香山紅葉爲什麼這麼紅

主要是黃櫨樹葉發紅。

香山紅葉爲什麼這麼紅1

香山紅葉爲什麼這樣紅

中科院植物研究所的王亮生副研究員研究植物成色機理多年，他主持了北京市自然科學基金資助項目“香山黃櫨紅葉的成色機理研究”，揭示了香山黃櫨爲何“紅豔”的祕密。

葉片因含有葉綠素顯綠色，黃櫨葉片中除了葉綠素外還含有花青素、黃酮醇苷和類胡蘿蔔素。黃櫨葉片能呈現出紅色就是葉綠素降解後，花青素含量上升的結果。

王亮生說：“光照、溫度、水分、土壤等條件都會影響到黃櫨葉色的變化，其中溫度和光照是最主要的因素。”

溫度可以通過影響色素合成途徑中關鍵酶的活性以及調節光合與呼吸速率的強弱，影響碳水化合物的積累，進而調節葉片中花青素的合成。而且許多彩葉植物要在較低的溫度下或一定的高、低溫循環才能表現出最佳色彩。對於黃櫨來說，在晝夜溫度爲17/9℃循環的條件下，葉片可以積累高濃度的花青素，從而迅速變紅。

　　

光照一般能促進花青素或胡蘿蔔素的生成，光照越強，促進作用越大。黃櫨葉片的紅色受光照的影響就十分明顯。山頂光照充足的黃櫨葉片鮮豔美麗，而位於山底光照不足的植株，其葉片上會摻雜不同程度的綠色。不過好在低溫能夠彌補光照的不足，只要等天氣再冷些就能美麗動人。

香山，亦稱靜宜園，位於北京西山東麓，距城20公里，全園面積160公頃。因山中巨石形如香爐而得名，是北京著名的森林公園。香山可謂是國內賞楓的鼻祖，其紅葉馳名中外，是我國四大賞楓勝地之一。香山紅葉自西北山區至東南平原漸次變紅，觀賞期可從9月下旬起到11月中旬後，長達近兩個月。遊客可在香爐峯、白松亭等處觀賞到色彩斑斕的初秋勝景。

香山公園距今已經有八百多年的歷史了，在我國元、明、清三朝都曾經在這裏行健過行宮別苑，清朝的乾隆皇帝更是在此修建了亭臺樓閣，殿宇廊軒，並賜名爲“靜宜園”，於是這裏也成爲了當時京西著名的`“三山五園”之一。現在我們大多數人並不知道“靜宜園”而更加熟知“香山公園”了，平時的香山公園是很多北京市民鍛鍊身體登山休憩的好地方。

香山最有名的莫過於在每年的金秋十月那遍佈漫山的各種紅葉，甚至還有傳說，清朝皇帝的龍袍還是用這裏黃櫨的葉子提取的色素染成的，在紅葉時節，香山會吸引大量的遊客來這裏參觀旅遊，有時候每天的客流量甚至會達到八萬多人，紅葉時節的香山也是北京城最熱鬧的地方之一。

香山紅葉爲什麼這麼紅2

黃櫨樹葉發紅

黃櫨是中國著名的觀賞樹，它的葉子呈卵圓形或圓形，長可達7－8釐米，寬達7釐米，全緣，有葉柄，長達2.5釐米，極像一把小型的扇子。這種樹在香山被廣泛栽種，並長勢良好，一到秋天，便紅成了一片。

入秋氣溫下降時，黃櫨葉內的葉綠素被破壞消失，花青素增多，綠葉也就變成了紅葉。可見氣候是變色的一個重要的觸發條件。只有在氣溫下降迅速，且晝夜溫差大的時候，花青素才能很好地形成，這時纔有好看的紅葉。要是氣溫下降得慢，且白天和黑夜沒有多大的溫差，那麼葉綠素還沒全部破壞的.時候，葉子就枯萎了，這樣葉子來不及變紅就凋落了。這也是爲什麼有的時候香山的紅葉少的原因。

　　

