桃膠阿膠可以一起燉嗎 桃膠跟什麼燉最好

既然阿膠調教都有滋補的功效，那把兩種東西放在一起豈不是大補之物，阿膠和桃膠可以放在一起燉嗎？桃膠與什麼一起燉比較好

桃膠阿膠可以一起燉嗎

可以。 阿膠是一種性平的食物，而桃膠也是一種性平的食物，所有兩者之間一起煮的話不會有性味上的衝突，同時阿膠中含有豐富的膠原蛋白， 以及豐富的氨基酸，能夠給人體補充營養物質，同時作爲一種中藥阿膠還具有補血止血的功效，非常適合氣虛體虛的人食用，所以把阿膠和桃膠可以放在一起煮。

桃膠跟什麼燉最好

1、 桃膠+銀耳

桃膠一般和銀耳搭配是比較好的，首先把桃膠15g用水浸泡一晚上，然後清洗乾淨，另外把銀耳清洗乾淨切成小塊;

然後把切好的銀耳放在鍋裏面先煮40分鐘，再把桃膠放入鍋裏面熬煮15分鐘，放入適量的冰糖等到融化後關掉火就可以吃了。

2、 桃膠+銀耳+皁角米

首先把皁角米20g泡發一晚上，當然皁角米也要先洗乾淨然後泡發一晚上，銀耳一般提前半小時浸泡然後洗乾淨撕成小朵，然後辦準備好的銀耳、桃膠、皁角米放入鍋裏面，加入適量的水，用大火煮開，在使用小火慢燉1個小時，加入適量的冰糖等到冰糖融化之後就可以關火了。

3、 桃膠+枸杞雪梨

先把材料桃膠15g、雪梨1個、枸杞5g、蔓越莓幹5g、冰糖30g準備好;把桃膠浸泡好，雪梨切成小塊，然後把冰糖、雪梨放入鍋裏面加入適量的水，煮到冰糖完全融化在把泡好的桃膠放入鍋裏面，煮開後放入枸杞和蔓越莓幹，改小火熬煮五分鐘，邊煮邊攪拌等到湯汁濃稠就可以了。

4、 桃膠+玫瑰雪梨

把材料桃膠30g、皁角米20g、雪梨片三片、幹玫瑰三朵、蔓越莓10g、冰糖20g、純淨水1500ml準備好，先把桃膠浸泡4-6小時，知道沒有硬心，皁角米使用溫水浸泡4個小時，然後放入鍋裏面，加入適量的水喝冰糖用小火燉2個小時，然後加入雪梨繼續燉一個小時，出鍋後在撒上玫瑰花瓣就可以出鍋了。

5、 桃膠+木瓜

把材料木瓜一個、桃膠10g準備好，然後把桃膠浸泡12個小時以上，把泡軟的桃膠用水清洗乾淨，掰成一小塊備用;然後把桃膠加水，隔水蒸30分鐘;同時把木瓜對半切開，去掉籽，把隔水蒸過的桃膠倒入木瓜裏面，撒上少許白糖，在放在鍋上蒸20分鐘就可以了。

6、 桃膠+雞蛋

把材料桃膠40g、雪蓮子10g、雞蛋5個、牛奶500ml、西米20g、白砂糖50g準備好;然後把桃膠和雪蓮子提前一個晚上浸泡，去掉雜質洗乾淨瀝水備用，再把雞蛋達到盆裏面，用打蛋器攪拌均勻，然後把牛奶和白糖放入到雞蛋裏面攪拌均勻;把桃膠和雪蓮子平均放到5個碗裏面，將雞蛋放入到五個桃膠碗裏面，約8分滿就可以了，然後在蒸上5分鐘左右就可以了。

燉桃膠用什麼牛奶好

桃膠燉牛奶，一般來說選擇普通的牛奶就可以了，只要不是過期、變質的牛奶就可以，當然了，如果想讓口感更好或者營養價值更高的，可以選擇香濃型的牛奶。

桃膠要煮多久才能熟

煮30分鐘左右可以吃

桃膠是桃樹上分泌的一種膠狀的食品，顏色呈現的是淡淡的紅色和黃色，外觀看起來像琥珀一樣，非常的漂亮。市面上銷售的桃膠都是通過高溫烘乾製成的，因此需要經過長時間的浸泡纔可以讓它變軟，在熬煮這種中藥的時候，時間不宜用得過長，因爲長時間的熬煮會讓桃膠融化成液體，所以時間控制在30分鐘左右就可以了。