要分佈在河北省中南部，其中河北趙縣就是著名的集中產區。雪花梨的上市時間一般都在每年的9月上旬左右。耐貯運，一般可貯至次年2-3月。

雪花梨品相多呈橢圓形，果肉潔白如玉，細脆而嫩，汁多味甜。雪花梨風味獨特，所以像市面上常見的梨罐頭，梨脯，梨汁等，大多數都是用雪花梨製作而成。這樣出來的口感和成品賣相都是比較好的。

2、皇冠梨

與雪花梨相比，皇冠梨分佈範圍就要廣泛的多了。在黃、淮、海大部分地區栽培，而且亦適於長江流域及其以南多數地區栽培。皇冠梨的上市時間一般是每年8月中旬左右。冷藏條件下可貯至翌年三四月份。

黃冠梨是以雪花梨爲母本雜交培育而成，所以口感也是非常好，皮薄肉厚、質地細嫩、鬆軟多汁、風味酸甜適口，並且細品還帶有蜜香味。果核非常小，所以食用率高，更適合用來生吃。

3、鴨梨

鴨梨又稱“白梨”，表皮是淡黃色，看起來比較皮厚；鴨梨適宜生長在乾旱寒冷的地區或山坡陽處，我國多地基本都盛產鴨梨。鴨梨上市時間一般也在9月下旬左右。

鴨梨水分比較多，但甜度不算太高，所以對比吃起來鴨梨就沒那麼甜。不過鴨梨的肉質也是比較細嫩，所以好多人也喜歡生吃鴨梨用來解渴。

4、酥梨

酥梨，原產於就是安徽省碭山，因爲品種優良，所以在全國其他地方也逐漸開始種植；不過受環境、土壤等等諸多原因，酥梨的質量和口感也會有所打折。

所以要數有名的酥梨，還是碭山酥梨最爲有名。酥梨特點就是個大皮薄、多汁酥脆、肉多核小，生吃也是甘甜酥脆，越吃越上癮。

5、蘋果梨

蘋果梨因爲品相酷似蘋果，故名蘋果梨，產于吉林省延邊朝鮮族自治州，中國各地的蘋果梨都發源於此。蘋果梨也是屬於秋季時令水果，上市時間也在每年9月下旬左右，不過有個優點，便於貯存，在一般的地窖裏可以貯藏長達8—9個月。

蘋果梨素有“北方梨中之秀”的美稱，個頭也比較高，肉色乳白細膩，口味鮮美香甜；與以上幾種梨的品種對比，蘋果梨的水分吃起來就不是那麼的多，小編個人認爲蘋果梨口感多少有些發艮。

　　

6、香梨

香梨，又稱大頭梨；主要分佈於中國新疆，以庫爾勒香梨產量大，質量好；“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”，庫爾勒香梨在國際市場上有着諸多美譽稱號。上市時間也在每年9月下旬左右。

香梨可以說是梨之上品，皮薄肉細、汁多味甜、酥脆爽口、入口消融，幾乎沒有殘渣、甘甜酥脆、回味悠長。尤其是過年過節，好多朋友都會選購一箱酥梨作爲禮品互相贈送。也是一種非常好的禮物之選。

7、南果梨

南果梨叫作香水梨，南果梨屬遼南特產，主產地爲遼寧省的鞍山，海城，岫巖滿族自治縣地區。上市時間在每年的8月中旬左右。

南果梨最大的特點，就是不管聞着還是吃着都能感受到濃濃的酒香；雖然剛採摘的南果梨味道並不突出，但經l0～15天的自然發酵後，這個時候肉質就會變得非常的`綿軟，十分甜滑，香溢滿口，回味久久。

　　

