紅瓤八里香怎麼吃 紅瓤八里香爲什麼苦

紅瓤八里香其實就是一種甜瓜，這種甜瓜的外形和普通的甜瓜不同，和西瓜看上去更接近。那麼，紅瓤八里香怎麼吃？紅瓤八里香爲什麼苦？

紅瓤八里香怎麼吃

可以直接削皮吃。

紅瓤八里香，甜瓜品種。抗病性強，結果力強，高梨形，整齊度好，肉較綠而厚，偶爾紅綠肉相間，腔桔黃色。科學糖度12-14度間，皮肉均鬆爽細脆甘甜，將原八里香糖度提升至14度，堪稱紅瓤高糖早生抗病。

紅瓤八里香爲什麼苦

產生苦味瓜的原因有以下幾種:

1、氮肥施用過量。

2、低溫寡照。特別是連續陰天,甜瓜的根系受到損傷或活動受到障礙時,吸收的水分和養分少,瓜生長極爲緩慢,會在根系和瓜中積累更多的苦味素。苦味瓜多發生在根瓜上。

3、高溫乾旱。春茬栽培的甜瓜進入春末高溫期,或由於土壤溼度大,根系的吸收功能減弱,同化力降低,而夜間溫度又過高,瓜生長緩慢,也會在瓜裏積累更多的苦味素,形成苦味瓜。

4、坐瓜靈使用不當也會產生苦瓜。

紅瓤八里香的產地

八里香甜瓜位於河南滑縣，特點是：外表美觀，香氣濃郁，汁多味美，甘甜清脆。一般在五至七月成熟。這一個長得跟西瓜一樣的叫紅瓤八里香，瓜瓤是紅色的，八里遠都能聞着它的香味，所以叫這個名字，它的個頭可比西瓜小太多了。

紅瓤八里香能減肥嗎

香瓜是夏令消暑瓜果，據統計，香瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而且礦物質、芳香物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。多食香瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。

相對於油脂類糖類和澱粉類食品，應該是很好的消暑食品，由於水分大，不利於肥胖。但含有的糖分還是有的，比黃瓜冬瓜等還不是最佳食品。