![泡菜壇滲水怎麼辦 怎麼看泡菜壇密封性]( "泡菜壇滲水怎麼辦 怎麼看泡菜壇密封性")
- 很多人都非常喜歡自己在家裏做泡菜，自己做泡菜的時候泡菜壇的密封性是十分重要的，不然很容易導致裏面的泡菜變質，那麼，如果泡菜壇已經出現滲水要怎麼補救呢？泡菜壇滲水怎麼辦可以拿濃的洗米水浸泡一天，也可以拿煮好的米漿浸泡，或者直接放米漿到火上適當加熱，還可以裹上黃泥後烤乾...
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![泡菜罈子起白怎麼辦?泡菜水生花怎麼辦?]( "泡菜罈子起白怎麼辦?泡菜水生花怎麼辦?")
- 泡菜是中國特色的小吃之一，製作好的泡菜，泡菜罈子和泡菜水都有着非常關鍵的作用，今天本站小編就要爲大家介紹一下，泡菜罈子起白怎麼辦?泡菜水生花怎麼辦?泡菜罈子起白怎麼辦1.泡菜壇水長白黴，可泡一些蔬菜能抑制白黴生長，如：苦瓜、心靈美蘿蔔、生薑、大蒜等，以消除白黴，生薑、大蒜...
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![泡菜壇邊是先放蓋還是先放水 泡菜裝壇爲什麼八分滿]( "泡菜壇邊是先放蓋還是先放水 泡菜裝壇爲什麼八分滿")
- 醃製泡菜看起來很簡單，但實際操作起來還是有點難度的，很多小細節都需要處理好，泡菜的味道纔會好。使用泡菜壇醃製時，有很多注意事項，小編盤點了一些，快點get起來吧。泡菜壇邊是先放蓋還是先放水 如果剛開始做泡菜，罈子是空的，可以將開水倒進空壇，蓋上蓋子（但不能加壇沿水，否則壇內...
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![泡菜罈子哪種最好 泡菜罈子無釉有釉區別]( "泡菜罈子哪種最好 泡菜罈子無釉有釉區別")
- 很多人醃製泡菜時只追求做法和材料，其實醃製泡菜最重要的工具就是泡菜壇。好的泡菜壇醃製出來的泡菜又香又脆，下面小編爲大家介紹幾種泡菜壇。泡菜罈子哪種最好 1、玻璃泡菜罈子玻璃泡菜壇看起來比較美觀，而且也方便觀察泡菜的狀態，但是，製作泡菜時要求避光，因爲光照強了會使...
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![王傑宣佈退出歌壇 王傑爲什麼要退出歌壇]( "王傑宣佈退出歌壇 王傑爲什麼要退出歌壇")
- 王傑是香港很傑出的歌手，有很多的優秀作品，今日，王傑突然宣佈退出歌壇，很多人感到惋惜，卻又不知道王傑的突然退出是爲什麼，下面本站的小編爲你們詳細說明王傑宣佈退出歌壇，王傑爲什麼要退出歌壇。王傑宣佈退出歌壇失去的嗓音已經失去了，就像光陰逝去豈能再回?贏了的人已經贏了，輸...
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![常吃老壇酸菜面一律師起訴康師傅 康師傅老壇酸菜牛肉麪是哪個國家做的]( "常吃老壇酸菜面一律師起訴康師傅 康師傅老壇酸菜牛肉麪是哪個國家做的")
- 前段時間因爲315爆出了很多食品安全問題，其中也包括有老壇酸菜面，而這是我們大家很多人都經常吃的，那麼我們便了解一下常吃老壇酸菜面一律師起訴康師傅？康師傅老壇酸菜牛肉麪是哪個國家做的？常吃老壇酸菜面一律師起訴康師傅3月23日消息，繼315晚會曝光了部分康師傅老壇酸菜牛肉...
