當前位置:秀麗範 >

有關鮮蔬的知識大全

新鮮冬筍的家常做法 冬季最值得吃的鮮蔬
  • 新鮮冬筍的家常做法 冬季最值得吃的鮮蔬

  • 新鮮冬筍是現在非常受歡迎的一種食物,很多人都特別喜歡吃,而且也非常好做。下面本站小編給大家講講新鮮冬筍的家常做法是怎樣?筍燒肉家常做法[食材]五花肉2塊、筍4支鹽、冰糖、生抽、紅曲米粉末料酒、蔥、姜各適量[做法]1.原料準備好,筍剝去外層硬殼,削去老根,用刀背拍扁後切成...
  • 15101
夏天蔬菜怎麼保鮮?夏天蔬菜如何保鮮
  • 夏天蔬菜怎麼保鮮?夏天蔬菜如何保鮮

  • 夏天氣溫升高,很多新鮮的蔬菜容易變壞。那麼,夏天蔬菜怎麼保鮮?夏天蘿蔔黃瓜等菜如何保鮮呢?夏天蔬菜怎麼保鮮菠菜、茼蒿、小白菜等葉菜:可先朝葉片上噴點水,再用餐巾紙包起來,然後放進冰箱冷藏室中,根部朝下直立擺放。這樣既可以保證蔬菜的水分不流失,又可防止其潮溼腐爛。西蘭花...
  • 8426
鮮蝦蔬菜粥營養早餐製作全過程方法
  • 鮮蝦蔬菜粥營養早餐製作全過程方法

  • 還在爲每天早餐不知道吃什麼好嗎?今天爲大家帶來的就是豐盛的營養早餐了,知道是什麼嗎?鮮蝦蔬菜粥一個有營養的美味早餐,下面就讓我們一起倆學習學習如何製作吧。鮮蝦蔬菜粥製作材料:主料大米300g、水2100ml、鮮蝦8只、姜一小塊、小白菜5顆、小蔥一顆、白胡椒粉1/2小勺、鹽2小...
  • 16222
蔬菜沙拉用什麼蔬菜 蔬菜沙拉都有什麼
  • 蔬菜沙拉用什麼蔬菜 蔬菜沙拉都有什麼

  • 減肥期間飲食是需要好好控制的,水果蔬菜的熱量一般都比較低,很多人在減肥期間都喜歡吃蔬菜沙拉,健康美味又瘦身,深受大家的喜愛,那麼蔬菜沙拉用什麼蔬菜?蔬菜沙拉都有什麼?蔬菜沙拉用什麼蔬菜適合拌沙拉的蔬菜太多了,關鍵看自己的喜好進行搭配就行了。基本搭配就是一些葉子蔬菜(...
  • 27941
蔬果正確的保存方法 正確保鮮法學起來
  • 蔬果正確的保存方法 正確保鮮法學起來

  • 保存食材有妙方,讓蔬果維持鮮度,不是所有的蔬果都必須要放冰箱保存,下面接着說明保存食材的訣竅,照着做就不怕蔬果不新鮮,或變硬、變色了。蔬果正確的保存方法1.擺放於陰涼處含糖分較多、表皮較硬且厚的蔬菜,如地瓜、蓮藕、芋頭、馬鈴薯等,可直接放在陰涼處,放冰箱反而容易壞掉或...
  • 5414
喝蔬菜汁減肥嗎?喝蔬菜汁的好處?
  • 喝蔬菜汁減肥嗎?喝蔬菜汁的好處?