8、豐水梨

豐水梨是屬於日本品種，1972年由日本農林水產省果樹試驗場雜交育成。後引入國內纔開始大量栽培。

豐水梨的果皮一般是呈黃紅褐色，肉質酥脆、口感清香；豐水梨的上市時間一般是在每年的8月下旬左右，不過有些朋友吃豐水梨，覺得果皮比較厚，口感不好，纖維感也比較重。

9、秋月梨

秋月梨同樣也是一種從日本引進的品種，所以與豐水梨長的比較像，好多朋友也容易搞不清楚兩者，容易混淆買錯。秋月梨表面是白色斑點，而豐水梨表面是黑色斑點，記住這一點就能很好的辨別出來。

秋月梨主產區爲膠東萊陽、萊西地區，上市時間也在每年的8月下旬左右。秋月梨肉質細脆，汁多味甜，清香爽口；與豐水梨對比的話，口感更細膩一些，糖度更高一些。所以對於小編來說，更喜歡吃秋月梨。

10、貢梨

貢梨是由碭山梨變異而來的，它是經歷了多年的人工培育、自然馴化和人爲選擇，形成了新的品種——貢梨。貢梨主要產地在山西各地，其中，山西臨汾隰縣是“中國貢梨之鄉”。

貢梨的個頭也比較大、皮薄多汁、味濃甘甜；好多朋友提高貢梨，認爲貢梨就是酥梨，其實也可以這麼說，畢竟貢梨也是由酥梨變異而來，所以日常買貢梨也是“傻傻”分不清。

哪種梨更適合熬水喝？

李時珍《本草綱目》記述："雪花梨性甘寒、微酸"，具有“清心潤肺”等功效。雪花梨被譽爲"中華名果"、"天下第一梨"。像一般的雪梨膏，都是用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等製成。

碭山酥梨，被歷代中醫稱爲：“果中甘露子，藥中聖醍醐”。酥梨是中國傳統三大名梨之首，以其汁多味甜且具有潤肺止咳作用而馳名中外。所以從以上說明來說，如果是用來熬水，推薦還會選擇雪花梨或者酥梨。

其實梨的品種不止上面的這10種，還有更多。並且梨的吃法也是多種多樣，可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。尤其是在冬季天氣乾燥，長期呆在室內，更適合多食用一些梨來補充水分。所以建議大家可以多購買一些梨熬水飲用。

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皇冠梨是一種普通的梨子，皇冠梨的表皮十分的光滑，果皮顏色是淡黃色的，果皮偏薄。那麼，皇冠梨怎麼儲存？皇冠梨能放多久？

皇冠梨怎麼保存

皇冠梨放入冰箱可以保鮮，皇冠梨的果形比較均勻，而且十分耐儲藏。皇冠梨放入冰箱保存，一般可以保存三天以內，如果皇冠梨放入冰箱保存時間太久，皇冠梨中的營養物質容易流失。皇冠梨可以放入冰箱保存，但是也不能保存的時間太久。

皇冠梨能放多久

皇冠梨可以放入冰箱保存，一般保存時間在三天以內，保存時間太久容易變質。河北皇冠梨屬於寒性水果，建議胃寒的人不要食用，以免加重胃寒的.症狀。河北皇冠梨不能與海鮮食物一起食用，否則會產生對人體有害的反應，影響人體健康。

　　

皇冠梨怎麼挑選

選梨子的時候我們要注意選擇梨子個體適中的梨子，偏大或者偏小的梨子就不要選了。

梨子表面是否光滑，有無蟲眼傷疤等，也是我們關注的目標。

梨子的香氣很清新，我們用鼻子聞一聞，看氣味怎麼樣，若沒有香氣，則梨子可能放置一段時間了，我們儘量挑選一些有香氣的新鮮梨子。

梨子捏起來看果肉是否有韌性。

溫馨提示

選購皇冠梨切記要挑選沒有碰傷的，帶套子的一定要去掉自己檢查，一點點碰傷裏面會影響很大，經過常時間儲藏，也許整個梨的裏面都是...黑心的，沒法吃了，最好先少買幾個，如果這批好再去買，那就萬無一失了。