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![梅菜乾泡多久 梅菜乾的泡法]( "梅菜乾泡多久 梅菜乾的泡法")
- 梅菜乾其實就是梅乾菜，叫法不同而已，梅乾菜是芥菜的葉梗曬乾而成的，顏色灰黑。那麼，梅菜乾泡多久？梅菜乾怎麼泡？梅菜乾要泡多久用水清洗了三次，後泡了三小時以上。看起來很可口！泡完後切碎了又泡了十幾分鍾。第一次嘗試選擇了梅乾菜燒肉，梅乾菜入鍋後燉了約半小時。看起來還不錯，問...
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![女兒紅罈子怎麼開?壇裝女兒紅怎麼開?]( "女兒紅罈子怎麼開?壇裝女兒紅怎麼開?")
- 女兒紅是一種十分珍貴的酒，往往都是釀藏多年，等到喜慶的時候纔開壇來喝。今天本站小編就要爲大家介紹一下，女兒紅罈子怎麼開?壇裝女兒紅怎麼開?女兒紅罈子怎麼開一、酒罈中間有小孔的，往小孔裏倒入開水，三分鐘後，逆時針旋轉即可開啓。二、石膏蓋子的。用小榔頭等，稍用力，敲擊蓋子...
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![罈子肉的營養價值 罈子肉有哪些營養]( "罈子肉的營養價值 罈子肉有哪些營養")
- 罈子肉是傳統的菜式之一，罈子肉是紅色的，吃起來肥而不膩，口感很好，罈子肉應該很多人沒吃過，接下來給大家介紹一下罈子肉吧。罈子肉的營養價值 1、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，腎等內臟的發育和功能有重要影響。2、富含脂肪，維持體溫和...
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![汪涵拍老壇酸菜廣告曾邊吃邊吐 酸菜要洗嗎]( "汪涵拍老壇酸菜廣告曾邊吃邊吐 酸菜要洗嗎")
- 我們大家對酸菜都是很熟悉的，很多人都吃過酸菜，並且還有不少人會自己醃製酸菜吃，那麼我們便要了解一下汪涵拍老壇酸菜廣告曾邊吃邊吐？酸菜要洗嗎？汪涵拍老壇酸菜廣告曾邊吃邊吐剛剛結束的315晚會將老壇酸菜面推上了熱搜，不過這熱搜並非是好事。最近又有網友扒出老壇酸菜面代言...
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![蕨菜乾怎麼泡發?蕨菜乾如何泡發?]( "蕨菜乾怎麼泡發?蕨菜乾如何泡發?")
- 買回來的是蕨菜乾，要泡發後才能做菜吃，但是有些人是第一次做。那麼蕨菜乾怎麼泡發?蕨菜乾如何泡發?蕨菜乾怎麼泡發1、直接用米湯或者是淘米水浸泡5-6個小時，也可以是在清水中加入白糖浸泡5-6個小時，這些方法不僅能有效將蕨菜乾泡軟，還能有效除去蕨菜乾的苦澀味。2、直接用清水...
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![蕨菜要泡多久?蕨菜要泡多長時間?]( "蕨菜要泡多久?蕨菜要泡多長時間?")
- 剛買回來的蕨菜是要浸泡的，這樣能去除部分苦味，但有些人不知道要泡幾分鐘。那麼蕨菜要泡多久?蕨菜要泡多長時間?蕨菜要泡多久吃蕨菜要先泡上兩個小時再說。吃前一定要用清水浸泡兩小時以上，進行解毒處理，否則食用後會出現全身不適，嚴重者會出現皮膚癍疹；而食用野蕨菜前，最好先將...
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![泡菜水能喝嗎？泡菜水的製作方法]( "泡菜水能喝嗎？泡菜水的製作方法")
- 很多人都喜歡吃脆嫩的泡菜，但是看着那泡菜罈子裏的水發出的清香味道特別想嘗一口。那麼，泡菜水能喝嗎？泡菜水的製作方法步驟有哪些？泡菜水能喝嗎可以喝，但是一般人會認爲泡菜水中含有亞硝酸鹽，所以沒多少人去喝。若實在想嘗一嘗味道，建議少量。泡菜水的製作方法正宗四川泡菜水的...