  • 每天喝一杯蔬菜汁不僅身體更健康,能讓皮膚更好哦!不少人疑惑喝蔬菜汁能減肥嗎?關於,喝蔬菜汁減肥嗎?喝蔬菜汁的好處?小編來爲您一一解答!喝蔬菜汁減肥嗎喝蔬菜不可以減肥的。只喝6杯果蔬汁,得到的脂肪微乎其微。果蔬中的脂肪含量通常不超過0.5%。一天只吃到6克脂肪,固然是清淡了,但...
  • 17465
鮮榨果汁的優點 鮮榨蔬果汁的注意事項
  • 鮮榨果汁的優點 鮮榨蔬果汁的注意事項

  • 很多人都會經常喝鮮榨果汁,鮮榨果汁已經成爲很受歡迎的一種健康飲品。鮮榨果汁含有豐富的營養物質,能補充人體所需的營養元素。那麼鮮榨果汁的優點鮮榨蔬果汁的注意事項。鮮榨果汁的優點鮮榨果蔬汁能量更低由於鮮榨的果蔬汁不必加入大量的糖來調整口味,所以能量更低些,多飲也...
  • 3324
挑選各種新鮮蔬菜的技巧
  • 挑選各種新鮮蔬菜的技巧

  • 黃瓜:帶花,刺粗且短黃瓜在熱天極易縮水萎縮,要想選擇硬脆爽口的,就看它的根部是否殘留着黃色小花,有小花的爲剛摘不久的。再要看形狀,瓜條的形狀上下均勻,沒有大瓜肚。自然成熟的黃瓜,瓜皮花色深亮,頂部的花已經枯萎,瓜身上的刺粗而短。辣椒:皮薄的尖椒更辣想吃特辣的選尖椒,皮越薄的...
  • 24700
蔬菜汁能保存多久?蔬菜汁能放多久
  • 蔬菜汁能保存多久?蔬菜汁能放多久

  • 蔬菜汁就是用蔬菜打成的汁,可以拿來做沙拉,營養價值很高,而且非常健康,那麼蔬菜汁這種東西能保存多久呢?應該要怎麼存放呢?下面我們來一起介紹下!蔬菜汁能保存多久有的時候人們會不小心就榨多了蔬菜汁,導致一時也喝不完,這個時候就需要將蔬菜汁放置起來,因此蔬菜汁的保存時間也就成...
  • 24652
蔬菜上漲原因 蔬菜還會漲價嗎
  • 蔬菜上漲原因 蔬菜還會漲價嗎

  • 最近蔬菜的價格在一直往上漲,甚至有些蔬菜的價格比肉還貴,這蔬菜的價格爲什麼會漲這麼快?蔬菜還會在漲價嗎?蔬菜上漲原因高溫天氣不少朋友將最近蔬菜價位飛漲的原因歸結爲山東壽光蔬菜基地遭災,一個壽光即便蔬菜產能再大,恐怕還尚不足以覆蓋全國範圍。以北京新發地蔬菜批發市場...
  • 7972
蔬菜怎麼保鮮時間久 蔬菜保鮮小技巧
  • 蔬菜怎麼保鮮時間久 蔬菜保鮮小技巧

  • 天氣炎熱,食材總是特別容易壞,到底該如何妥善存放這些易壞食材、蔬菜延長保鮮期呢?有請達人傳授保存方法吧!青菜類怎麼保存青江菜、A菜、小芥菜、大陸妹、菠菜:先攤開陰乾半小時,讓葉片不要有溼氣,壞掉、爛掉的黃葉一定要先摘除,菠菜還需多用餐巾紙包住根部,再用報紙依每次食用...
  • 10587
哪些蔬菜不能用保鮮膜?哪些食物不能用保鮮膜?
  • 哪些蔬菜不能用保鮮膜?哪些食物不能用保鮮膜?