“霜葉紅於二月花”是人人知道的佳句。香山變紅楓樹又很大的功勞，那就是而且楓樹的葉子也很美，是製作標本的絕好材料。此外還有零星的柿子樹，也會貢獻出星星點點的紅葉，再就是臭椿樹，葉子也會變紅，而且樹幹比其他樹木高，也要爭奪觀衆的眼球呢。

據說，香山紅葉有三個階段，每個階段十天，大致是一個月的時間：第一個階段是看彩葉，紅葉、黃葉、綠葉、橙葉爭輝；第二個階段是看紅葉，是紅葉統領一切的階段，山林如火燒；最後一個階段，就是紅葉凋零，樹上是葉子，空中是葉子，身上是葉子，地上還是葉子。

當然香山不僅有紅葉，還有紅果呢~

人們都說：“春華秋實”，香山的秋，展示給我們的不僅僅只有燦爛，還有她的實，她那碩果累累的果園。踏着石階，拾級而上，你便可聞到一股濃濃的甜香味，再向上走，就可以看到一片紅雲望不到邊，這是什麼呢？原來是柿子林。

柿子林可大了！隔着密密層層的樹葉一瞧，柿子們都躲在綠葉裏呢！輕輕摘下一個瞧瞧。紅通通的外衣中裹着一個個橙黃色的小娃娃，個個可愛，似乎在對你微笑。咬上一口，汁水一下子流了出來，讓你從嘴裏甜到心裏。

再來看看桔子和板栗。桔子的皮金黃金黃的，剝開外皮，取一瓣桔子肉來嚐嚐，剛一入口，晶瑩的汁水就流了出來，甜中帶着帶着酸，酸裏又裹着甜，滋味無窮。栗子們都迫不及待地想要“蹦”下樹來，跟着我們，一起去環球旅行呢！

可見，香山是一座寶庫，人們在享受它貢獻的美景和可口的果實時，也要注意保護它的美麗，不要對它進行過度的掠奪。

香山的紅葉，香山的果實，編織成了美麗的香山，美麗的夢。

香山紅葉爲什麼這麼紅3

葉子子爲什麼這麼紅

要獨佔紅葉美景鰲頭，香山黃櫨光紅還不行，還要豔！這就要依靠葉片中的另一類色素——黃酮醇苷了。這種色素在葉片中含量的上升可以增加葉片的黃色調和明度。根據王亮生研究員的研究，在香山黃櫨葉片的顏色由綠轉紅的過程中，黃酮醇苷一直呈現上升趨勢，因此黃櫨的紅就會像豔麗的晚霞。通過其他學者對銀杏葉片的研究發現，同花青素的合成一樣，光照和溫度對黃酮醇苷的合成影響最大。黃酮醇苷有助於植物抵抗紫外線，因此紫外線強度較大的光照更能增加葉片中黃酮醇苷的含量。同時適當的低溫和較大的溫差也可促進黃酮醇苷的合成，提高葉片的豔麗程度。

　　

更紅更絢爛

不同植物葉片中的色素組成有所差別，也就造成了秋天繽紛多彩的葉片顏色。紅色或紫色是由於新合成的花青素在葉片內積累，如黃櫨、雞爪槭；而變黃的樹葉，如銀杏、楊樹的樹葉中一般沒有花青素的'積累或者含量很低，於是葉綠素降解後類胡蘿蔔素和類黃酮（黃酮、黃酮醇類色素）的顏色佔了主導地位。

其實，就算是黃櫨本身，不同植株的秋葉色彩也是不盡相同的。王亮生研究員告訴果殼網，經過多年的觀察，香山公園黃櫨秋葉的呈色主要有“黃”、“橙紅”、“紫紅”和“紅”4種葉色類型。在變色期，這4種類型的黃櫨葉片中，花青素的含量差異較大，顏色越紅，越深的，花青素含量越高。雖說顏色的差別會增加層次感，景色也更加豐富，但如果黃色過多還是會對紅葉的觀賞效果打點折扣。王亮生研究員及其研究小組發現，外施乙烯利可以有效的改善黃櫨秋葉的顏色，加深紅色，並且不會使葉片提前脫落，縮短觀賞期。目前，他們也正在研究其它人工改善微環境、調節小氣候來改善葉色的方法。