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![黃花菜怎麼泡發？黃花菜要泡多久]( "黃花菜怎麼泡發？黃花菜要泡多久")
- 由於新鮮的黃花菜中有一種含有秋水仙鹼的成分存在，所以一般以乾製的食用，而且做菜之前都需要浸泡。那麼，黃花菜怎麼泡發？黃花菜要泡多久？黃花菜怎麼泡發在處理幹黃花菜時要先泡後煮，先把黃花菜放在溫水裏浸泡一會兒，待黃花菜回軟後撈出來擇去頂部的硬梗和雜質，然後再將黃花菜和冷...
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![泡菜是酸性還是鹼性？泡菜和酸菜有什麼區別]( "泡菜是酸性還是鹼性？泡菜和酸菜有什麼區別")
- 泡菜，很多人喜歡吃它脆嫩的口感，而且很下飯。那麼，泡菜是酸性還是鹼性？泡菜和酸菜有什麼區別？泡菜是酸性還是鹼性泡菜古稱葅，是指爲了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被製成泡菜;像是捲心菜、大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、大蒜、青蔥、...
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![泡菜泡出來不脆怎麼辦 泡菜怎麼泡又脆又好吃]( "泡菜泡出來不脆怎麼辦 泡菜怎麼泡又脆又好吃")
- 泡菜是家家戶戶都喜歡的一種小食，既下飯又可以開胃，可是自己泡出來的泡菜不脆怎麼辦？泡菜要怎麼泡才又脆又好吃？泡菜泡出來不脆怎麼辦泡出來的泡菜不脆可能是泡的時間太長了。泡菜水中的礦物質減少就是泡菜不脆的原因，可以放一些白酒進去。在用老水泡泡菜的時候要經常換水，每次...
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![泡菜泡軟了是怎麼回事 泡菜軟了怎麼補救]( "泡菜泡軟了是怎麼回事 泡菜軟了怎麼補救")
- 夏天到了泡點泡菜吃好開開胃提升下食慾的，但是好像泡的時間有點長了泡菜都泡軟了，這泡菜泡軟了還能吃嗎？泡菜泡軟了是怎麼回事泡菜發軟說明已經受到污染，在這種時候就不要在吃了。泡在在製作時稍微沒注意就會被污染，要是發現發現發酵後的泡菜沒有纖維支撐，軟爛，或有發黴的味道，則...
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![哪些蔬菜適合做泡菜 哪些蔬菜做泡菜好吃]( "哪些蔬菜適合做泡菜 哪些蔬菜做泡菜好吃")
- 泡菜是大家都喜歡吃的菜，吃泡菜特別下飯，自己在家也可以買菜做泡菜，最常見的泡菜就是大白菜做的，當然適合做泡菜的菜不止大白菜一種，下面給大家看看還有哪幾種吧。哪些蔬菜適合做泡菜 1、很多蔬菜都適合製作泡菜，但第一泡選擇的蔬菜應該是水分比較小的蔬菜，如蘿蔔、豇豆、四季...
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![315曝光:老壇酸菜包在土坑醃製 老壇酸菜是什麼菜醃製的]( "315曝光:老壇酸菜包在土坑醃製 老壇酸菜是什麼菜醃製的")
- 老壇酸菜牛肉麪相信有不少人都喜歡的，聽說它們家的老壇酸菜包是在土坑裏醃製的，這是怎麼一回事？老壇酸菜到底是用什麼菜醃製的？315曝光:老壇酸菜包在土坑醃製3月15日晚，央視315晚會曝光了湖南插旗菜業、錦瑞食品有限公司是爲多家企業代加工酸菜製品，有很大一部分酸菜是從外面收...