  • 夏天逐漸到來,使用冰箱保存食物的情況越來越多,爲了防止食物串味以及保鮮的時間更長,我們會經常用到保鮮膜。哪些蔬菜不能用保鮮膜?哪些食物不能用保鮮膜?哪些蔬菜不能用保鮮膜保鮮膜保鮮膜是一種塑料包裝製品,通常以乙烯爲母料通過聚合反應製成,主要用於微波爐食品加熱、冰箱食...
  • 4515
蔬菜價格大漲原因 蔬菜會比肉貴嗎
  • 蔬菜價格大漲原因 蔬菜會比肉貴嗎

  • 最近有些地方的蔬菜價格呈現持續增長的趨勢,爲什麼今年的蔬菜價格浮動會這麼大?蔬菜的價格會比肉還貴嗎?蔬菜價格大漲原因第一,氣候異常。本來現在就是蔬菜青黃不接的時候,再加上天氣異常,尤其是前一段時間,全國多地迎來長時間的陰雨天氣,降雨比較多,而今年降溫又比較早,天氣寒冷。...
  • 8489
酸奶和牛奶的蔬果新鮮搭配
  • 酸奶和牛奶的蔬果新鮮搭配

  • 西紅柿+酸奶鐵是預防和改善貧血所不可缺少的成分,如果和維生素C一起攝入,則更易被人體吸收。西紅柿中含有大量的維生素C,因此能提高鐵的吸收率,食物中的鐵吸收了,才能達到了補血的目的。熟透了的紅色西紅柿中所含的維生素C極其豐富。酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收,因此,把西紅...
  • 19572
新鮮蔬菜冷凍保存方法 冷凍保存前這樣處理
  • 新鮮蔬菜冷凍保存方法 冷凍保存前這樣處理

  • 想要一次準備大量的食材放在冰箱備用,除了肉品、海鮮之外,蔬菜食材該怎麼處理呢?新鮮蔬菜其實並不適合直接冷凍,建議稍微處理再冷凍保存,解凍後纔會依然好吃唷!蔬菜的冷凍方式有這些1.趁新鮮切段冷凍青椒這種質地較硬實、水分較少的蔬菜,以及青蔥這類用量少的辛香料蔬菜,清洗後...
  • 28839
蔬菜的保鮮技巧
  • 蔬菜的保鮮技巧

  • 1、青江菜、小芥菜、菠菜這一類的綠色蔬菜,首先需要將其均勻的攤開來然後陰乾三十分鐘左右,使得不要有溼氣水氣覆蓋在葉片上面,當然了在這一步驟之前需要摘掉爛掉的黃色葉子部分,另外需要注意菠菜的保鮮方法,保存菠菜的時候最好用一張面紙把菠菜的根部包裹住,然後再用報紙等量...
  • 3150
蔬菜汁是生的嗎?蔬菜汁能生喝嗎?
  • 蔬菜汁是生的嗎?蔬菜汁能生喝嗎?

  • 蔬菜汁是很多人每天都愛喝的營養品,但是對於少數人因爲剛開始嘗試喝蔬菜汁,對於蔬菜汁的飲用方式還有點不太理解,或者不知道蔬菜汁如何喝會更加的營養,比如蔬菜汁是生的還是熟的?蔬菜汁可以生喝嗎?蔬菜汁是生的還是熟的越來越多的人都開始喜歡用新鮮的蔬菜榨汁飲用,而有一些人對...
  • 6758
蔬菜餅怎麼做 蔬菜餅的做法
  • 蔬菜餅怎麼做 蔬菜餅的做法

  • 蔬菜餅是比較清淡的餅,可以當做早餐吃,而且很多人都喜歡吃青菜餅,做法也不會繁瑣,那麼蔬菜餅怎麼做呢,下面來看看吧。蔬菜餅怎麼做 食材:麪粉100克,四季豆50克,雞蛋1個,鹽,植物油,蔥。1、四季豆擇洗乾淨,切細絲,切末,雞蛋磕入碗中,拌勻備用。2、麪粉放入容器中,加入蛋液,鹽,少量清水調成稀...
  • 24096
芥蘭是中藥還是蔬菜?芥蘭是蔬菜嗎?
  • 芥蘭是中藥還是蔬菜?芥蘭是蔬菜嗎?

