生菜栽培的小技巧

生菜根系發達，葉面有臘質，耐旱力頗強，但在肥沃溼潤的土壤上栽培，產量高，品質好。

土壤pH值以5.8-6.6爲適宜。

生菜屬半耐寒性蔬菜，喜冷涼溼潤的氣候條件，不耐炎熱。夏季炎熱的地區，秋季栽培時要注意苗期採取降溫措施，並注意先期抽苔的問題。如要週年供應，則要採用露地、保護地相結合的方式生產，基本上可滿足全年的需求。

上海地區，春季栽培時，一般於1月底到2月上旬，在冷牀育苗，3月上旬左右定植。如春季露地育苗，則3月上旬播種，4月上旬定植。行株距一般掌握在30釐米見方，每畝(666.7平方米)栽苗5000—6000株。生菜的種子細小，一般播25克就可栽種666.7平方米。隨品種熟性不同，定植至採收爲30—50天。秋季栽培常於8月份進行，播種時正值上海的高溫季節，種子須浸種3—4小時，使其充分吸水，後用布包好，放入冰箱冷藏室催芽，溫度一般掌握在5—10℃的範圍內，4—5天后，有70—80%的種子露出白芽時即可播種，播種前用新高脂膜拌種。苗牀澆足水，播種後須用麥草覆蓋，如有遮陽網，則搭棚遮陰更理想。待60%一70%的幼苗出土，須及時揭去麥草，但仍需遮陰，以防高溫下幼苗被曬死。秋季播種，由於氣溫高，蒸發量大，整個苗期須維持土壤溼潤，否則育苗不理想。生菜生長快，生長期短，有的品種，種植後月餘，即可採收。生菜每666.7平方米的產量隨品種而不同，通常爲1000—3000千克。

生菜含有豐富的維生素和礦物質，在栽培過程中容易做到不用農藥而獲得無公害產品。