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![老壇酸菜方便麪重回昆明超市貨架 老壇酸菜方便麪怎麼了]( "老壇酸菜方便麪重回昆明超市貨架 老壇酸菜方便麪怎麼了")
- 之前因爲一些事情老壇酸菜面已經是全部下架了，但是最近在昆明超市它已經重新回到了貨架上，這是怎麼一回事？老壇酸菜方便麪究竟怎麼了？老壇酸菜方便麪重回昆明超市貨架3月15日，央視3·15晚會曝光老壇酸菜方便麪中使用的酸菜是“土坑酸菜”後，康師傅、統一等企業連夜致歉。昆明地...
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![泡菜有亞硝酸鹽嗎 泡菜泡多久可以吃]( "泡菜有亞硝酸鹽嗎 泡菜泡多久可以吃")
- 記得有人說過泡菜是不能多吃的不然的話會把亞硝酸鹽給吃進去的，那麼泡菜裏真的有亞硝酸鹽嗎？泡菜泡多久就可以吃了？泡菜有亞硝酸鹽嗎泡菜在醃製的過程中都是會產生亞硝酸鹽的，要是想避免亞硝酸鹽的話可以把泡菜多醃製幾天在吃，起碼要泡20天左右才行，這個亞硝酸鹽就會減少或是消...
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![鹹菜和泡菜有什麼區別？吃泡菜有什麼好處]( "鹹菜和泡菜有什麼區別？吃泡菜有什麼好處")
- 說到泡菜，很多人都會想到韓國泡菜，尤其是韓國人幾乎每一餐泡菜都很重要。那麼，鹹菜和泡菜有什麼區別？吃泡菜有什麼好處？鹹菜和泡菜有什麼區別鹹菜和泡菜都是酸菜，但是口感上泡菜更受人喜歡，脆嫩有嚼勁。首先，蔬菜的醃製方法有三種，一是鹹菜，而是泡菜，三是醬菜。我們的泡菜和韓國的所...
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![泡菜罐怎麼做泡菜？健康泡菜自己做]( "泡菜罐怎麼做泡菜？健康泡菜自己做")
- 每次看韓劇的時候都會種草泡菜，歐巴，還有衣服，其實大可不必羨慕別人家的泡菜，有了泡菜罐子，還怕做不了一桌美味可口又下飯的泡菜嗎？泡菜罐做泡菜第一次先試卷心菜，放了芹菜胡蘿蔔，顏色搭配很好看，透過瓶身泡的蔬菜，看着就很美味按照一起寄來的配方煮好湯汁澆上去，喜歡吃花椒，放的有點...
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![大白菜泡菜的做法 辣白菜和泡菜的區別]( "大白菜泡菜的做法 辣白菜和泡菜的區別")
- 大白菜是我們做常見的做泡菜材料，製作起來很方便。用白菜醃製出來的泡菜酸酸甜甜，十分下飯。那麼用白菜怎麼做泡菜呢，接下來教大家幾個小竅門。大白菜泡菜的做法 首先把白菜根部去除，外面的老葉子去掉，盆子裏面加入適量的鹽，白菜也放進去，白菜上面都需要被鹽分浸入醃製一下，梨子...
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![多家電商平臺下架老壇酸菜方便麪 老壇酸菜方便麪是油炸的嗎]( "多家電商平臺下架老壇酸菜方便麪 老壇酸菜方便麪是油炸的嗎")
- 老壇酸菜方便麪被扒出來酸菜是在土坑製作之後就一直排在熱搜在，現在有多家電商平臺已經下架了老壇酸菜方便麪，這款方便麪是屬於油炸類型的嗎?多家電商平臺下架老壇酸菜方便麪在昨日的315晚會上，央視曝光了方便麪老壇酸菜包騙局，央視稱，湖南插旗菜業爲一些方便麪企業代加工老壇...
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秀麗範