  • 芥蘭單單只是看名字,很多人都不知道到底是什麼,很多人在網上搜索,就出現了兩個,一個是芥蘭是蔬菜,另一個則是芥蘭是中藥。那芥蘭到底是中藥還是蔬菜呢?芥蘭是中藥還是蔬菜芥蘭既是中藥也是蔬菜,一般其存在主要是一蔬菜爲主出現在大家的餐桌上。它的營養特別的豐富,是維生素含量最...
  • 17734
酸奶、牛奶的蔬果新鮮搭配
  • 酸奶、牛奶的蔬果新鮮搭配

  • 在日本,由於工作壓力大且繁忙,很多人都有不同程度的貧血,嚴重地影響了健康。因此,日本營養學家給廣大的上班族提供了營養又美味的補血食物,現在已經風靡日本。西紅柿+酸奶鐵是預防和改善貧血所不可缺少的成分,如果和維生素C一起攝入,則更易被人體吸在日本,由於工作壓力大且繁忙,很...
  • 6643
立春吃什麼蔬菜?立春時令蔬菜推薦
  • 立春吃什麼蔬菜?立春時令蔬菜推薦

  • 馬上就是立春了,立春是一個萬物復甦的開始,蔬菜也比冬天的時候豐富了很多,無言六色的蔬菜也開始勾起了大家的食慾,那麼,立春吃什麼蔬菜好?立春吃什麼蔬菜立春後的飲食也是很有講究的。我國很多地方有立春吃春餅、蘿蔔等食物的習俗。春餅裏的韭菜是上佳的護陽氣的食物,而豆芽有滋...
  • 15597
燒烤蔬菜怎麼烤 燒烤蔬菜小技巧
  • 燒烤蔬菜怎麼烤 燒烤蔬菜小技巧

  • 吃慣了大魚大肉,想來些清爽的配料中和味蕾嗎?不過烤蔬菜相當容易烤焦!各種蔬菜的火候要怎麼拿捏?時間是關鍵!烤蔬菜有訣竅烤蔬菜和肉一樣,上架時一定要刷油,不然容易糊且幹。【山藥】小火慢烤,烤至金黃將山藥切成厚1cm,再用鹽醃漬3~5分鐘,幫助入味,放在小火處,烤至表皮變金黃色,並...
  • 10723
吃什麼蔬菜最補血 蔬菜這樣吃補血
  • 吃什麼蔬菜最補血 蔬菜這樣吃補血

  • 大家知道吃什麼蔬菜可以補血嗎,蔬菜怎麼吃才補血呢,蔬菜的吃法有哪些呢?怎樣吃蔬菜可以補血呢?今天就一起來看看吧!吃什麼蔬菜最補血1、胡蘿蔔胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。2、菠菜又稱...
  • 28228
有機蔬菜是什麼意思?有機蔬菜和無機蔬菜的區別
  • 有機蔬菜是什麼意思?有機蔬菜和無機蔬菜的區別

  • 人們越來越注重健康,有機蔬菜也漸漸的被人接受,那麼有機蔬菜是什麼意思?有機蔬菜和無機蔬菜的區別是什麼?今天本站小編就來爲您解答!有機蔬菜是什麼意思有機蔬菜,也叫生態蔬菜,是指在蔬菜的生產過程中嚴格按照有機生產的規程,從生產到加工禁止使用任何化學合成的農藥、化肥、激...
  • 18630
有機蔬菜和普通蔬菜有什麼區別 有機蔬菜營養價值
  • 有機蔬菜和普通蔬菜有什麼區別 有機蔬菜營養價值

  • 有些超市裏面有賣有機蔬菜的,同樣是蔬菜有機蔬菜會比平常的蔬菜貴上一些,爲什麼有機蔬菜會貴一些?有機蔬菜和普通蔬菜的區別是什麼?有機蔬菜和普通蔬菜有什麼區別相比較來說有機蔬菜會比普通蔬菜的口感會好一些,有機蔬菜維生素C含量比一般蔬菜高許多,經過檢測其他維生素和礦物...
  • 13283